많은 장관 "손전등"밝은 붉은 색 이외의 장식 모양이 다른 성장하지만 불행하게도, tomatillo 아직 심지어는이 작물은 맛있는 하 고 유용한 야채으로 재배 될 수 있다는 것을 모른 채, 교외 지역의 가치있는 자리를 차지하게되지 않았습니다. 그러나 심지어 경험이 정원사의 힘의 집, 더 심기 및 관리에 physalis를 종자의 재배.
야채 fizalis는 씨앗과 rhizomes과 다년생 식물이기 때문에 장식과 다릅니다. 달콤한 고추와 함께 야채 fizalis는 씨를 파종해서 만 재배됩니다. 이 경우, 묘목 방법이 가장 자주 사용됩니다. 그것은 당신이 큰 과일의 관대 한 수확을주는 강력한 식물을 자랄 수 있습니다. 씨앗을 열린 침대에 직접 뿌리면, 특히 봄철에 수분이 부족한 경우에 종종 나쁜 싹을 얻습니다. 이 문화는 추위에 대한 저항과 유지 보수가 필요하지 않음으로 유명합니다. 이 나라에서 재배 될 때, 그것은 자주 떨어진 익은 과일 physalis의 씨앗에서 자랍니다. 이 식물은 약간의 서리를 견뎌서 가을이 끝날 때까지 꽃이 핀다.
미리 파종 준비
종자 처리
야채 physalis의 씨앗은 다소 작기 때문에 어느 것이 가장 적합한 지 파악하는 것은 쉽지 않습니다. 발아하지 않는 종자 더미를 거부하기 위해 우리는 집에서 부엌 소금 용액으로 씨 뿌리기를합니다. 물이 든 유리에 소금 숟가락 2 개 (슬라이드가없는 찻잎)를 붓고 완전히 녹일 때까지 철저히 섞습니다. 씨앗이 유리에 부어 숟가락으로 저어.
바닥에 가라 앉은 사람들은 최고의 씨앗 재료이며, 떠오른 것들은 제거되어야합니다. 부드럽게 흐르는 물로 최고의 씨앗을 씻어 말리십시오. 파종 전에 우리는 과망간산 칼륨의 약한 용액을 유도하여 20 분 동안 거기에 놓습니다. 또한, 살균제의 솔루션은 종자 소독에 효과적입니다. 이를 위해 Fitosporin, Vitaros 및 Maxim이 이상적입니다.
재배지 및 토양
야채 physalis의 재배 들어, 우리는 가볍고 비옥 한 토양과 조명 별장에 선택합니다. 음영 처리 된 저지대를 심는 것에 대해서는 엄격히 배제하십시오. 봄에 우리는 지구를 깊게 파다. 토양을 풍부하게하기 위해 우리는 과다한 방목 비료와 나무 화산재를 분쇄했습니다. physalis의 우수한 전임자는 양배추와 오이입니다. Physalis 자체를 포함하여 어떤 식물 종의 양식 후에이 식물을 심는 것은 허용 할 수 없습니다. 그들은 모두 같은 질병으로 고통 받기 때문에 바람직하지 않고 가까이에 있습니다. 묘목의 우호적 인 출현을 보장하기 위해 우리는 Epin 수용액 (100 ml 당 한 쌍의 물)에 12 시간 동안 시드 물질을 넣습니다.
열린 땅에 야채 phisalis 씨앗 심기
physalis에 대한 이러한 프로세스에는 두 가지 변형이 있습니다.
physalis 모종 육성
야채의 익은 과일을 훨씬 빨리 마실 수 있습니다. 35-40 일 된 묘목을 재배하기 위해 심기에 적합합니다. 집에서 묘목을 씨앗을 심는 5 월에 열린 땅에 착륙시키기 위해, 우리는 4 월 초에 생산합니다. 이러한 문화의 땅에 추운 기후 심기와 지역에서는 6 월 중순 실시 할 수있다, 약간 파종의시기는 월 중순으로 이동.
종자에서 채소 종자의 성장 모종은 거의 토마토의 묘목을 심는 것과 같이 수행됩니다. 우리는 씨앗을 가볍고 비옥 한 기질에 뿌린다. 직접 준비하거나 상점에서 구입할 수 있습니다. 토양 혼합물의 준비를 위해 우리는 부식물이나 퇴비, 잔디와 모래 (2 : 1 : 1 : 0.5)로 자란 이탄을 섞습니다. 이중 보일러에서 이러한 혼합물을 찌거나 끓는 물로 채우는 것은 불필요하지 않으며 곰팡이 질병으로 인한 생쥐를 보호합니다.
종자 파종 및 묘목 관리
이 채소의 묘목을 재배하려면 이탄 상자가 아니라 이탄 또는 플라스틱 컵을 사용하는 것이 좋습니다. 이러한 탱크에서 재배되는 식물은 뿌리 시스템이 덜 손상되기 때문에 침대에 심는 것이 더 쉽습니다. 파종 과정에서 종자가 서로 달라 붙지 않도록이 과정을 거치기 전에 종자가 약간 건조됩니다. 씨를 뿌린 종자에 토양 (0.5-1 cm)을 뿌리고 토양과 물을 촘촘히 싸서 폴리에틸렌 필름으로 덮습니다. 정기적으로 작물의 방류를 실시하고 적시에 토양을 적시십시오. 좌석은 조명이 잘되고 따뜻한 방에 배치됩니다. + 15... + 20 °에서 야채 physalis의 싹이 약 일주일에 나타납니다. 출연 한 후 우리는 영화 대피소를 제거합니다. 싹에 두 개의 진짜 나뭇잎이 생기면 상자에서 자란 묘목을 다이빙합니다. 우리는 묘목에 너무 자주 물을주지는 않지만 풍부합니다.
우리는 모종을 비옥하게한다.
묘목이 자라는 기간에 우리는 약 1 주간 모종을 약 3 주간 비료로 만듭니다. 이렇게하려면 경로가 멀린 또는 새 배설물입니다. 물을 기반으로 한 그들의 해결책은 1에서 10까지입니다. 비료의 과정은 뿌리 아래에 용액을 부어서 잎 위에 떨어지지 않도록 매우 조심스럽게 수행됩니다.
경화
발아 된 채소 묘목은 주기적으로 방에서 거리로 이동하여 경화시키고 태양 광선에 익숙해집니다. 집에서 야외로 날카로운 이동을하는 피지컬은 일광 화상을 입을 수있어 식물의 성장과 발전에 악영향을 미칩니다. 밤낮의 기온이 14도 이상에 도달하면 영구적 인 장소에 착륙 할 때까지 거리에 묘목이있는 탱크를 유지합니다.
열린 땅으로 이식
우리는 식물이 5 ~ 6 개의 커다란 잎을 가질 때 개방 된 땅에서 묘목을 조미료로 심는다. 우리는 토양 nitroammophosco (50g / m2)를 소개합니다. 야채 physalis가 식물의 branchiness에 의해 구별되기 때문에, 묘종은 비틀 거린 순서에서 설치된다. 식물과 줄 사이의 간격은 50cm입니다. 모종은 구멍에 심어 져서 땅이 바닥 시트에 도달합니다. 강하게 늘인 표본은 우물에 비스듬히 놓여 있습니다. 풍부한 물 심기 및 퇴비를 뿌리 덮개. 그 후, 우리는 새 배설물 또는 뮬 레인 (mullein) 용액으로 비옥 한 식물을 만듭니다. 우리는이 절차를 20 일에 한 번 수행합니다.
심기의 방법
채소 식물은 후에 자실체 단계에 들어간다. 물리 치료사의 무책임한 심기에는 다음과 같은 변종이 있습니다.
Podzimniy 파종
건조 씨앗이 가을에 뿌려 질 때. 이 방법으로 얻은 식물은 가뭄과 질병에 내성이 있습니다.
씨를 뿌리다
이 절차는 침대의 흙이 4-6도까지 따뜻해질 때 수행됩니다. 야채의 씨앗은 젖은 헝겊이나 종이로 접시에 미리 적셔 놓습니다. 콩나물이 출현 한 후, 우리는 1cm 깊이까지 종자를 심고 침대에 씨를 뿌린다. 보통이 종자의 파종은 3 월에서 4 월 사이에 이루어진다. 침대에 뿌려진 작물은 1-2 일 후에 물을주었습니다 (우리는 그것을 과용하지 않도록 토양의 수분을 따라갑니다). 원만한 싹을 얻기 위해 작물이있는 침대는 필름이나 부직포로 덮여 있습니다.
야채 physalis를위한 배려
tomatillo 때문에 - 꽤 키가 큰 식물, 덤불을 묶어 개발 지원 (못, 피팅)의 과정을 사용하십시오. 이 작물의 수확량은 식물의 가지 수에 의해 직접 결정됩니다. 식물이 60-80cm까지 자란 후 측부 새싹의 발달을 자극하기 위해, 수풀의 꼭대기를 꼬집어 라. 이 절차는 여름 중반에 수행됩니다.
교외 지역의 물리 치료는 문제가되지 않습니다. 그것은 정기적으로 토양을 풀어 놓고, 잡초에서 채소를 버리고 물을 공급하는 것으로 구성됩니다. 과일을 숙성 시키면 물을 줄여 피살 체의 균열이 없어집니다.
야채 physalis를 심고 돌보는 방법?
