가지
체노 모어

조기 숙성. 열매는 배가 길며 (원통형에 가까움). 과일 무게 150-170 gr. 포화 된 진한 보라색 컬러. 식물은 중간 크기 (60-70cm)이며, 잎은 얕고 가볍다. 등뼈는 존재하지 않습니다.

그것은 남부 러시아의 더운 기후 (크라 스노 다르 지역)와 북부 지역의보다 온화한 기후 (모스크바 지역)에서 똑같이 잘 자랍니다. 그것은 쇠약 해지는 질병, 정점 부패에 매우 강합니다. 오랜 기간 결실을했습니다 (5 월 중순에 심었을 때 7 월에서 중반에서 9 월 말까지).

흑해의 가치 : 조기 숙성, 열과 질병에 대한 저항. 과일의 괴로움과 꽃받침과 식물의 가시가 없습니다.

가지 "Chernomor", 어떤 종류입니까? 어떤 의견?

충분한 높이의 잡종은 온실 상태에서 1.5 미터까지 자랍니다. 한 가지의 무게는 300 그램입니다. 1 평방 미터의 총 수확량은 적절한 의학 기술로 16kg입니다. 모든 새싹, 잎 및 난소를 제거하는 첫번째 포크 앞에 형성 할 필요가 있습니다. 최대 결실을 위해 6 ~ 7 번째 난소를 남기고 나머지는 제거됩니다. 탑 드레싱과 급수가 표준입니다.

가지 품종 "Chernomor"는 평범하지 않습니다. 첫째, 그들은 키가 크다. 높이가 1 미터가 넘는 가지 덤불을 상상할 수 있습니까? 의심 할 여지없이이 덤불에는 가터가 필요합니다.

둘째,이 가지에는이 야채의 애호가들로부터 높은 평가를받는 괴로움이 없습니다. 살은 너무 빽빽하지 않습니다.

세 번째로,이 품종의 열매는 또한 길이가 최대 20 센티미터와 무게가 300 그램까지 큰 것입니다. 과일의 모양은 원통형입니다. 피부는 광택이 나는데, 색깔은 진한 보라색이다 (이것은 고전이다). 작물은 100-110 일 안에 익습니다. 수율은 평방 미터 당 최대 16 킬로그램으로 매우 좋습니다.

보통 2 월 하순에이 다양한 묘목을 재배합니다. 그런 다음 다이빙을합니다. 그리고 이미 5 월말에 그들은 온실에 묘목을 심습니다. 남부 지역에서만이 다양한 품종을 오픈 지에 심을 수 있습니다. 수풀 사이의 거리는 40 센티미터로 40도 남습니다.

일반적으로 관목은 잎과 교목을 첫 번째 가지까지 잘라서 만듭니다. 뮬린과 다른 비료를 먹이십시오.

겨울을 포함하여 모든 종류의 가지 요리 "Chernomor"를 요리하십시오. 예를 들어, 가지에서 헴을 만듭니다. "Chernomor"는 미네랄 물질이 풍부합니다.

개방 된 땅을위한 가지와 잡종의 다양성

유럽 ​​농산물 수입에 대한 봉쇄로 우리 국민은 가지와 같은 건강한 채소 재배에 세심한주의를 기울였다. 이 야채는 미량 원소, 비타민, 섬유질이 풍부하며 칼로리가 낮기 때문에 활동적이며 건강한 생활을하는 사람들의 식단에 포함됩니다. 세계에는 러시아와 외국의 육종가들이 자란 땅콩을위한 다양한 가지가 있으며, 매년이 목록이 보충됩니다.

다양한 배양 형태 - 일반적인 배 모양에서 길쭉한 원통형 또는 타원형으로. 색상과 음영은 바이올렛에서 스트라이프, 흰색 또는 빨간색까지 다양합니다. 그러나 가지의 요리 사용은 두 번째 과정을 준비하고 겨울을 준비하기 위해 동일하게 유지됩니다. 누구든지 그것이 뭔지 모르는 경우 : 야채 또는 베리, 우리는 과일이 "베리"라고 불리는 식물의 식물임을 설명합니다. 가지는 다년생 식물로서 연례가 아니며 러시아인은 실수로 믿는다. 그러나 땅에서 가장 좋은 품종의 종자는 매장에서 안전하게 구입할 수 있기 때문에 심기 재료를 얻기 위해 수년간 식물을 재배 할 필요가 없습니다.

가지의 초기 품종.

러시아 중부 지역에서는 고등 수확과 우수한 맛, 서리 방지 성 및 식물과 식물의 일반적인 질병에 면역성이있는 다양한 숙주를 조기에 숙성하여 선택할 것을 권장합니다.

  • 북쪽 F1의 왕은 추위에 강한 잡종입니다. 영양 기간은 95 일에서 100 일 정도 지속됩니다. 열매는 원통형이며 길이 25-30cm입니다. 색상 - 짙은 보라색. 북쪽의 가지 킹은 좋은 수확을 제공합니다. 1 평방 미터의 토양에서 12 ~ 15kg의 야채를 수집 할 수 있습니다.
  • Robin Hood는 초기 익종입니다. 식물의 높이는 1.5 미터이고 식물의 기간은 95-105 일입니다. 열매는 길이가 14cm까지 크지 않으며, 무게는 250-350gr에 이릅니다. 생산성 - 야외에서 1 평방 미터당 13에서 19kg.
  • 로마 F1은 초기 fruiting의 잡종이다. 식물은 크고 강하고 많은 잎이있다. 가지 과일은 배 모양이고, 길이가 20cm, 무게 - 220g에 이릅니다. 피부는 매끄 럽고, 짙은 보라색 색조이고, 중간은 쓴맛이없고 밝습니다. 정원에서 과일 모든 식물 기간입니다.
  • 바나나는 일종의 조기 숙성이며 불과 105 일입니다. 관목은 크기가 작고 과일은 길고 짙은 자주색이며 길이가 30cm에 이르고 직경은 3cm입니다. 수확량 - 4km / m2의 땅.
  • 바이올렛 기적 - 수확량이 다양하고, 열매는 심기에서 100 일 동안 익 힙니다. 가지는 길쭉한 원통형의 실루엣을 가지고 있으며, 피부는 반짝이면서 짙은 자주색입니다. 안쪽은 초록빛이 도는 흰색이며 쓴 맛이 없다. 과일은 작습니다 - 100-120 그램. 무게. 수율은 최고 14kg / m2입니다. 토양 미터.
  • 부르주아 F1 - 초기 성숙의 하이브리드 : 100-105 일. 열매는 둥글고 크며 500g의 무게에 달한다. 피부는 광택이 나는 바이올렛 - 블랙이며, 살은 부드러운 흰색의 색조를 가지고 있습니다. 잡종에는 긴 fruiting 기간이있다.
  • 한국의 드워프 - 다양한 품종을 재배하지 않으면 심기 후 70 일째에 첫 번째 수확이 시작됩니다. 수풀은 높이가 45cm에 불과하지 않고 열매는 배 모양이며 피부는 진한 보라색이며 펄프는 가볍고 부드럽고 쓴맛이 없습니다. 과일은 500 gr에 도달합니다. 무게.
  • 첫 번째 수확은 이식 후 80 일째에 수집됩니다. Fabin F1 - 하이브리드, 초기 숙성. 식물의 높이는 50-60 cm이며 각 식물에 7-10 개의 가지가 형성됩니다. 장과 - 20-25 cm의 길쭉한 원통 모양, 어두운 자주색 색조의 껍질 벗기는 광택. 내부는 고밀도이며, 옅은 녹색이며, 쓴 맛이 없습니다. 잡종은 질병 "verticillium wilt"및 거미 진드기에 내성이다.
  • 정원사의 꿈은 비보호 토양의 조기 숙성 품종으로 심기에서 첫 번째 수확까지 95 일만 걸립니다. 식물의 높이는 80cm까지 자라며 열매는 원통형의 평평한 모양을하고 무게는 130-170gr입니다. 껍질은 부드럽고 윤이 나는 진한 자색입니다. 희끄무레하고 빽빽한 육체. 다양성의 가치는 그것이 오랫동안 저장되고, 잘 운송되며, 마름병과 탄저병에 강하다는 것입니다.
  • 발렌타인은 다양하고 맛이 좋으며 길이가 25cm, 지름이 5 개인 길이가 긴 원통형의 검은 색 자주색 베리입니다. 우수한 결실성과 "바이러스 성 모자이크"라는 질병에 매우 강한 저항성이 있습니다.
  • 베라 (Vera) - 심기 후 110 일이 지난 초기 숙성 품종을 가리키며 부시는 70-75cm의 높이를 가지고 있으며, 열매는 보라색 색으로 배 모양입니다. 살은 부드럽고 연한 황색을 띤다. 한 가지의 무게는 200 그램에 달할 수 있고, 토양의 평방 미터당 수확량은 9kg입니다.
  • 프린스 (Prince) - 재배에 대해 겸손한 오픈 랜드 용 고수익성 품종으로 재배 후 90 일째에 성숙합니다. 야채는 진한 자줏빛 피부색을 띠고 길이 30cm, 지름 8에 이릅니다. 각 가지의 무게는 160-185g입니다. 가운데가 느슨하지 않고 쓴 맛이 없습니다.
  • 검은 색 다이아몬드 - 묘목을 심은 후 100 일 동안 익고 관목은 작습니다 - 키는 60cm입니다. 열매는 검은 색 보라색의 피부색을 띠고 광택이 있으며 모양이 원통형이며 크고 250gr에 달한다. 육체는 흰색이고 감촉은 부드럽고 쓴 맛은 없습니다.
  • 서사시 F1 - 열린 땅, 높은 항복을위한 가지의 잡종. 열매는 방울로서 평균 길이는 20cm에 이르고 껍질은 진한 보라색을 띠고 검은 색으로 변합니다. 가지 달걀은 "담배 모자이크"와 같은 질병에 매우 강합니다.
  • 호두 까기 인형은 르네상스 기록 보유자입니다. 착륙 후 45 일이 지나면 첫 번째 수확을 시도 할 수 있습니다. 열매는 방울색의 진한 자색을 띠며, 무게는 250g, 길이는 14cm이며 북서쪽의 기후 조건에도 적합합니다.
  • 까만 잘 생긴 - 아주 일찌기 성숙한 다양성을 위해, 일 78에 설치한다. 관목은 작고, 높이가 50-60cm에 불과하며 열매는 갈색과 보라색의 보통 실린더 형태이며 무게는 220-260g입니다. 가지 검은 색 잘 생긴 남자는 평균 8kg의 수확량을 준다. 1 미터 광장에서.
  • 일본의 왜성은 땅을위한 높은 수확 다양성이며, 수풀은 짧고 1/2 미터까지 자랍니다. 길이가 18-20cm, 무게가 300g 인 배나무 모양의 배. 껍질은 밝은 보라색 색을 띠고, 내부는 쓴맛이없고 부드럽게 크림색입니다.
  • Anet은 매우 초기의 하이브리드이며, 수확 기간이 길며, 자실종 (정원에서 묘목을 심은 후 70 일째에 첫 번째 작물을 수확 할 수 있음)입니다. 야채 열매는 진한 보라색 색조의 긴 원통형이며 질량은 400 그램에 달합니다.

나물은 씨앗이 씨앗에서 자라는 경우 야외에서 정원 침대 위에 놓아야합니다. 씨앗은 단단 해지고 침수되어야하며 정원에 심어야합니다.

중간 숙성 품종.

모종이 정원에 심어진 날부터 첫 수확을 위해 최소한 130-150 일의 재배 및 관리가 필요한 가지의 종류. 중간 숙성 품종은 성숙 기간이 더 길지 만 아주 더운 날씨와시기가 맞지 않는 관수에도 견딜 수 있습니다.