야채 physalis를위한 성장하고 돌보는 것은 식물의 우수한 decorativeness 및 유용한 맛있는 과일 때문에 정원사 중 대중적되고 있습니다. 사이트에 육체를 배치할지 여부를 여전히 고려중인 사람들은 시간을 낭비하지 말고 씨앗을 가져 가라고 조언 할 수 있습니다.
식물 묘사
사진 :
Physalis는 해충과 질병에 대한 저항성이 더 좋은 토마토의 가까운 친척 인 Solanaceae 계의 아름다운 문화입니다. 야채 fizalis는 멕시코에서 온다, 노동 조합 지부는 그것을 "토마토"라고 부른다.
Solanaceae 가족의 대표자 중, physalis에는 부정적인 온도에 가장 높은 저항이있다 : 식물은 -1 ℃까지 서리를 견딜 수있다. Physalis는 장식적이고 먹을 수있는 형태로 세분됩니다. 먹을 수있는 식물 중에는 장과 식물 종이 있습니다.
야채 physalis를 20 ~ 120 센티미터의 높이에서 자기 수분 팔꿈치 또는 수직 각도 줄기 연간 풀의 공장을 나타냅니다. 야채 physalis 가운데 크고, 기절, 확산 품종이 있습니다.
줄기의 상부는 약간 사춘기 일 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 그들은 바닥을 꼼짝 못하게합니다. 잎은 줄기의 아래 부분에 길쭉한 난형, 매끄 럽거나 번갈아 또는 쌍으로 있으며 전체 길이에 따라 황색의 단일 한 큰 겨드랑 꽃이있다.
야채 physalis의 열매는 다른 종과 비교하여 토마토를 연상케합니다. 수분이 많은 과일이 아름다운 주름진 뚜껑 안을 익 힙니다. 그것은 야채와 꽃 모두입니다. 태아 열매는 보라색, 황색, 녹색, 다른 모양과 크기를 가질 수 있습니다. 손전등 상자에는 항상 노란색 - 녹색 색상이 있습니다.
야채 physalis의 과일의 무게는 20-30에서 150g로 다양합니다. 야채 fizalis 덜 열과 생산성에 대한 요구가 덜합니다. 한 식물은 한 시즌에 최대 200 과일을 가져올 수 있습니다.
좋은주의를 기울여야 토마토와 비교하여 수풀이 15-20 킬로그램 씩 자라고 환상적인 수확을 할 수 있습니다. 열매는 쓴 맛의 뒷맛이있는 왁스 같은 검 물질을 포함합니다. 사용 전에 케이스를 제거하고 끈적 끈적한 물질을 뜨거운 물로 과일 표면에서 씻어냅니다. 과일 중 피클, 마리 네이드, 샐러드, 캐비아, 잼, 잼을 얻습니다.
이 식물의 과일은 미식가에게 적합했습니다. 많은 레스토랑에서 그들은 종종 요리에 사용됩니다. 그들의 맛은 달콤하고 유쾌하며 약한 과일 향과 아로마가 있습니다.
열매는 종종 성숙하기 시작하여 비가 올 때 터질 수 있습니다. 건조한 추위 조건에서는 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. physalis를 암을 예방하는 능력을 갖는 5 개 %의 당 단백질의 약 2g, 1.2 밀리그램의 카로틴, 비타민 C, 유기 폴리 산 복수 리신 약 30 밀리그램을 포함한다.
멕시코의 기초에 야채 physalis의 대중적인 다양성이있다 :
- 모스크바 - 감미로운 맛으로 50-60 그램의 과일을 익히는 초기 숙성으로 다양한 기생을 감추었습니다.
- 그루 토비 그리 보브 스키 (Gruntovy Gribovsky)는 중간 벨트의 조건에 잘 맞는 중생 품종입니다. 키가 큰 식물은 80 센티미터의 높이에 이른다. 밝은 녹색 과일은 약 50 그램의 달고 신 맛이 나는 과일입니다.
- 과자류 (디저트) - 중간 늦은 가지 가지의 녹색 초록색 과일은 40-50 그램의 무게에 도달합니다.
야채 physalis를 클레이 Gribovsky, 혈액 오렌지, 딸기의 품종은 모스크바 초, 제과가 러시아의 모든 지역을 위해 이제 대형 지역으로 구분.
묘목 재배 조건
Physalis는 조기 숙성되고 차가운 식물로서 씨앗을 따뜻한 장소에서 직접 땅에 뿌릴 수 있습니다. 이 작업을 한 번만하면 충분합니다. 그 다음 식물은 자체 뿌리기로 번식합니다. 즉, 싹을 얇게하는 것이 필요합니다.
Physalis는 4 월 또는 5 월 초에 30cm 이상의 거리에서 그루브를 뿌린다. 모종의 출현은 모종 사이에 약 25 센티미터의 거리를두고 얇아진다.
찢어진 묘목은 잘 자라는 다른 곳에 이식 할 수 있지만 나중에 과일을 맺기 시작합니다. 10 월에 피씨 얼리의 씨앗을 심었습니다.
육성을위한 더 시원한 기후가있는 지역에서는 종자 토양에 뿌린 것보다 일찍 과일을 얻을 수있는 묘목 방법이 사용됩니다. 사료의 씨앗은 4 월 말 이전에 1 ~ 5 개월 동안 묘목에 뿌려져 땅에 떨어집니다.
용량 선택 및 토양 준비
따기를 더하지 않으려면 개별 반 리터 용기의 씨앗 즉 플라스틱 컵, 화분, 주스 또는 요구르트 팩을 즉시 뿌릴 수 있습니다. 숙련 된 트럭 농부들은 묘목에 육종 동물을 뿌린다. 식물의 6x8 센티미터의 계획에 따라 뿌려지는 것은 땅에 심기 전에 부시로 분할됩니다. 플라스틱 카세트에 씨를 뿌리는 것이 가장 좋습니다.
파종을위한 physalis의 경우 고추와 토마토 용 프라이머를 사용할 수 있습니다. 왜냐하면이 식물은 관련이 있기 때문입니다. 토양 혼합물은 독립적으로 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 정원 또는 잔디 지대 1 부분을 이탄 2 부분, 잘 썩은 퇴비 또는 부식질 1 부분, 씻은 모래 0.5 부분과 혼합하는 것이 좋습니다.
사용 된 이탄이 증가 된 산도를 가지고 있다면 혼합물 5 리터마다 반 회분의 나무 재와 백운암 밀가루 2 큰 스를 넣으십시오. 모든 성분은 철저히 혼합하고 체질해야합니다. 잡초와 곰팡이 병으로부터 싹을 보호하기 위해 혼합물을 한 시간 동안 찐다.
묘목을 재배하는 방법?
4 년 후 Physalis의 씨앗은 급격하게 발아를 잃어 버리기 때문에 파종 전에 5 % 식염수에 담가 두었다가 시간이 지나면 떠 다니는 것을 제거하는 것이 좋습니다. 뿌려진 씨앗은 산 세척을 위해 칼륨 과망간산 염의 1 % 용액에 1 시간 동안 담궈서 담가야합니다.
세척 후 더 나은 발아를 위해 Epin 용액에 10-12 시간 동안 두었다 (끓인 시원한 물 100g 당 2 방울). 그런 다음 씨앗은 쉽게 분리되도록 건조되어야합니다.
묘종을위한 physalis의 씨를 뿌리기를위한 제일 시간은 3 월에서이다. 작은 용기 나 그릇은 느슨하고 비옥 한 토양으로 채워지고, 씨앗은 표면 위에 깔끔하게 분배됩니다. 위에 1cm 두께의 토양층을 놓습니다. 토양이 약간 눌러지면 표면이 약간 습해진다.
Physalis는 약 + 20 ℃의 온도에서 발아된다. 필름이나 유리로 만든 투명한 돔 아래에 씨앗을 담은 용기를 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 콩나물은 1 주일 후에 나타날 수 있습니다.
온도가 낮 으면 한 달 동안 새싹이 생길 수 있습니다. 이 기간 동안 공기와 토양의 습도를 조심스럽게 모니터링해야합니다. 그들이 너무 높으면, 싹은 검은 스토킹을 얻을 수 있습니다. 방은 규칙적으로 환기되어야하며, 싹을 초안에서 안전하게 보호해야합니다.
묘목의 성공적인 개발을위한 조건
physalis의 콩나물에는 확산되는 밝은 빛이 필요합니다. 상승 된 온도와 조명이 부족한 상태에서 식물은 뻗어 있습니다.
묘목이 천천히 자라거나 늘어난다면 비료 1 부와 물 20 부로 준비된 새 배설물 용액을 땅에 주입해야합니다. 작물 1 평방 미터 당 절반의 양동 률로 최고 드레싱을 수행하십시오. 화상을 피하기 위해 토양에 물을 흘려야합니다.
식물에 의해 3 개의 본격적인 식물이 형성 된 후에 육묘 상자에 조밀하게 파종 한 경우, 식용하는 동안 가능한 한 적게 신체적 상해의 뿌리 체계가 급속히 성장하도록 별도의 용기로 나누는 것이 좋습니다.
동시에, 약하고 심하게 지연된 묘목이 선택되고 있으며, 그 수는 중요 할 수 있습니다. 씨앗이 즉시 다른 컵에 뿌려지면, 묘목은 잠수 할 필요가 없습니다. 정해진 시간에 그들은 씨앗을 즉시 땅에 심을 수 있습니다.