  • 황소의 심장 F1은 유익한 유익한 잡종이며 부시는 80cm까지 자라며 열매는 타원형이고 짙은 자줏빛 윤기가 나는 피부를 가졌으며 ½kg 이상의 무게에 달합니다.
  • 긴 보라색 - 다양성의 이름은 야채의 특성과 완전히 일치합니다. 열매는 어두운 보라색 색조의 긴 원통 모양을하고 피부는 매끄 럽습니다. 딸기의 질량은 215에서 255 gr까지 다양합니다.
  • Chernomor는 심기에서 수확까지 110 일 동안 자랄 수있는 중급 성숙도입니다. 장과는 긴 실린더이며 일부 가지의 길이는 최대 25cm, 최대 300g입니다. 무게. 껍질은 광택이 나는 진한 자색이다. 중간은 부드럽고 괴로움이 없습니다. 식물은 120cm 높이에 도달합니다.
  • 이 품종의 특징 인 선원 (선원)은 흰 줄무늬가있는 밝은 라일락입니다.. 17 X 10cm, 무게 - - 400 식물 C는 오픈 지상에 이식 115 일째 성숙 부시는 70cm 배 과일 수단의 높이를 갖는다. 육체는 희고 씁쓸하지 않습니다.
  • 유니버설 6 - 고수익의 다양한 제품으로 1m 광장으로 최대 8kg의 과일을 수집 할 수 있습니다. 부시는 1 미터 높이까지 자랍니다. 열매는 길이 19-20cm, 무게 200g의 원통형입니다. 껍질의 색조는 보라색, 광택 있습니다. 수확은 정원에서 심기로부터 130 일 후에 수확 할 수 있습니다.
  • Clorinda F1 - 하이브리드, 부시 높이가 1 미터에 이릅니다. 수확량이 높고, 다른 기후 조건에 적응. 열매는 타원형이고 크기는 10 x 23cm이고 피부는 검은 색 다이아몬드 색이며 살은 흰색이다.
  • Marzipan - 전문가에 따르면, 가지의이 종류는 가장 맛있습니다. 형태는 길며, 야채의 평균 길이는 12 ~ 16cm로 다양합니다. 펄프는 맛있고, 껍질은 진한 자주색입니다. 식물 기간은 120-125 일입니다.
  • 시장의 왕은 수확량이 많은 품종이며, 첫 번째 작물은 모종을 땅에 심은 후 115 일째에 수확됩니다. 야채는 길이가 20cm 인 긴 원통 모양의 장과를 가지고 있습니다. 피부는 진한 자줏빛이고, 살은 희고 고밀도이며 쓴 맛이 없다.

특히 유익한 부시에게 소품을 놓을 필요가 있습니다 - 수풀이 재배 작물의 무게로 인해 부서지지 않을 것입니다.

온실 용

많은 종류의이 채소는 러시아 중앙부의 육지에서 자라지 않기 때문에 온실이나 온실에 심어야합니다. 그러한 채소가 부족한 것은 더욱 변덕스럽고 더 세심한주의가 필요합니다. 그러나 그러한 식물들은 더 많은 수확을합니다.

  • 하 마 F1- 온난 한 조건에서 좋은 수확을주는 Solanaceae 속. 부시는 높이가 2m에 달하는 매우 높습니다. 온실에서 모종 심기에서 110 일 수확을 수집 할 수 있습니다. 열매는 배 모양이고 길이 15cm, 지름 9이며 평균 무게는 300g이다. 피부는 진한 보라색이며 매끄럽고 펄프는 부드럽고 연한 노란색입니다.

여러 가지 품종

선택 작업의 또 다른 참신한 부분은 녹색의 열매를 맺거나, 흰 가루를 뿌리거나 붉은 껍질을 벗기는 나스의 특이한 피부색이다. 그들 각각은 독특한 특성과 맛을 가지고 있지만, 본질은 항상 동일합니다 - 가지, 두 번째 코스 요리를위한 야채, 스낵 및 준비.

  • Bibo F1 - 훌륭하게 흰색의 매끄러운 피부를 가졌으며, 과일의 무게는 450-520 그램입니다. 펄프는 맛있고 고밀도이며 흰색입니다. 아주 일찍 질병과 추위에 강하고 수확량이 높습니다. 수풀에서부터 최대 15 개의 동일한 채소를 수집 할 수 있습니다.

오픈 토양의 경우 각 원예사는 자신의 요청에 따라 좋아하는 가지를 고를 것입니다. 열린 땅에 가장 좋은 것은 수확량이 가장 많고 많은 시간과 노력이 들지 않는 것입니다. 귀중한 것은 또한 서리와 열을 견딜 수있는 식물이며, 질병 및 정원의 다양한 해충에 저항성이 있습니다.

오픈 토양 및 리뷰를위한 좋은 가지의 종류

유럽 ​​국가의 대다수 제품에 봉쇄가 부과 된 후 우리주의 주민들은 자신의 채소 재배에 더 많은 관심을 기울이기 시작했습니다. 가지는 아주 대중적되었다. 그들은 미량 원소, 섬유질 및 비타민이 풍부합니다.

또한이 제품은 칼로리가 적기 때문에 활동적인 라이프 스타일을 주도하는 모든 사람들의 식단에 포함됩니다. 세계에서 많은 종류의 문화가 알려져 있으며, 오픈 토양을위한 가지의 가장 좋은 품종은 새로운 종으로 보충 된 하나의 목록에 수집됩니다.

이 식물은 다년생 식물이지만 씨앗은 항상 판매 중이므로 심기 재료를 재배 할 때 씨앗을 재배 할 필요가 없습니다.

치료의 특징

Solanaceae 가족의 야채 모양, 색상 및 맛이 다릅니다. 요리에서는 두 번째 과정을 요리하고 겨울을 준비하는 데 사용됩니다.

파종 시간

난방 온실이있는 경우 모든 것이 명확합니다. 그렇지 않으면 날씨가 서리가 없을 시간을 미리 계산해야합니다. 묘목의 최적 연령은 60-70 일입니다. 따라서 예를 들어 6 월 10 일부터 열린 땅에 심는 경우 3 월 하반기에 씨를 뿌리는 것이 필요합니다.

종자 처리

가장 좋은 것은 작년의 씨앗입니다. 이들은 약 4 시간 동안 온도 + 250 ℃로 가열되어야하고 있지 40분, 온도는 400 C. 또한 심기는 과망간산 용액을 물로 세척하고, 자극의 용액 (알로에 mumie 특별한 수단)로 보내 처리한다 상승.

씨를 뿌리기 전에 씨앗을 활성화시키기 위해, 물로 적신 가제 위에 올려 놓고 며칠 동안 방치해야합니다. 파종시기를 결정하는 것은 품종에 달려 있습니다.

토양

가지는 매우 까다로운 문화입니다. 토양은 영양가 있고 통기성이 있어야합니다. 그것에는 광물질 비료 (칼륨,과 포자, 질산염), 분뇨 및 퇴비가 첨가되어야합니다. 가난한 토양에서 식물은 매우 천천히 발전 할 것입니다. 이 문화는 질병 "검은 다리"에 너무 민감하므로 파종 전에 끓는 물로 소독하거나 과자 굽는 시트에 물을 뿌려야합니다.

성장 모종

Sow aubergines는 특별한 냄비에있을 수 있습니다. 이렇게하면 이식시 루트 시스템의 손상을 피할 수 있습니다. 싹의 출현 후, 가장 강한 싹이 남고 나머지 것들은 제거됩니다. 후비는 물건을 들고자한다면, 먼저 일반 상자에 뿌리고 그 다음 다른 상자에 모종을 분배 할 수 있습니다.

열린 땅으로 이식

정원에서는 조명이 잘 드는 언덕에 사이트를 찾아야합니다. 우수한 토양에서도 첫 번째 모래는 부식질을 사용하여 토양을 영양분과 그 안도감으로 포화시킵니다. 심는 2 시간 전에, 묘목은 풍부하게 물을 뿌린 다음 세로로 고랑에 넣고 토양을 뿌렸다. 수풀 사이의 거리는 적어도 40cm가되어야하며, 따뜻한 물을 사용하여 물을 공급해야 문화가보다 잘 형성 될 수 있습니다.

가지의 초기 품종

열린 중심에 심는 것에 대한 러시아 중부 지역의 주민들은 솔란과 (Solanaceae) 가족의 질병에 대해 서리 내성 (surst-resistant)이고 무적 인 조기 숙성 품종의 양식을 선택해야합니다.

  1. 로빈 후드 - 빈티지 초기 익히는 모습. 식물의 평균 높이는 1.5 미터에 이르며 식생은 95-100 일 지속됩니다. 마이너 베리는 14cm까지 자라며, 무게는 250-350g, 개방형 미터는 최대 19kg입니다.
  2. North F1의 왕은 감기에 강한 잡종 품종입니다. 식물 기간은 95-100 일 지속됩니다. 원통형 열매는 길이가 30 센티미터에 이릅니다. 색깔은 짙은 보라색이다. 이 품종은 우수한 수확을 제공하므로 1m 2에서 최대 15kg의 가지를 수집 할 수 있습니다.
  3. 보라색 기적은 다양하며, 과일은 100 일 동안 심기 후에 익는다. 과일의 원통형 실루엣은 어두운 보라색 색조의 반짝 이는 피부로 덮여 있습니다. 흰색과 녹색의 괴로움없이 육체. 작은 과일은 120g까지 나옵니다. 플롯의 미터에서 약 14kg의 가지를 수집 할 수 있습니다.
  4. 한국산 드워프 - 좋은 품종, 재배에 소박합니다. 첫 번째 작물은 심기 후 70 일 후에 제거 할 수 있습니다. 부시 낮은 공장 - 45cm까지, 그들은 배 모양의 열매는 과일 어두운 보라색, 거의 검은 색 페인트 500g까지 무게를 견딜 수있는 빛은 괴로움없이 피부 살 아래에 숨겨져있다.
  5. 부르주아 F1은 조기 숙성의 잡종이다. 그 열매는 크고 원형이다. 무게가 500g에 도달 할 수 있습니다. 광택있는 어두운 껍질은 흰색 살을 숨 깁니다. 다양성은 긴 fruiting 기간에 의해 구별된다.
  6. 발렌타인 - 좋은 맛 특성을 가진 가지의 다양 한. 확장 원통형 베리는 진한 자색으로 채색되어 있습니다. 그 크기는 길이 25cm에 달합니다. 우수한 과일 베어링과 질병에 대한 저항으로이 종은 많은 긍정적 인 평가를 받았습니다.
  7. 검은 색 미남은 심기 일로부터 78 일에 익은 초기 숙성 품종입니다. 생긴 언더 부시 과일에게. 적절한 원통 형태 갈색 자외선을 60cm의 높이에 도달하고, 각각의 평균 수율은 토양의 제곱미터 당 8kg 인 260 g까지 무게.

중년 숙성 품종의 가지

이 유형의 양식은 파종 후 130-150 일 동안 첫 번째 수확을합니다. 우리가 아래에서 설명 할 중간 익 호박은 더 오래 익 으면서 더위에 잘 견딘다.

  1. 황소의 심장은 좋은 잡종이고, 수풀의 높이는 80cm입니다. 진한 자주색 타원형의 둥근 과일 무게는 0.5kg입니다.
  2. Chernomor - 파종 시점에서 수확 110 일 전. 열매는 체중이 25cm에서 300g까지 긴 원통형이며 육질은 흰색이며 쓴맛이 없으며 부드러움과 다릅니다.
  3. 시장의 왕은 수확량이 많은 품종으로 첫 수확은 115 일 동안 수확됩니다. 가지는 긴 원통 모양의 과일에 의해 구별된다. 흰색의 살은 씁쓸하지 않습니다.
  4. Marzipan은 가장 맛있는 가지입니다. 열매는 길고 중간 길이이다. 육즙이 많은 펄프는 진한 보라색의 피부 아래에 숨어 있습니다. 식생은 125 일입니다.

화려한 가지 좋은 품종

최근에 인터넷에서 먹는 사진 인 흰자가 이국적인 것으로 간주되었습니다. 점차적으로 그들은 섬세한 일관성과 놀라운 맛의 특성으로 인해 정원사들 사이에서 인기가되었습니다. 흰색 품종은 쓴 맛이 없지만, 닭고기 나 샴 피뇽 같은 맛이있어 격찬을 받았습니다.