토양 혼합물을 준비한 후 5 리터의 토지에 20 밀리리터의 비료 (니트로로 포스 키가 될 수 있음)를 추가해야합니다. 냄비에 흙을 포장하고, 작은 구멍에 어린 식물을 심습니다. 표면이 압축되고 묘목이 부드럽게 부어집니다.
2 ~ 3 주 후에 젊은 physalis는 2 주 주기로 묘목에 비료를 공급하기 시작합니다. 지상에 착륙하기 약 2 주 전에 식물을 경화시키는 것이 좋습니다.
열린 땅에서 묘목을 이식한다.
봄에 서리가 내리는 5 월 말이나 6 월 초에 모종을 심는 것이 가능합니다. 정원의 토양은 2 주 이내에 준비되어야합니다 : 토양 pH가 4.5 미만이면 조심하고 느슨하게 조달하십시오. 현장의 각 평방 미터당 5kg의 부식질, 300-400g의 재, 50g의 nitroammophoska를 만드는 것이 좋습니다. 신선한 비료로 토양을 비옥하게 할 수는 없습니다.
physalis 들어, 비옥 한 약간 알칼리성 또는 중성 토양과 태양 영역에 의해 잘 조명 적합합니다. 글쎄, 초기에 양배추, 오이, 콩이 자랐다면. 감자, 후추, 토마토, 호박 및 Physalis 자체가 후, 모든 식물은 동일한 질병으로 특징 지어지기 때문에 문화는 4 년 동안 심어지지 않습니다. 원인균은 오랫동안 땅에 남아있을 수 있습니다.
Phyllis 묘목은 5-6 잎의 발달 단계에서 개방 된 땅에 심어 져 있습니다. 착륙을 위해 흐린 날 또는 오후를 선택하는 것이 좋습니다. 구멍을 준비하면 70-80 센티미터 사이의 행 사이에 약 60 센티미터의 거리를두고 있습니다. 약간의 부식질이 각 구멍에 추가됩니다.
Physalis의 대부분의 품종은 강한 분기를하는 경향이 있으므로 약 0.5m의 단계를 관찰하면서 씨를 심는 순서로 묘목을 심는 것이 좋습니다.
큰 종류를 재배 할 때, 그들에게 제휴가 필요하다는 것을 제공 할 필요가있다. 구멍의 깊이는 첫 번째 실제 잎까지 모종을 담그기에 충분해야합니다. 묘목을 심은 후에는 풍부하게 물을 뿌려야합니다.
자란 콩나물을 심는 경우 1.5 리터의 물을 구멍에 쏟아 부어 뿌리가 물에 직접 뿌려서 뿌리가 스스로 가꾸어 져야합니다. 그 후에, 구멍은 반드시 지구로 덮여 있고 압축되어야합니다. 피살의 관리를 용이하게하기 위해이 지역을 이탄으로 덮을 수 있습니다.
열린 필드에서의 물리 치료
야채 physalis에 대한 성장과 보살핌은 어렵지 않습니다. 초목 기간 동안의 식물은 정기적 인 물 공급, 토양의 잡초 제거 및 풀기, 잡초 제거가 필요합니다. 여름이 축축하고 추운 경우, Physalis 수풀을 치유해야합니다. 그들은 장사 할 필요가 없습니다. 덤불 가지가 많을수록 파급 효과가있는 과일 줄기가 더 많이 생산됩니다.
땅에 심은 후 2 주가 지나면, Physalis 수풀이 먹기 시작합니다. 비료를 운반하는 것은 부지를 급수 한 후 권장됩니다. 2 주마다 유기 비료와 무기 비료를 번갈아하는 것이 가장 좋습니다.
유기물은 치킨 비료 (1:15) 또는 뮬 레인 (1:10) 솔루션을 사용하므로 각 수풀 아래에 0.5 리터 솔루션을 제공합니다. 미네랄 비료에서 해결책을 준비하는 것이 좋습니다. 10 리터의 물에 10 그램의 질산 암모늄과 10-15 그램의 칼륨 염과 과인산 염을 희석합니다. 이 양은 비옥 한 1 평방 미터에 충분합니다.
길쭉한 식물의 경우, 지원을 구축해야합니다. 난소가 나타난 후에, 물리 치료사가 뽑혀 수풀의 성장이 멈추고 식물의 모든 힘이 열매를 맺게됩니다. 가을에 서리가 내리면 걱정하지 않아도됩니다. 상당히 냉각 되면서도 피지컬은 열매를 맺을 수 있습니다.
8 월 중순까지 정기적 인 생리 관개를 실시한 후 과일의 숙성을 가속화하기 위해 자른다. 열과 가뭄에 상당히 안정적입니다. 더운 날씨에 일주일에 한 번 적당한 온도로 일주일에 두 번 물을 뿌립니다.
Physalis의 열매는 점차 익어지고 추운 날씨가 시작되기 전에 수집 될 수 있습니다. 서리가 내리기 전에 성숙 할 시간이 없다면 수확은 모아서 따뜻한 곳으로 숙성시켜야합니다. 일부 트럭 농부들은 덤불을 파고 헛간에 뿌리 박는 연습을합니다. 이 경우에는 과일도 익을 수 있습니다.
Physalis는 전반적으로 부정적인 영향을받지 않는 건강한 식물입니다. 토마토와 비교하여 질병에 의한 영향은 훨씬 적습니다. 이 문화는 식물 위생 및 기타 곰팡이에 대한 저항력이 강합니다. 그러나 모자이크는 때로 눈에 띄는 영구적 인 물리 구조입니다. 그것의 피해자는 빈약 한 배려에 의해 주로 약해진다.
병든 식물의 잎은 밝고 어두운 녹색 영역에서 반점이 대조되는 색이됩니다. 질병의 결과로 과일을 수확하면 절반으로 줄일 수 있습니다. 모자이크 바이러스에서 치료법이 없으므로 병이있는 식물은 즉시 전염되며 질병이 전염되지 않도록해야합니다. 병을 심은 식물의 성장 부위에 3 % 과망간산 칼륨 용액을 부을 것을 권장합니다.
수확의 숙성 기간 동안의 원시 날씨는 과일에 갈색 피하 반점 형태로 나타나는 식물 포자의 발생을 촉진합니다. 결과적으로, 그들은 먹기에 부적합하게됩니다. 식물 병원균 (phytosporosis)의 경우, 1 % 보르도 (Bordeaux) 용액으로 물리 치료제를 뿌리면 싸울 수 있습니다. 수풀이 난소에 나타날 때까지 미리하십시오.
벌레의 묘종, wireworms 및 곰 뿌리의 곰은 physalis에 위험합니다. 플라스틱 고리에 묘목을 심는 곰과 싸워라.
이렇게하려면 2 리터짜리 플라스틱 병을 가지고 밑면과 목을 잘라 내고 나머지는 2 개의 고리로 자릅니다. 묘목을 만들기 위해 우물에 플라스틱 고리를 넣고 가운데에 묘목을 심습니다. 묘목을 점적 후 링은 사이트의 표면보다 약 5 센티미터 높아야합니다. 이런 식으로 젊은 식물의 뿌리는 곰의 공격으로부터 보호받을 수 있습니다.
선충을 퇴치하기 위해서는 미끼를 효과적으로 사용하십시오. 몇 개의 구멍을 파서 건초 또는 반 숲 잔디로 채우고 보드로 덮어야합니다.
며칠 후에 미끼를 확인하면 식량과 열을 찾아 그녀에게 많은 선충이 옮겨 졌음을 알 수 있습니다. 미끼의 내용물은 해충과 함께 모아야하며 지분에서 태워야합니다. 선충 류 및 가을 경작 또는 현장 파기에 효과적 : 겨울에 추위로 인해 표면에있는 유충이 죽습니다.
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Physalis - Physalis에서 채소의 재배, 심기 및 관리, 품종 및 요리
physalis를 재배하는 방법, 어떤 종류의 야채가 그 특징과 특성입니다. 보살핌과 생식의 기본 규칙.
Physalis 속은 100 종 이상 있습니다. 우리 나라에서 우리는 단지 세 그들 확산 : physalis를 딸기 (physalis를 pubescens있다), tomatillo, 또는 접착제 태아 (physalis를의 philadelphica)와 케이프 구스베리 일반, 장식 또는 정원 (physalis를의 alkekengi). 후자는 먹을 수는 없으나 가을에는 꽃이 피어 오르는 화려한 컵이 눈에 띈다. 과일은 솔라닌이 함침되어있어 유독합니다.
physlisal 묘목의 성장
Physalis는 묘목을 통해 재배됩니다. 그 씨앗은 작습니다. 그들은 3 월에 처음으로 카세트에 뿌린 다음 3-5 잎 단계로 이탄과 녹색 냄비에 다이빙합니다. 그러므로 약한 식물과 약한 식물을 짖지 말고, 작은 씨를 가진 문화에서는 종종 그렇습니다. 묘목이 늘어나지 않도록하려면 너무 뜨겁지 않아야합니다. 최적 온도는 + 18-20 ℃입니다. 채집 후, 묘목에는 식물을위한 복잡한 비료가 공급됩니다.
열린 땅에 착륙하기
일주일에 2 ~ 3 회 물을 뿌려 토양을 물들입니다. 4 월에는 날씨가 따뜻할 때, 성장하는 묘목을 굳게하기 위해 신선한 공기 (하루 동안)로 가져갈 수 있습니다. 5 월 초와 중순에 영화 피난소 밑에 심어 놓을 수 있습니다. 토양에 심기위한 모종의 나이 - 40-55 일. 압출 된 식물은 경사 아래에 심어 져있다. Solanaceae는 높은 습도를 선호하지 않기 때문에, 토양의 최상층이 많은 물에 잠긴 상태로 유지되도록 노력합니다.