, 백조, 탁구, 화이트 계란, 펠리칸, 비보를 빙산 : 러시아에서 가장 일반적인 종은 다음과 같은 가지 변종을 받았습니다.

녹색 품종

밝은 녹색 착색의 작은 둥근 과일은 동남 아시아의 국가에서 확실히 대중적이다. 국내 육종가들도 좋은 녹색 종을 키웠다. 예를 들어 "녹색"가지는 최대 300g의 배 모양의 과일을 산출합니다. 이러한 과일에서 펄프는 쓴맛이없고 흰색으로 약간 녹색을 띤 것입니다.

"에메랄드"- 조기 숙성의 다양성, 영화와 정원에서 재배. 대형 부시는 냉담하고 소박합니다. 원통형의 가늘고 긴 형태의 과일은 무게가 400g까지 나갈 수 있으며 중 밀도의 펄프는 크림색이됩니다. 가지는 높은 수확량으로 만족된다.

노란색, 주황색 및 빨간색

우리의 부엌 정원에있는 이러한 종류의 가지는 거의 만날 수 없습니다.

재미있는 "황금 계란"- 타원형 과일을 사용한 놀라운 재배 품종은 네덜란드의 육종가에 의해 자란 것입니다. 살은 카로틴이 풍부하고 나머지 문화는 다른 종과 비슷합니다.

미니어쳐 터키어 가지는 오렌지 스트라이프 색소가 성숙하는 동안 발현된다는 사실로 특징 지어집니다. 어린 열매는 녹색이고 풍부한 아로마가 있지만, 색이 굳어지면서 쓴 맛이납니다. 이 가지의 열매는 암과의 싸움에서 사용되는 리코펜 (lycopene)입니다.

빨간 품종은 토마토 또는 작은 호박과 비슷합니다. 기본적으로,이 가지는 식물이 큰 퍼짐을 형성하기 때문에 장식 목적으로 재배됩니다. 단풍과 줄기는 등뼈로 덮여 있으며 자주색 또는 포도주 색으로 칠해져 있습니다. 가지의 열매는 식용이지만 성충에서는 대부분의 품종이 쓴 맛이납니다.

가지에 중요한 기본 뉘앙스

  • 토양은 압축을 방지하기 위해 끊임없이 느슨해집니다.
  • 급수는 풍부해야하며,이 물은 햇볕에 예열되어야합니다.
  • 절기 동안에, aubergine 수풀은 3 시간 먹이십시오. 이를 위해서는 분뇨 및 분뇨 또는 닭 분뇨를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 잡초는 항상 식물에 질병이 없도록 잡초를 제거하고 감시합니다.
  • 덤불은 지루하고 묶여 있어야합니다.
  • 정원 위에는 필름 원호를 만드는 것이므로 밤새 필름 위에 식물을 늘려야합니다. 저체온증을 허용하지 않습니다.

트럭 농부의 견해

나는 오랫동안 채소밭에 종사했지만 가지를 심기로 결정할 수 없었다. 마침내 그녀는 초기 모습 인 "King of the North"를 선택하여 그 특성을 연구하고 일하기 시작했습니다. 당신은 믿지 않을 것입니다, 그러나 길고 신중한 보살핌으로, 나는 전례없는 수확을 추수 할 수있었습니다! 남편과 나는 신선한 과일을 많이 먹었고 우리는 그것을 보존 할 수있었습니다!

나의 선택은 중간 숙성 된 식물 종 "Marzipan"에 떨어졌다. 나는 모두와 공유하고 싶어한다 - 그것은 믿어지지 않는 정도로 맛있는 가지다! 추수 1은 특성에 설명 된대로 125 일 동안 수집 할 수있었습니다. 과일은 모두 아름다운 원통형 모양으로 "일대일"로 자랐습니다. 모든 이웃 사람들이 내 잘 생긴 남자를 존경하러왔다.

오랜 시간 동안 나는 여러 가지 색깔의 가지가 있다고 들었고, 여기에 내 사이트에 심어 주기로 결심했다. 모든 진료 요건을 준수하고 제 시간에 환자를 출산하는 경우 이것이 쉽다는 것이 밝혀졌습니다. 나는 세 가지 색을 샀다. 그래서 나의 정원은 모든 과일이 익을 때 명랑하고 특이한 것이되었다. 이 과일의 맛은 일반 과일과 다르지 않으며 수확량도 높습니다.

가지
체노 모어

조기 숙성. 열매는 배가 길며 (원통형에 가까움). 과일 무게 150-170 gr. 포화 된 진한 보라색 컬러. 식물은 중간 크기 (60-70cm)이며, 잎은 얕고 가볍다. 등뼈는 존재하지 않습니다.

그것은 남부 러시아의 더운 기후 (크라 스노 다르 지역)와 북부 지역의보다 온화한 기후 (모스크바 지역)에서 똑같이 잘 자랍니다. 그것은 쇠약 해지는 질병, 정점 부패에 매우 강합니다. 오랜 기간 결실을했습니다 (5 월 중순에 심었을 때 7 월에서 중반에서 9 월 말까지).

흑해의 가치 : 조기 숙성, 열과 질병에 대한 저항. 과일의 괴로움과 꽃받침과 식물의 가시가 없습니다.

개방 된 가지를위한 가지 좋은 품종 : "푸른 색"의 일찍 및 중간 계절 품종

가지는 제대로 성장하고 요리 할 때 즐거움과 영양분을 많이 줄 수있는 야채입니다. 이 문화의 과일은 요리의 첫 번째와 두 번째 코스, 샐러드 및 보존에 사용됩니다. 국토의 "청색"은 인도로 간주됩니다. 이 나라에서 가지가 18 세기에 러시아로 데려왔다. 당신의 정원에있는이 귀중하고 맛있는 채소를 재배하기 위해서, 당신은 열린 땅에 가지의 최상의 품종을 선택해야합니다. 그것을하는 방법, 우리는 오늘 당신을 보여줄 것입니다.

테스트 : 당신이 정원사를 얼마나 추산 했습니까?

그러나 처음에는 짧은 비디오를 확인하십시오.

야외에서 재배 할 수있는 가지는 무엇입니까?

가지는 따뜻한 햇볕이 잘 드는 장소에서 잘 자라는 매우 호 열성 인 문화입니다. 러시아 기후의 조건에서 개방 된 땅에 심은 경우, 초기 및 중간 - 중간 품종이 적합하며, 125 일까지의 만기 기간이 적당합니다. 중 숙성 애는 러시아 남부의 온실이나 부엌 정원에서만 성숙합니다.

우리 지역에서는 다양한 품종, 잡종 심지어 이국적인 멀티 컬러 가지가 성공적으로 재배되고 있습니다. 논이 아닌 재배 방법으로 자란이 품종의 품종이 있지만, 전문가들은 야외에서 가지 묘목을 키울 것을 권장합니다. 따라서 심기의 효율성을 높이고 과일 숙성 시간을 최적의 여름 기간으로 이동하십시오.

가지를 심는 것에 경험이 풍부한 정원사의 충고

당신에게 정말 좋은 수확을 줄 수있는 가지 품종을 올바르게 선택하기 위해서는 미래의 식목을위한 개별 매개 변수를 결정해야합니다.

  • 과일 숙성 기간;
  • 질량 (숙성의 성숙)과 품종의 생산량;
  • 결실 기간;
  • 겨울 내성, 물에 대한 민감성, 차양 내성 및 선택된 품종의 질병에 대한 내성.

또한 그림을 고려하십시오.

그리고 몇 가지 더 많은 마스터 클래스 :

이러한 모든 특성을 알고 있으면, 첫 여름철부터 추운 날씨에 이르기까지 과일을 제공 할 수있는 다양한 품종을 계획 할 수 있습니다. 튀김, 스튜, 제빵 및 겨울 공백 준비를위한 품종을 선택하십시오. 맛있는 가지가 일년 내내 식탁에 놓입니다.

가장 성공적인 초기 침대용 개탕

알렉 세프 스키

짧은 여름에 이상적입니다. 과일은 묶여 있고 함께 노래합니다. 맛이 좋습니다. 이 품종의 살은 정맥없이 조밀하고 균질합니다. 과일의 모양은 직사각형이고 원통형이며 짙은 청색을 띤다.

바쿨라

러시아 트럭 농부들 사이에서 인기있는 다양성. 높은 부시는 1.5m로 자라고 열매가 많이 맺혀 우호적 인 성숙을 이룹니다. 화려한 진한 보라색 과일은 쓴 맛이없는 즐거운 맛이 있으며, 어떤 준비에도 사용됩니다.

바나나

맛이 좋은 조기 숙성 품종으로 프라이팬과 보존에 적합합니다. 바나나 수풀은 과일과 함께 많은 측면 촬영을 제공합니다. 그 이름은 바나나와 유사하게 가지의 모양과 크기 때문에 다양성에 부여되었습니다. 이 품종의 단점은 낮은 서리 저항성으로, 모종은 6 월보다 빨리 심어 질 수 있습니다.

흑인

귀중한 다양성으로 우리 지역에서 인기가 있습니다. 작은 과일은 빨리 노래하고 탁월한 맛을 가지고 있습니다. 이 가지의 주요 이점 - 신선한 형태로 저장하는 기간과 새로운 과일을 계속 익히는 것. 수확은 매 10 일마다 수확 할 수 있습니다.

발렌티나

어두운 자주색 원통형 과일을 가진 우수한 가지. 국내 정원사는 "Valentina"의 맛과 그녀의 피부가 균열에 강하다는 사실을 높이 평가합니다.

Balagur

슈퍼 과일 carpal 하이브리드. 과일은 브러쉬로 매끈하게 묶여 있으며 조화롭게 숙성되어 한 번에 큰 작물을 쏠 수 있습니다. 가지는 가벼운 정맥을 가진 보라색을 띤다. 펄프는 쓴 맛과 큰 씨앗이없이 맛있습니다.

드라 코샤

이 품종의 작은 과일은 배 모양입니다. 다양성은 펄프의 우수한 맛과 쾌적한 질감으로 인해 높이 평가됩니다. 그것은 어떤 요리를 요리하기에 적합하며, 많은 질병에 저항력이 있으며, 추운 여름에 온도가 떨어지는 것을 완벽하게 견딜 수 있습니다.

북쪽의 왕

러시아 북부 지역의 주민들이 가장 좋아하는 품종 중 하나. 시원한 환경에서 잘 자랍니다. 질병에 강하고 수확량이 풍부합니다. 가벼운 시력과 함께 쓴 맛이없는 과일 맛. 육신은 흰 것이지 죄가 없다.

프리미어

쓴맛이없는 큰 맛의 이른 가지. 질병에 강하며 냉담하고시기가 맞지 않는 관수. 5 월말 오픈 침대에서 심었습니다.

흑인 왕자

모든 기후를위한 보편적 인 다양성. 열매는 함께 익으며 약간 긴 타 원통형이며 맛이 좋다. "Black Prince"는 최소한의 관리 조건에서도 작물을 산출합니다.

호두 까기 인형

매우 일찍 고온 성 하이브리드. 열린 땅에서 6 월에 심은 식물이지만, 7 월에 맛이 좋은 작은 보라색 과일을 수확 할 수 있습니다.

위와 더불어 우수한 품종은 Vera, Galina, Long Pop, Marzipan, Murzik, Robin Hood, Epic, Japanese Dwarf 등 다양한 품종입니다.

열린 토양을위한 가지의 최상의 중간 익은 품종

다이아몬드

매우 귀중한 고수익 품종으로 비타민과 미량 요소가 풍부합니다. 과일 자체와 마찬가지로 부시는 작아집니다. 익은 가지 "알마 즈 (Almaz)"는 갈색 갈색의 광택과 광택이납니다. 다양성은 보관과 운송을 완벽하게 허용하며, 두 번째 과정과 보존에 적합합니다.