Physalis - 관리
성인 식물은 식물을위한 복잡한 비료를 먹습니다. 결실을 향상시키기 위해, 잎의 최상층을 만드는 것이 가능합니다. 6 월말 과일 수를 늘리기 위해 식물은 성장 포인트로 찌름. 토마토와 달리, physalis는 얄팍 할 필요가 없습니다. 식물에 많은 열매가 있으면 줄기가 묶여 있습니다.
첫 번째 감기 때까지 그것이 익을 때 과일을 모으십시오. 그들은 부서지기 쉽지만 품질에는 영향을 미치지 않습니다. 타락한 과일은 땅에서 수집 할 수 있습니다. 서리가 오기 전에 성숙 할 시간을 가지지 마십시오. 따뜻한 방에서 그들은 익는다. 추운 날씨가 시작되기 전에 식물을 발굴하고 헛간의 뿌리에 매달아 나머지 과일을 점차적으로 익히도록 할 수 있습니다.
육체의 열매는 황록색이나 오렌지색으로 감추어 져 있습니다. 과일의 표면, 특히 어린 것들은 끈적 끈적하고 기름진 것입니다. 가장 맛있는 것은 화창한 날씨에 여름에 공장에서 숙성시킨 것입니다. 늦은 과일 - 중간에서 맛까지. 잼이나 마리 네이드를 요리하는 것이 좋습니다.
사용하기 전에 건조한 케이스에서 물리 치료사를 풀어 따뜻한 물로 씻어 끈적 끈적한 물질을 제거합니다. 씻지 않으면 맛이 괴롭습니다. 신선한 과일은 + 2-4 ° C의 온도에서 건조한 방에서 저장됩니다. 품질을 잃지 않고 3-4 개월이지만 음식에 사용하기 전에 헹구지 마십시오.
딸기 physalis의 향기로운 과일은 + 40-50 ° C의 온도에서 오븐에서 건조 될 수 있습니다. 주기적으로 오븐을 환기시킵니다. 공기 중에 건조하지는 않을 것입니다 - 그들은 빨리 악화 될 것입니다. 말린 과일은 말린 살구와 비슷합니다. 민간 요법에서, fizalis 과일은 신장과 방광의 돌에 대한 이뇨제로 사용됩니다. 호흡 기관, 위장의 염증과 함께 신선하고 말린 과일의 달이기 및 주입.
새로운 종류의 physalis - Likhtarik, Zharinka (우크라이나어 선택)
사해의 생화학 적 구성
(태아 무게 대비 %)
설탕 (총)
산성도 (구연산 기준)
펙틴 물질 (Melitsa에 따름)
야채의 유래.
많은 씨앗 과일 내부에 위치하고 있으며, - (그리스어는 거품 의미에서 Fiza) - physalis를 가지과의 한해살이이 때문에 꽃 컵의 둥근 모양의 이름을 얻었다.
physalis의 속은 110 종의 식물 종으로 대표되며, 대부분이 잡초 밭 야생 재배 식물에 속합니다. 여러 종류의 물리 구조는 장식적이고 영양적인 가치가 있습니다.
유용한 속성 및 용도. 장식 유형의 physalis (일반 및 정원)에는 이뇨제, 진통제 및 지혈제로 사용할 수있는 작은 오렌지색 과일이 있습니다. 정원 physalis의 열매는 식품에 무해한 유기 염료로 사용됩니다. 오렌지색 "손전등"이있는 가지에서 겨울 부케가 있습니다.
이 종은 열매보다 차갑다. 그것은 작은 서리를 옮기므로 토마토보다 10-12 일 일찍 토양에 심을 수 있습니다. 또한, 가장 위험한 - 역마차를 포함한 솔란 과과의 일반적인 질병에 더 잘 견딥니다. 야채 fizalis 교차 수분. 관상용 식물처럼, 가을에는 벚꽃이 피고, 밝은 붉은 색으로 염색됩니다. 중간 형태의 낮은 (30-40cm) 및 높이 (90-100cm까지) 품종이 있습니다.
이 식물은 더 호 열성이며자가 수분을 가지고있다. 일반적으로 딸기 토마토와 난쟁이 베리로 알려진 딸기 physalis는 작은 딸기와 함께 훨씬 짧습니다. 피치는 덜 생산적이며 야채는 훨씬 적게 분포하지만 맛은 더 즐겁습니다.
식용 열매를 가진 육체는 두 그룹으로 나뉩니다. 첫 번째는 남아메리카 원산지이며 페루와 딸기로 200 년 이상 문화에 알려져 있습니다. 이러한 종류의 육체 개체의 열매는 매우 작기 때문에 널리 퍼지지 않습니다.
식용 육체의 두 번째 그룹은 멕시코 출신의 식물 종을 포함합니다. 그들은 러시아를 포함하여 모든 곳에서 재배되고 있습니다. 그들은 더 생산적이며 덜 열에 대한 요구가 적고 경제적으로 가치있는 특성의 다양성이 다릅니다. 이런 이유로, 우리는 멕시코 원주민의 물리 구조에 대해 좀 더 자세하게 설명 할 것입니다.
집에서, 야채 physalis는 오랫동안 "토마토"와 "밀 토마토"라는 이름으로 재배되고 있습니다. 멕시코 토마토. 현지 주민들은 고추, 으깬 감자, 조리하고 구운 핫 소스를 요리 할 때 미숙 한 과일을 사용합니다. 존살 한 품종의 과일에는 설탕, 상당량의 비타민 C, 유기산, 미량 원소, 펙틴 물질이 들어 있습니다. Fizalis는 겔화 특성을 지닌 유일한 야채이므로 제과 업계에서 널리 사용됩니다. 또한, 그 열매는 잼, 잼, 설탕에 절인 과일, 설탕에 절인 과일, 캐비아, 소금, 마리 네이드를 만드는 데 사용되는 신선한 먹습니다.
멕시코 physalis는 연례 교차 수분 식물입니다. 벌레는 크고 향긋한 꽃을 타고 기꺼이 몰려 들고 가을 꽃이 피기 전에 개화합니다. 식물성 physalis를 폼 중에는 분기 35-45 도의 각도로 상기 스템으로부터 연장하여, 분기 각 140 °에서 polustelyuschiesya (30-40 CM)뿐만 아니라, 높이 (1 m 이상)을 발생한다.
그룹 내에서 30-90 g의 과일, 초록색, 흰색, 노란색, 노란색 - 라일락, 진한 보라색의 과일을 가진 초기 및 매우 늦은 숙성 식물이있을 수 있습니다. 형태 - 평면, 타원형, 원형, 심하게에서 부드러움; 불쾌한 뒷맛을 지닌 단맛과 단맛에서 매운 신맛까지 맛볼 수 있습니다. 과일의 컵 (대문자)은 모양, 색상 및 크기면에서 매우 다양합니다. 거대한 과일에 의해 너무 커지거나 반대로 찢겨납니다.
멕시코 생리 학자들을 바탕으로 모스크바 초기에 Gruntovy Gribovsky와 Confectionies가 생겨 났으며 이는 사적으로 잘 자랄 수 있습니다. 좋은 양식 방법으로 이러한 품종의 생산량은 관목 당 3 ~ 5kg의 과일이다.
품종 :
일찍 모스크바.
식물은 기댄다, 중간 분기된다. 잎은 연한 녹색이며 길쭉한 난형이며 평활하다. 꽃은 크고 노란색이며 목구멍에 갈색 반점이있다. 꽃받침은 크며, 보통 태아를 덮고 있습니다. 평지에서 둥근 모양의 과일, 직경 40-55 mm, 무게 40-80 g. 익은 과일의 색은 밝은 초록색, 성숙 - 노랑색, 호박색. 성숙한 과일은 날카 롭고 신맛이없고 달콤합니다. 조기 숙성, 고수익 (2-5 kg / m 2) 품종.
Gribovsky 그라운드.
식물은 반 서기이고 잘 분지하며 높이는 80cm 이상입니다. 잎은 짙은 녹색이며 매끄럽고 모양은 난형이다. 꽃은 크고, 녹황색이며, 목구멍에 갈색 반점이있다. 보라색의 stamens. 꽃받침 (경우)은 크고, 다면적이며, 열매로 가득 차 있으며 때로는 위에 열린다. 꽃받침 갈색 줄무늬의 측면에. 열매는 평평하게 둥글고 둥글며 밝은 녹색을 띠며 무게는 50-60g이며 부드럽습니다. 익은 과일의 맛은 어떤 맛도없이 달콤합니다. 다양성은 중간 - 초기, 내한성, 고 항복 (2.5-4kg / m2)입니다.
야채 애호가들은 VNIISSOK에서 제과 업계를 위해 특별히 제작 한 Perspective 등급의 제과류를 맛보실 수 있습니다. 중간 두께의 식물로서 강하게 분지하고 퍼진다. 잎은 난형이며 매끄럽고 진한 녹색이다. 꽃은 녹색 황색이며 목구멍에 갈색 반점이 있고 수술은 보라색이다. 꽃받침은 둥글고 어두운 갈색의 정맥이 있으며, 거의 항상 태아를 덮고 있습니다. 열매는 둥글고 녹색이며 무게는 30-60g이며 산도는 높습니다. 다양성은 중간 숙성, 수확 및 온화합니다.