알바트 로스

서리 방지 특성이 우수한 대형 베리 품종. 열매는 500g까지 자랍니다. 평평한 모양과 짙은 보라색 푸른 색을가집니다. 품종의 맛은 매우 높으며 잘 익은 채소는 보존과 튀김에 적합합니다.

발트해 연안 지역

열대 향이 나는 가지로서 러시아의 남부 지역에서 자랍니다. 좋은 보살핌과 적절한 물을 주면 수확량이 매우 풍부 해지기 때문에 트럭 농민들이 판매를 위해 종종 자란다.

하마

모스크바 지역과 시베리아에 훌륭한 다양성. 관목은 서리에 강하고 전형적인 질병에 자연 면역성이 있습니다. 흰색 살을 가진 과일 품종은 맛이 기분 좋고 괴로움을 갖지 않습니다. 이 종의 수확량은 매우 높습니다.

클로린 다

개방형 침대를위한 고수익 중 초기 하이브리드. 열매는 짙은 청색으로 아름답게 압축되어 있습니다. 수풀은 높지는 않지만 가터가 필요합니다. 공장은 5 월에서 6 월 말에 기온이 잘 떨어지는 것을 잘 견뎌냅니다.

시원한 여름이있는 지역에 이상적입니다. 또한, 다양성은 재배 조건에 소박하지만, 매우 유익하고 맛 있습니다. 직사각형 과일의 연한 녹색 육질의 살은 쓴맛이없고 혈관을 포함하지 않습니다.

검은 잘 생긴 남자

항복 및 질병 저항성 다양한 aubergines. 열매는 아름다운 짙은 색과 탁월한 맛의 특성을 가지고 있습니다. "Black Handsome Man"의 단점은 고온 성입니다. 농업 경제학자들은 북쪽 조건에서이 가지에 열린 침대를 데우라고 조언합니다.

산초 판차

최대 900 gr의 둥근 과일로 아름다운 다양성. 관목 자체는 작고 질병과 저체온에 잘 견딥니다. 펄프의 맛은 탁월합니다. 따라서 요리와 공란을 위해 과일을 사용할 수 있습니다. 큰 과일 등급 때문에 넥타이하는 것이 좋습니다.

귀중한 것은 또한 가지 : 돼지, 사무라이, 심 페로 폴 12/105, 황소의 심장, 체 모노 르, 유니버설 6 및 기타 품종을 포함합니다.

열린 정원을위한 특별한 가지

최근까지이 고온 성균 성균은 온난 한 국가에서만 재배되었으며, 오늘날 전통적으로 개화 한 품종은 러시아 식 채소밭의 평범한 거주자가되었습니다. 이러한 성공은 정원사를 막지는 못했고 러시아의 조건에서 이국적인 "푸른 색"품종을 재배하기 위해 많은 노력을 기울이기 시작했습니다. 우리가 기후와 심지어 오픈 가든에서 이미 자랄 수있는 특이한 품종.

백조

눈에 띄는 백색 나스는 외관이 아름답고 쓴맛이없는 섬세한 맛이 있습니다. 작은 과일은 중간 크기의 수풀에서 자랍니다. 중간 정도의 성숙도를가집니다. 이 품종은 우리의 성장하는 조건에 가장 잘 적응합니다.

황금 계란

카로틴의 높은 함량을 가진 네덜란드 노란색 날로. 이 품종의 과일은 불필요한 선명도와 쓴 맛없이 전통적인 타원형 모양과 매우 유쾌한 맛이 있습니다. 중간 크기의 덤불은 햇볕이 잘 드는 장소와 까다로운 물 뿌리기와 같습니다.

레드 랠리

재미있는 다양성, 당신은 그것이 가지라고 결코 말하지 않을 것입니다. 그것의 과일은 중간 성숙과 우수한 맛이 있고, 잘 익은 양식 쓰라린에서 약간 underserved 사용됩니다. 그러나 밝은 빨강 색의 작은 둥근 가지가 정말보기 흉하게 보이기 때문에 주로 테이블 장식용으로 장식합니다.

로톤 다 비앙카

이탈리아 요리의 멋진 가지. 그것은 러시아 조건에 잘 적응하고 옥외에서 자랄 수 있습니다. 이 품종의 열매는 거대한 크기와 둥근 볼록한 모양을 가지고 있습니다. 가벼운 라일락의 모양과 크기의 가지는 작은 호박과 비슷합니다.

선원

가지, 그것의 특별한 줄무늬 얼룩 때문에 그것의 이름을 얻은. 둥근 직사각형 과일은 흰색 라일락 색을 띠고 있습니다. "Matrosik"은 매우 맛있고 영양가가 높은 품종으로 겨울철에는 축제 요리, 야채 구이 및 보존을위한 즐거움과 함께 사용됩니다.

좋은 가지 작물을위한 트럭 농부로부터의 4 가지 팁

나 가지 (Iggplants) - 우리의 조건에 맞는 모든 것이 따뜻함을 유지하면서 잘 자라는 문화. 야외 활동을위한 품종의 생산성을 높이려면 "푸른 색"을 위해 손으로 따뜻한 침대를 준비하는 것이 좋습니다. 양식 융기는 좁고 긴 것을 선택하는 것이 좋습니다. 우리는 지구의 최상층을 제거하고, 나무로 된 구슬을 설치하고, 영양분이있는 토양으로 침대를 채울 필요가 있습니다. 이러한 범위에서는 이미 5 월 하순에 가지의 묘목을 심는 것이 가능합니다.

II. 부식질이있는 영양가있는 토양과 같은 "푸른 색". 가을에는 빗물 바닥에 버려진 비료 또는 퇴비를 넣고 봄에는 신선한 토양으로 모두를 파내는 것이 낫습니다.

III. 가지를 재배 할 때 심기의 순서를 따르는 것이 중요합니다. 고추 나 토마토로 자란 후에는이 양식장을 심을 수 없습니다. aubergines위한 ​​최고의 전임자는 당근, 양배추, 멜론, 양파 및 콩과 식물입니다.