아래 표에서 우리는 Alpatev (1989)에 따라 태아 열매의 생화학 적 구성을 제시합니다.
성장하는 physalis의 특징.
멕시코 physalis는 씨를 파종하여 직접 경작됩니다. 씨앗은 10-12 ℃의 온도에서 발아한다. 모든 agrotechnical 조치의 적기 실시로, 물리적 토양 경작, 원칙적으로, 더 높은 수율을 산출. 또한, 이러한 식물은 뿌리의 상당 부분을 잃어버린 채집 및 이식을받지 않아 결과적으로 더 강력한 뿌리 시스템을 개발하고 덜 고통을 겪습니다. 그러나 묘목 양식에 비해 과일의 숙성이 뒤쳐져 있습니다.
아마추어 야채 재배자가 초기 멕시코 작물 재배를 원한다면 묘목을 재배하는 것이 좋습니다. 5 ~ 7 개의 잎을 가진 묘목을 얻기 위해서는 25 ~ 30 일이 걸립니다. 이 과정을 통해 각 종의 파종 기간이 결정됩니다.
심기를위한 선정 및 준비.
육체의 밑에, 해동되고 빗물에 의해 범람하지 않기 위하여 태양의 경작한, 밝은 점화 된 지역은 멀리 가지고 간다. 산성 (pH 2, 1m 2 당 2-3 잔)을 제외하고 모든 종류의 토양에서 자랄 수 있습니다.
심기위한 씨앗 준비
physalis의 수확은 주로 씨앗의 품질, 친절하고 실행 가능한 촬영을 제공하는 능력에 달려 있습니다. 파종을 위해서는 Class I의 종자 만 사용해야합니다. 그들은 파종 된 자질에 의해 충분히 커야하며, 평평하고 조절되어야합니다.
파종을위한 준비는 크고 완전한 품종의 종자를 선택하는 것으로 시작하는데, 이는 전통적인 종자보다 높은 수확량을 산출합니다. 이렇게하기 위해, 그들은 보통 소금 또는 미네랄 비료의 5 % 용액으로 용기에 잠들고 철저히 섞습니다. 6-7 분 후에 표면에있는 경량의 씨앗과 쓰레기가 튀어 나오고, 용액이 쏟아지고, 나머지 씨앗은 물로 여러 번 씻어지고 유동성까지 말린다.
예기치 못한 상황으로 인해 파종이 지연 될 때, 콩나물의 출현을 가속화하기 위해, 침지 후 축축한 종자를 약 20 ℃의 온도에서 4 일 동안 유지한다. 가열 된 토양의 종자는 2 ~ 3 일에 발아한다. 오랜 시간 동안 12 ℃ 이하 토양 온도에서, 그들은이 땅에 거짓말을 할 수있는 동안 발아하지 않는, 'S 7-9 날에 발아 (20) (25)의 온도에서 뿌려진 씨앗을 건조시킵니다.
식물을 곰팡이 및 바이러스 성 질병으로부터 보호하기 위해 씨앗을 과망간산 칼륨의 1 % 용액에서 15 분 동안 에칭 한 다음 따뜻한 물로 헹구십시오. 20 % 염산 수용액으로 씨의 담배 모자이크 바이러스에 대해 효과적인 살균 (용액의 제조에 염산을 조심 아니라 반대로 물에 붓고).
성장하는 physalis 콩나물.
physalis의 모종은 필름을 사용하지 않은 온실, 온실 또는 침대 위에서 빛이 투과 가능한 필름으로 덮여 재배됩니다.
씨를 파종하기위한 토양 혼합물은 빽빽한 흠도없이 느슨하게 있어야하며 필요한 모든 영양소가 들어 있어야합니다.
씨앗 physalis를 하나의 깊이 뿌리 다 -. 1.5 cm를이 경우, 작물, 그렇지 않으면 식물이 강하게 뻗어, 별장을 두껍게하고, 사기꾼에 의해 영향을 젖은 날씨에 할 수 없습니다. 예를 들어, 50 개의 식물을 얻으려면 0.2g의 멕시코 physalis 종자와 0.1g의 페루와 딸기가 필요합니다.
싹이 트기 시작하면서, 기온이 15-17 ° C 내에서 유지되며, 서리가 없을 때 쉼터를 이용하여 뿌리 시스템을보다 잘 개발하고 모종은 신속하게 독립 토양 영양으로 전환됩니다.
단계에서 하나, 둘, 잎 식물 씨닝되거나 화분이나 상자 다이빙, 그들 사이 5-6 센티미터 거리를두고 8-10 cm 인 열 사이. 종래 이런 동작 1.5-2 시간 동안 묘목이 풍부 급수. 따기를 할 때 식물의 뿌리를보다 잘 보존하기 위해 묘목이 훼손되어 땅과 함께 선택됩니다. 그들은 작은 상자에 넣어 정렬, 약한, 구겨진, 검은 다리를 삼진 컬링. 묘목은 길이가 10-15이고 두께가 1.5-2cm 인 뾰족한 말뚝으로 움푹 패여 있으며 작은 구멍을 내고 식물을 심습니다. 그런 다음 모종의 뿌리까지 땅을 내밀고 모종은 다른 한 손의 손가락을지지하여 꼭대기 (성장 지점)를 덮지 않도록합니다.
묘목을 돌보는 것은 성장하는 데 중요한시기입니다. 현재로서는 수정과 관개 및 방제가 계획된 식물 생장 및 개발을위한 최적 조건을 마련 할 필요가있다. 열린 땅에 재배하는 시점까지, 식물은 잘 발달 된 뿌리 계통 및 큰 새싹과 더불어 강하고 확장 할 수 없어야합니다. 따라서 외부 온도가 10-12 ° C 인 경우 온실과 융기에서 나온 프레임이나 필름이 제거됩니다. 묘목을 상자에서 재배하면 옥외로 꺼낼 수 있습니다. 그러나 식물은 점차적으로 전체 조명에 익숙합니다. 그렇지 않으면 햇볕에 화상을 입을 수 있습니다. 첫째, 식물은 하루가 끝날 때까지 야외로 운반 된 다음 아침과 저녁 시간에 야외로 운반됩니다. 화창한 날 (흐린 날 - 전에)에만 3-4 일, 모종은 하루 종일 열려 있고, 밤에는 서리의 위협이 없다면 그대로 남습니다.
아침에 묘목을 뿌리면서 저녁까지 온실이나 산등성이가 환기되도록하십시오. 급수는 자주는 아니지만 풍부합니다. 추운 날씨에, 물은 16-20 ℃의 온도로 가열된다. 묘목 아래의 토양은 느슨하고 깨끗한 잡초 상태로 유지됩니다.
묘목의 씨앗 뿌리기는 2 주마다 연속적으로 또는 선택적으로 (식물의 발달에 뒤쳐져) 수행됩니다. 첫 번째 먹이에 식물의 잎이 연한 녹색이고 줄기가 얇은 경우 질산 암모늄을 선호합니다 (물 10 리터, 비료 15-20g). 새 배설물이나 물린을 물에 희석하여 1:15와 1:10의 비율로 더 효과적으로 먹이십시오. 이 경우 광물 또는 유기 비료 용액 1 급수 캔 (10 리터)을 3 평방 미터의 면적에 소비합니다.
후속 드레싱에서는 1 ~ 1.5 m2 당 10 리터의 비율로 광물질 비료 (질산염 10 g과 칼륨 염 10 g 당 물 10 리터)를 혼합하여 사용하는 것이 좋습니다. 10-12 일 후에 묘목에 과인산 염이 공급됩니다 (물 10 리터, 비료 25-30g). 적용 비율은 심기 1mg 당 10 리터의 용액입니다. 최고 드레싱 후에 남은 비료는 식물의 잎에서 화상을 방지하기 위해 메쉬로 물을 뿌린 물에서 깨끗한 물로 씻어냅니다.
심기 전에, 묘목이 급격하게 성장하면 물을 줄이는 양이 줄어들지 만 식물의 시들음은 허용되지 않습니다.
육체의 모종은 5 월 하순 ~ 6 월 초에 (토마토보다 7-10 일 일찍) 육지에 심어진다. 심는 날 아침에, 그것은 뿌리 체계가 기계적인 손상으로 더 적은을 입을 것이다 그래야, 풍부하게 물을주게된다. 이 사이트에는 1 평방 미터에 멕시코 physalis와 5-6 개의 딸기가있는 식물이 3-4 개있는 그러한 계산으로 표시되어 있습니다. 이 지역을보다 효율적으로 사용하기 위해 산등성이는 양상추, 무 (무)으로 압축되며, 과일은 생산되기 전에 수확이 제거됩니다
physalis. 땅에 식물을 심는 것은 오후에하는 것이 가장 좋습니다. 흐린 날씨에는 하루 종일 할 수 있습니다. 심기 후에, 식물은 뿌리에 공기의 접근을 방해하는 토양에 빵 껍질이 형성하지 않기 위하여, 그래서 위에서 식물을 흘리지 않는다.
젖은 지역에서는 식물 근처에 정체되는 물의 축적을 피하기 위해 높이가 30 ~ 40cm까지 능선을 따라 자라는 것이 좋습니다.