IV. 가지의 모종은 2 월 말에서 3 월 초에 집에서 파종되어야합니다. 씨를 뿌리기 전에 씨앗은 과망간산 칼륨 용액으로 적신 헝겊에서 재배되어야합니다. 경종에는 하루 12 시간 특수 램프가 필요합니다.

가지는 귀중한 비타민, 섬유질 및 아미노산이 풍부합니다. 연구에 따르면 식품에 이러한 야채를 정기적으로 사용하면 심장 질환, 비만 및 신경 질환의 가능성을 줄일 수 있습니다. 이러한 놀라운 야채에 대한 러시아 트럭 농부들의 대단한 존경의 이유는 영양가와 최고의 맛입니다. 그리고 너는 너의 정원에서 열린 땅을 위해 가지의 몇몇 대중적인 다양성을 성장한 것을 해봐야한다. 풍성한 수확을 기원합니다!

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  • 가지 성직자 / 성직자 Gavrish

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설명 :
• 흑해 (Black Sea)는 중간 숙성 품종으로, 열매는 이미 100-110 일 후에 수확 할 수 있습니다.
• 영화 대피소 및 온실에 권장됩니다.
• 열매는 길이가 긴 (최대 20cm) 원통형이며 진한 자색이며 표면이 광택이며 250-300g입니다.
• 중간 밀도 펄프, 쓴 맛 없음.
• 착륙 방식 : 40x60cm.
추가 정보 :
• 과일의 높은 수율과 균등화를 위해 다양성이 중요합니다.
• 모종을위한 씨앗 모으기는 2 월 말에 수행됩니다. 추천은 자엽 단계에 있습니다. 묘종의 하역 - 5 월말에.
• 심기 후, 식물이 형성됩니다 (첫 번째 포크까지 모든 측면 싹과 잎을 제거하십시오).

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가지 Chernomor 0.3 g

제품 번호 : 100611

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  • 발아율 : 87
  • 무게 : 0.3 g

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설명 가지 Chernomor 0.3 g

나물 "Chernomor"조기 성숙, 열과 질병에 저항력이 있습니다. 다양성의 가치, 과일의 부드러움, 꽃받침과 식물에 쓴 맛과 가시가 없습니다. 생산성 16kg / m2.

그것은 중간 벨트의보다 온화한 기후뿐만 아니라 러시아의 남부 지역에서도 똑같이 잘 자랍니다. 그것은 시들음과 정점 부패에 저항합니다. 7 월에서 9 월 말까지 열매 맺음이 길다.

싹부터 100-110 일 사이에 자실체의 시작까지 중반 숙성. 묘목의 씨앗 준비는 2 월 말에 시작됩니다. 그림은 자엽 단계에서 수행됩니다.

aubergine의 루트 시스템은 표면적이고 민감합니다. 따로 따로 따로 할 필요없이 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 3 개의 씨앗, 1cm의 깊이까지, 그들 사이의 거리는 2cm입니다. 이것으로 인해 미래에 가장 강한 식물을 선택할 수 있습니다.

모든 서리와 추위를 우회하여 5 월 30 일에 정원에 묘목을 심는 것. 심기시 모종의 나이는 50-60 일이어야합니다. 토양 온도는 + 140 ℃ 이하입니다.

부시는 높이 1.2m로 온실에 좋습니다. 공장은 지원에 묶여 있습니다. 로프는 줄기 주위에 감겨져 있으며 옆줄을 꼬집어서 형성되며, 다음으로 줄기를 잡을 수 있습니다.

방문 계획은 40x60입니다. 침대에 충분한 공간이 없으면 심기를 두껍게하는 가치가 없다는 것을 기억해야합니다. 이로부터 수확량이 감소합니다. 식물 사이의 행에서 30-35cm 이상이어야하며, 1m2 당 4에서 6 식물로 심는 것이 허용됩니다.

가지는 장시간 식생을한다. 심기 후에, 식물은 형성되고, 모든 과잉 잎을 제거하고 첫번째 포크에 쏜다. 수풀에서 여름이 끝날 때까지 가장 큰 난소 중 5 ~ 6 개만 남겨두고 나머지는 모두 제거해야합니다.

급수는 적당히 풍부하게 구성되며, 수온은 +20 ℃ 이하이어야합니다. 이상적으로, 물은 토양의 온도와 같아야하며, 온실에서는 대략 + 25 ℃이다. 온실에 묘목을 심은 후에 날씨 상황을 고려하여 2 ~ 3 일마다 물을줍니다. 과일이 형성되는 동안 식물은 뿌리 아래에서 풍부하게 물을 뿌린다. 토양은 20cm 깊이의 습기가 있어야합니다.

이른 아침 식물을위한 최고의 물을 주므로 하루 동안 식물은 점차 수분을 흡수합니다.

뿌리 조직이 다량의 산소를 받도록 토양을 느슨하게하는 데 특별한주의를 기울일 필요가 있습니다. 식물 주변의 토양은 매우 조심스럽게 그리고 조심스럽게 느슨해집니다. 풀림의 깊이는 5-7cm입니다.

복잡한 비료를 만들 수는 있지만, 이전에 어떤 비료가 행해졌는지 그리고 토양이 얼마나 잘 수정되었는지주의 깊게 살펴보십시오. 보통 복잡한 비료 또는 유기물 (새의 배설물 또는 슬러리)을 사용하십시오. 그들은 가을부터 흙으로 옮겨지며, 땅에 묘목을 심기 전에 침대를 파 내고 풀기 만하면됩니다.

열매는 짙은 자주색이며 광택이 있으며 부드럽고 원통형이다. 체중 250-300 gr., 길이 14-18 cm, 지름 4.5-8.0 cm 살은 매우 고밀도이며 황백색이며 쓴 맛이 없다.

가지 다양 "Chernomor"는 아주 맛이 좋다. 수확은 겨울철 수확, 베이킹에 적합합니다. 쓴 맛이없는 과일은 부드러운 맛이납니다. 그것은 요리에 널리 사용될 수 있습니다. 과일은 담비, 캐비아, saute (가지와 야채에서 채소 스튜)에 적합합니다.

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