씨앗에서 육종의 재배. 열린 지상 physalis를에 씨앗을 파종의 시간은 약 10 cm의 깊이에서 토양이 4-6vS 온도로 가열 조기 재배 감자의 기간과 일치한다. 잡초가없는 깨끗한 기름진 토양에 씨를 뿌립니다. 파종 율은 0.1 g / m2입니다. physalis를 씨앗이 매우 작기 때문에, 다음보다 균일 한 시드에 등대 문화로 무 또는 상추의 씨앗을 가능하게 모래 또는 빠른 발아의 동일한 비율로 그들에 추가됩니다. 이 식물은 행 간격의 초기 처리 및 추가적인 작물을 산출하는 치밀한 양식 문화를 위해 동시에 행 색인으로 사용됩니다. 파종은 행에서 이루어지며 그 사이의 거리는 50-60cm가되어야합니다.
대량 싹이 생기면서 식물은 50cm의 거리까지 얇아 지므로 1m 2 당 개화 초기에 4-5 개가 넘지 않게됩니다.
재배 관리
열린 땅에서 육체의 식물성 기간 동안, 토양은 잡초에서 느슨하고 깨끗하게 유지됩니다. 식물의 발달에 따라 주기적으로 물을 공급 받고 공급됩니다. 제 1 급전 기간, 제 질량 개화 주어진다 - 과일 형성시, 제 - 비료 및 분뇨의 솔루션을 사용하여 2-3 주 후 (1 개 부 비료 건기 물 5 부 3 개 부로 희석 - 습식) 뮬 레인 (1:10)과 새 배설물 (1 : 12-15).
10 리터의 물에 광물질 비료가 혼합 된 피살 리아를 공급하기 위해 10g의 질산염, 10-20g의 과인산 염 및 10-15g의 칼륨 염이 용해됩니다. 용액의 소비 속도는 1m 2 당 10 리터이다.
과인산 염이 미리 중화 된 경우에만 단순과 인산염을 포함하는 질산 암모늄을 혼합 할 수 있다는 사실을 염두에 두어야합니다. 이를 위해과 인산염 1 kg에 석회석 또는 분필 1 kg을 추가하십시오.
토마토와는 달리 physalis 식물은 의붓 자식이 아니며 묶어 두지 않습니다. 반대로 더 강력하고 분지가 많은 식물을 얻기 위해 노력해야합니다. fizalis의 열매는 줄기가 갈라진 곳에서 형성되기 때문에 식물이 자라면할수록 수확량이 높습니다. 식물 애호가는 식물의 분기를 강화하고 식물에 과일의 수를 늘리기 위해 식물의 기간 동안 식물의 꼭두각시를 추천 할 수 있습니다.
질병에 걸린 식물은 제거됩니다.
비가 내리는 여름뿐만 아니라 습기가 적은 지역에서도 식물을 깎아서 강화시키는 것이 좋습니다. 과일의 발생률을 낮추고 숙성을 잘하십시오.
질병 및 해충으로부터의 physalis 보호에 관한 권고 및 조언
physalis는 토마토 나 후추와 비교하여 널리 퍼진 문화가 아니기 때문에 질병이나 해충에 대한 대량의 피해를 덜 받는다. 그러나 그들과의시의 적절하지 않은 투쟁에서 과일의 수확량과 품질은 감소합니다. 질병 및 해충의 확산을 방지하고 이로 인한 피해를 줄이려면 예방 조치를 취하고 체계적으로 싸우는 방법을 적용하는 것이 가능합니다.
질병 및 해충으로부터 피살을 보호하기위한 주요 및 일반 조치는 다음과 같습니다.
- 씨앗을 가능한 한 멀리 자국에서 수확하며, 파종에 대한 예비 승인을받은 후 건강한 수확 식물 만 사용하십시오.
- 씨를 뿌리기 전에 종자 드레싱;
- 작물 순환의 준수;
- 직접적인 해를 입을뿐만 아니라 많은 질병의 이식 역할을하는 잡초와 해충을 체계적으로 통제합니다.
- 토양의 식물 잔류 물 (퇴비 더미 안으로) 및 가을 파기의 부지로부터의 제거. 이는 생물학적 회복에 기여하고 작물 수확량을 증가시킨다.
- 정확한 농업 기술, 식물의 정상적인 성장과 발달 보장.
phiasis의 질병
검은 다리는 과도한 수분, 두꺼운 파종, 식물의 바람난 현상으로 발전합니다. 뿌리 목의 줄기가 검게 변하면서 식물이 죽습니다.
아침에 희귀하지만 풍성한 물을 뿌리고 바람을 피우면서 줄을 풀어주는 묘목. 토양과 그 구성 요소의 소균 (MG)과 습기에 따른 효과적인 소독 (50-60).
모자이크는 연한 녹색 반점의 가지에 나타나는 것이 특징입니다. 병원균은 토양에서 과도하게 결핍 된 다년생 생리 학적 잡초 및 호박 배양 물의 잔유물입니다. 감염은 곤충과 기계적 수단을 통해 발생합니다.
작물 회전, 농약, 잡초 통제 준수.
Strick은 처음으로 식물에 모자이크로 나타납니다. 나중에 가지가 부서지기 시작합니다. 열매는 열악하게 발달하며, 표면에 균열이 있고 가끔은 가려워지는 밝은 색을 띄게됩니다. 통제 조치는 모자이크와 동일합니다.
Physalis의 해충
곰은 최대 50mm 길이의 진한 갈색의 곤충으로 두드러진 다리를 가지고 있습니다. 습기가 많은 곳, 강 근처, 연못, 특히 부식이 심한 토양에서 발생합니다. 유충과 성충을 토양 또는 거름에 동결시키고 이른 봄부터 작물에 피해를주기 시작합니다. 토양의 수평면을 포장하면 곰과 그것의 애벌레가 식물의 뿌리와 줄기에 물립니다.
5 월 말과 6 월 사이에 알을 파괴하기 위해 10-15cm의 깊이로 줄을 젓는 것.
곰을 다루는 가장 신뢰할 수있는 방법 중 하나는 중첩 둥지를 설정하는 것입니다. 작물을 수확 한 후 깊이 40cm, 지름 70cm 인 몇 개의 구덩이가 파고 들어가 몇 개의 분뇨 삽을 놓습니다. 겨울철에 더 따뜻한 곳을 찾고, 늑대는 배설물 아래에 묻혀서 추출되고 파괴됩니다.
그들이 누적 된 곳을 처리하는 등유, 나프탈렌의 해충 냄새를 억제합니다.
온실을 보호하기 위해 그루브를 파고 나프탈렌이나 모래에 붓고 등유를 적신다.
클릭 균열 (wireworms - details) - 길이 10-15mm의 딱정벌레, 다양한 색 (검은 색, 갈색 및 기타, 금속성 색조). 분산 거의 모든 곳. 딱정벌레 그 자체는 심각한 해를 끼치 지 않습니다. 식물의 선충에 가장 위험한 - 딱정벌레 - 클릭 콩의 유충. 그들은 철사 조각과 닮은 길고 단단한 노랑 - 갈색 몸체에 대한 그들의 이름을 얻었다. 적당히 축축한 토양을 선호하며 표면층의 건조와 함께 와이어는 하부 층으로 이동합니다. 그들은 2 년에서 5 년 동안 토양에 삽니다. 해충은 식물의 뿌리 계통을 g아 먹고 줄기에 침투합니다.
줄기 사이의 줄이 풀어지고, 가을에 토양이 깊게 파고, 애벌레와 계란이 죽는다.
땅속에 파묻혀있는 감자 또는 사탕무에서 미끼에 와이어 와인을 잡습니다 (잔가지에).
위생 및 위생 조치를 준수하면 다양한 국자의 유충의 발생을 억제 할 수 있습니다. 그들에 대하여 난소 - 삼중 표식도 사용하는 것이 좋습니다. 이 유용한 육식 동물은 1 평방 미터 당 10 마리의 곤충 비율로 대량 산란 국면에 2 ~ 3 회의 접목을하게됩니다. 예방 목적으로 묘목을 심은 후 일주일에 3 일 동안 우엉 잎을 물에 2 분 동안 부어 먹습니다.
수확 및 수확 저장.
과일 숙성은 식물의 낮은 계층에서부터 시작됩니다. 과일의 위치가 높을수록 젊어지고 나중에 자랍니다. 숙성의 순간은 경우의 건조와 밝기뿐만 아니라 향기로운 냄새와이 품종의 과일의 색깔에 의해 결정될 수 있습니다. 일반적으로 익은 과일은 떨어집니다. 건조한 날씨가 발생하면 딸기와 페루 물리 구조의 손상없이 땅에 남아있게됩니다.이 경우에는 딸기보다 훨씬 큽니다. 습한 날씨에는 애벌레가 케이스의 내부로 들어가고, 벌레는 과일을 손상시킵니다. 비가 올 때 과일을 수확하는 것은 권장하지 않습니다. 비 오는 날씨가 길면 젖은 과일은 건조되거나 케이스에서 배출되어야합니다. 그렇지 않으면 저장 중에 열화됩니다. 비록 physalis의 열매가 충분히 강하지 만, 펙틴 물질이 효소의 작용에 의해 급속히 파괴되기 때문에, 손상을 제외하고 예방 조치가 필요합니다. Physalis는 작은 가을 서리를 견뎌냅니다. 그러나 냉동 과일은 저장성이 좋지 않으므로 서리가 내리기 전에 최종 수확을하는 것이 더 신뢰할 수 있습니다. 장기 보존을 위해 과일은 약간 미성숙하게 제거 할 수 있습니다.
설 익은 과일은 식물에서 조금 자랄 수 있기 때문에 적은 양의 재배 된 식물로 서리가 내리기 전에 식물과 함께 과일을 수확하는 것이 좋습니다. 그러한 식물은 건조한 방에 매달 리거나 내부의 가지 꼭대기와 뿌리를 바깥쪽으로 쌓아 놓습니다. 위에는 스택이 오래된 필름이나 다른 재료로 덮여 있습니다. 1 ~ 2 주 후에, 식물들은 그들로부터 어른들의 건강한 열매를 훑어보고 수집합니다. 식물이 말뚝에 얼어 붙었을 때, 그들로부터 나온 큰 열매는 잼을 요리하거나 산 세척을 위해 사용될 수 있습니다.
올해보다 더 높은 품질의 과일을 가진 육체의 수확을 얻으려면 좋은 씨앗을 사용해야합니다. 항상 씨앗을 살 수있는 것은 아니므로, 아마추어 원예사는 자신의 사이트에서 그들을 얻는 경향이 있습니다. 이 목적을 위해, 최상의 피살 식물이 선택된다. 가장 간단한 종류의 선택을 수행하십시오.
딸기와 페루 물리 구조는 주로 과일이 풍부하고 건강한 종자 식물로 선정되며 크고 맛있는 과일로 잘 자랍니다. 성공적인 선택으로, 그들의 자손은 보통 종자 식물과 유사한 특징을 가지고있다. 이것은 딸기와 페루 물리와 같은 자체 오염 문화에서 종자 식물의 유전 적 특성이 거의 전적으로 자손에게 전이된다는 사실에 의해 설명됩니다.
교차 수분의 덕택으로 자손은 (과일이 형성되는) 어머니 식물과 (꽃가루가 난소를 형성하게되는) 아버지의 표식을 상속 받기 때문에 멕시코 physalis를 선택하는 것이 다소 어렵습니다.
멕시코 생리학의 과일의 생물학적 특성은 자손에 의해 결정됩니다. 자손의 식물이 다시 perepylyaetsya이기 때문에 귀중한 특성을 가진 식물을 얻는 가장 효과적인 방법은 선택 방법입니다. 그는
귀중한 종자 모계 식물의 각 열매에서 자손이 공간적으로 고립 된 장소에서 재배된다는 사실에 있습니다.
멕시코 physalis의 종자 양식을위한 중요한 요구 사항은 그 유전 적 특성에서 알려지지 않은 다른 품종들과의 자연적인 과도한 분진을 피하기위한 음모에 오직 하나의 품종 만 재배하는 것이다. 딸기와 페루 물리 구조는 멕시코와 더불어, 또한 장식적인 정원 physalis와 함께 그들 자신을 가로 지르지 않습니다. 따라서 그들은 고립 될 수 없습니다.
멕시코 physalis의 다양한 형태와 품종 (잡종)의 Pereopylenie 곤충은 1.5-2km의 거리에서 가능합니다. perepyleniya 야채 재배자를 피하기 위해 멕시코 physalis를 재배하는 것이 좋습니다, 종자 생산이 주어진 반지름에서 수행되는 종류의 종자를 가지는 것이 좋습니다.
종자 생산의 목적을 위해 멕시코 physalis는 자생 (수확의 지난 수년의 씨앗)으로 인한 식물 다양성의 번식을 피하기 위해 묘목 방식으로 재배됩니다.
physalis의 품종 특성의 보존은 묘목을 재배하고 과일을 수확하는 기간에서부터 다양한 토양 비옥도를 생성하고 필요한 농업 관행을 적시에 구현함으로써 다양한 종류의 클렌저를 사용함으로써 성취됩니다.
종자 작물에 대한 농업 기술은 식품 목적을위한 육성의 재배와 동일합니다. 농작물의 농축은 용인 할 수 없다. 과일을 더 잘 형성하기 위해서는 과인산 염과 칼륨 염이 권장됩니다.
과일은 처음에는 거부 된 식물에서 채집되어 땅에 떨어지며, 이는 소비자의 목적을 위해 사용되며, 단지 전형적인 식물에서 종자에 이르기까지 사용됩니다.
수집 된 과일 정렬, 병에 걸린 거부, 다음 dozarivayut.
Physalis의 복용량을위한 최상의 조건은 20-25 ° C의 공기 온도와 80-85 %의 상대 습도에서 통풍이 잘되는 방에서 만들어집니다. 과일은 선반에 슬레이트 (격자) 상자에 2 ~ 3 층으로 배치됩니다.
씨앗은 완전 생물학적 성숙에 이른 과일, E. 이 품종에는 이미 고유 한 색을 띠고 경화 된 껍질 (피부)을 가진 씨앗을 가지고 있습니다.
만약 당신이 충분히 많은 익은 과일을 축적했다면, 유리 또는 플라스틱 그릇에 반죽합니다. 과일 덩어리는 실온 (20 ~ 25 ℃)에서 3 ~ 5 일간 보관합니다. 이 시간 동안, 그녀는 떠돌아 다니기 시작합니다. 그 후에 좋은 본격적인 씨앗이 접시 바닥에 가라 앉습니다. 상단 층을 배수하고 바닥에 남아있는 씨앗을 물로 여러 번 세척하고 여과지 또는 다른 흡습 지로 건조시킵니다. 이 경우 씨앗은 한 층에 흩어져 완전히 건조 될 때까지 보관됩니다.
캔버스 나 종이 봉투에 담아 건조한 방에서 종자를 더 잘 보관하십시오. 이 조건 하에서, 멕시코 fizalis의 씨앗은 5 년 동안 딸기와 페루의 4 년 동안 발아를 잃지 않습니다.
또한 화제에 : 역병을 가진 조리법 (physalis의 신청에)
요리에 물리 치료사 사용
처리를 위해, 당신은 멕시코 physalis의 잘 익은 과일과 미숙 한 과일을 모두 사용할 수 있습니다.
멕시코 산 칼슘의 모든 사용을 위해, 그것은 불쾌한 냄새와 쓰라린 뒷맛이있는 끈적 끈적하고 왁스 같은 물질을 제거하기 위해 뜨거운 물로 뚜껑에서 과일을 닦아내고 헹궈 야합니다.
Physalis의 과일을 별도로 또는 오이와 함께 소금. 껍질을 벗긴 씻은 과일은 향신료 (과일 1g - 딜 30g, 양 고추 냉이 5g, 마늘 3g, 원한다면 붉은 고추 1g)로 겹쳐서 깔아 짠다. 검은 건포도와 벚꽃 잎, 타라곤, 바질, 박하, 파슬리, 샐러리 등 다른 향기로운 첨가제를 사용할 수 있습니다.
그러나 향신료의 총 질량은 fizalis 과일 1kg 당 50g을 초과해서는 안됩니다. 다른 용량으로 포장 된 과일은 소금물로 장기간 보관시 물 1 리터 당 60g의 비율로, 또는 더 짧은 기간 (2-3 개월)은 35-40g의 비율로 부어줍니다. 그 후 용기를 작은 불투명도의 목재 머그잔으로 닫고 발효 및 유산 형성을 위해 실온에서 7-10 일 동안 방치한다. 발효 중에 나타나는 곰팡이는 제거됩니다. 촉촉한 산이 축적 된 후에는 염수가 배수되고 끓고 뜨거워지며 과일이 다시 부어집니다. 마른 항아리는 말린 후 냉각 후 보관을 위해 감기에 걸립니다.
건강에 좋고 완전히 발달 된 과일은 케이스에서 떼어 내고 따뜻한 물로 천이나 스폰지로 조심스럽게 씻어서 모든 접착제가 표면에서 제거되어 씻겨집니다. 결실이 유지되도록 그 후, 유리 병, 끓는 물에 세척 또는 찜 단단히 스택 및 (설탕 35g, 소금 10 g으로 염수 (30)의 1 L) 고리 염수로 붓고, 나무 막대기 또는 잔 작은 압력 얹어 소금물. 이 양식에서는 염수가 채워진 과일을 발효를 위해 실온 (15-20 ° C)에서 7-10 일 동안 방치합니다. 특정 기간이 지나면 소금물의 맛을 검사합니다. 산이 감지되면 발효 과정이 정상적으로 통과했습니다. 은행은 플라스틱 덮개로 닫고 냉장고 또는 6 C 이하의 온도가있는 실내에 보관합니다. 한 달이 지나면 젖은 물리 치료사가 사용할 준비가되었습니다.
physalis의 배뇨를 위해 준비한 양배추의 큰 볼륨에 레이어에 누워 수 있습니다, 그리고 시큼한에 누워, 그리고 함께 먹을 수 있습니다.
설 익은 과일 (예 : 성숙하고 강함)의 예비 준비는 염분과 소변의 경우와 같습니다. (1 분 동안 끓는 물에 침지) 연한 과일 세척하고, 이전에 하단에 배치 한 다음 냉각시키고, 긴밀 멸균 리터 병에 배치되는 향료 (%) 6.4 설탕 5 염 식초 1.6 계피 0.07, 정향 0,05 (0.5 리터 항아리 당 1-2 조각), 1-2 후추 후추, 베이 리프 1 PC.
일부 팬들은 검은 건포도 1 개, 타라곤과 딜의 작은 가지, 마늘 2-3 개의 정향을 리터 용기에 넣습니다. 계피와 정향을 수 분 동안 물에 삶고 용액을 식힌 다음 소금과 설탕을 넣습니다. 뜨거운 항아리는 과일로 가득한 항아리로 가득차 있습니다. 삶은 뚜껑으로 덮고 절인 물리 치료약이 들어있는 냄비에 끓는 물의 순간부터 세어 10 분 동안 살균합니다 (85C 이상의 온도에서). 멸균 직후에 깡통이 말아 올려집니다.
절인 물리 치료를받은 은행은 적어도 1.5-2 개월 동안 냉장고 또는 서늘한 방에 서서 담가가는 과정을 완료하는 것이 좋습니다. 실내 온도에서 제품은 30 일 이내에 사용할 준비가됩니다.
야채 캐 비어입니다.
캐비어 씻은 과일을 구우려면 고기 분쇄기를 통과시키고 소금, 양파 및 후추를 넣어 맛을 낸다.
당근과 양파를 첨가하여 캐비아를 준비 할 수 있습니다. Physalis, 껍질을 벗긴 당근, 양파의 씻은 과일은 당근이 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 담긴 깊은 프라이팬에서 자르고 튀긴다. 그런 다음 볶은 덩어리를 고기 분쇄기에 넣고 소금을 넣고 원하면 설탕을 넣으십시오. 이러한 캐비어는 반찬 또는 독립 요리로 사용됩니다. physalis 1 kg에는 400 g의 당근, 300 개의 양파 및 60 g의 식물성 기름을 섭취하십시오.
잼.
멕시코 physalis에서 잼을 준비하는 것은 베리 physalis에서 요리하는 것과 비슷합니다.
멕시코 physalis의 요리 잼은 완전한 생물학적 숙성의 과일로 사용될 수 있으며, 일부는 성숙하지 못합니다. 먼저, 과일을 소독 한 다음, 따뜻한 물에서 잘 씻어서 끈적 끈적한 물질과 껍질에서 흙을 씻어 낸다. 따뜻한 물 (60-70 도의 온도)이나 단기간의 희석제에 과일을 담가 두는 것이 좋습니다. 과일의 표면에서 끈적 끈적한 물질이 제거되지 않으면 잼에서 불쾌한 냄새와 쓴 맛을 느낄 수 있습니다.
블랜 칭, 특히 설 익은 과일의 희석은 설탕 시럽으로 균일 한 함침을 촉진합니다. 그 다음 과일은 날카로운 포크 또는 "고슴도치"로 모든면에서 관통합니다. 큰 과일 (3cm 이상)은 여러 부분으로 절단됩니다. 준비한 과일을 그릇에 넣고 뜨거운 시럽을 부은 다음 (과일 1kg은 시럽 1ℓ를 섭취) 10-12 시간 동안 숙성시킵니다 (과일은 시럽으로 완전히 덮여 야합니다). 그런 다음 열매가 끓고 (성숙한 2 분, 4-5 분까지 미성숙), 완전하게 녹을 때까지 부드러운 종기로 부드럽게 저어 준 과립 설탕 100-200g을가합니다.
방치 후 과일과 함께 시럽을 다시 삶아 10-12 시간 동안 보관합니다. 과일이 성숙한 경우,이 작업은 3-4 회 반복되며, 성숙하지 않으면 5-6 회 반복됩니다. 끓을 때마다 과립 설탕 100 그램을 첨가하십시오. 마지막으로 요리 할 때 바닐린을 넣을 수 있습니다. 과일 1kg은 설탕 1kg을 소비합니다.
멕시코 physalis의 설탕에 절인 과일은 베리 physalis에서와 같은 방식으로 준비가되어 있습니다.
유약을 칠 때 설탕에 절인 과일을 얻을 수도 있습니다. 이를 위해 설탕 시럽을 준비하고 (물 1 부에 설탕 5 부), 120 ℃로 가열 한 다음 설탕 결정이 방출 될 때까지 (시럽이 흐려짐) 교반하면서 식힌다. 뜨거운 시럽에 약간 말린 과일을 담그고 잼으로 요리 한 다음 체에서 꺼내 건조하여 설탕의 작은 결정이 과일 표면에 형성되도록합니다.
말린 과일은 유리 병에 넣고 플라스틱 뚜껑으로 덮습니다. 설탕 졸임 과일을 시원한 곳에 보관하십시오.
보석.
케이스 정제 과일 잼의 제조, 온수 세정, 소가 이루어져 - 4 개의 작은 희게으로 설탕 시럽 (70-75 %의 당을 함유하는)을 부어 부드러운까지 조리 - 큰 반으로 절단된다.
연한 과일의 1 kg 당 일부 채소 재배자 - 팬 부드러운 과일까지 다음 설탕 1 -1.2 kg을 추가하고 부착을 방지하기 위해 자주 교반, 부드러운 때까지 요리 끓인 물 1 컵을 추가합니다.
준비 용지 걸림은 젤리처럼 일관성이 있습니다. 잼의 수확량은 과일과 설탕의 무게의 73 ~ 74 %입니다.
퓨리.
성숙하고 잘 형성된 설 익은 과일은 종류를 제거하고 버릇 없게 제거하고 케이스에서 떼어 내고 따뜻한 물로 씻으십시오. 그 후 과일이 희석됩니다 (즉, 그들은 80-85 ° C의 온도로 1.5-2 분 동안 물에 담근 후 물이 빠지게됩니다). 동시에, 끈적 끈적한 물질이 제거되어 physalis의 열매에 불쾌한 냄새와 쓴맛이 생깁니다.
다음으로 과일을 소량의 물에 15-20 분간 삶거나 끓입니다. 과일의 가열은 펙틴 겔의 파괴를 피하기 위해 연장되어서는 안됩니다. 그런 다음 과일을 홀 직경이 1.5mm 이하인 체로 닦아내거나 과즙기로 통과시켜 껍질과 종자에서 대량을 풉니 다. 으깬 감자의 생산량은 품종에 따라 과일 무게의 75-80 %입니다.
약 0 ℃의 온도에서 냉장고에 으깬 감자를 보관하십시오.
멕시코 fizalis에서 Puree는 사과 마멀레이드, pastille, 젤리 과자와 같은 잼 및 제과 젤리 같은 제품의 생산을위한 귀중한 제품입니다.
성장하는 physalis - 재배 및 보호 (개인 경험)
몇 년 전 나는이 장소에 딸기를 심었다. 나는 우리 공장을 위해서조차도 이국적이었다고 말해야 만합니다. 그런 다음 야채 physalis 심기 아이디어가 왔습니다. 그것 또는 그와 같은 맛있는, 단지 더 큰 딸기. 그들은 그것을 시도했습니다 - 그들은 그것을 좋아했습니다 : 그들은 딸기 fizalis에서 잼을 만들었고 야채 마리 네이드를 집어 들었습니다.
2 년 전, 나는 장식적인 물리 구조를 만들기로 결심했다. 나는 카탈로그에서 'Franche'라는 이름으로 다양한 종자를 썼고 모종을 통해 자라기로 결정했다. 3 월 말에 이탄 냄비에 심었습니다. 3 주 후 싹이 함께 나타났습니다. 5 월 하순에 20 cm 떨어진 곳에서 이식 한 묘목은 많은 것으로 밝혀지면서 연석과 채소밭의 형태로 화단에 심기 시작했습니다. 7 월에 피 얼리 스 (Physalis)는 작은 흰색 종 모양의 꽃으로 피고, 9 월 10 일 -12 일에는 밝은 오렌지색 등불이 각 촬영마다 형성되었습니다.
나는 장식적인 물리 구조가 피난처가없는 토양에서 완벽하게 겨울을내는 두꺼운 뿌리 줄기를 형성한다고 말해야합니다. 주의를 기울이지 않고도 한 곳에서 오랫동안 성장할 수 있습니다. 한 번 심는 것만으로도 충분하며 오랫동안 눈을 즐겁게합니다. 식물은 쉽게자가 번식으로 번식하므로 내년에 귀하의 사이트에서 physalis의 에메랄드 촬영을 본다면 놀라지 마십시오.
식물은 잘 흘러 드는 가벼운 토양과 풍부한 햇빛을 선호합니다. 이러한 조건이 없으면 개화기가 기다리지 않습니다.
장식 physalis 빠르게 성장합니다. 혼잡을 피하려면 줄기를 분리하고 들어 올릴 필요가 있습니다. 나는 예를 들어, 바다의 줄기 밑에 알몸으로 누워 있습니다.
그들의 밤 친척과 비교했을 때, physalis는 괴로운 문화가 아닙니다. 그러나 모자이크라는 바이러스 성 질병에 걸릴 가능성을 배제하기 위해서는 문화 교대 규칙을 따라야합니다. 이 바이러스는 토양의 식물 잔류 물에서 동면합니다. 묘목은 습도가 높고 짙어지면서 까만 다리를 앓을 수도 있습니다.
이 소박한 다년생 식물은 종종 중국어 랜턴이라고 불립니다. physalis의 수풀은 높이에서 장식뿐만 아니라 줄기와 싹으로, 바깥 쪽 야생 딸기와 매우 유사하고, 과일 만 먹지 만, 그들을 존경합니다.
이 아름다운 말린 꽃은 겨울 부케의 진정한 장식입니다. 결국 오렌지색 등불은 우리에게 따뜻함을주고 여름의 맑은 날을 회상합니다. 이 식물의 열매는 특별한 건조를 필요로하지 않으며 오랜 기간 동안 그들의 장식을 유지합니다.
© 저자 : 나탈리아 Karkacheva, 크라 스노 다르 영토