솔란과 식물의 식물 목록

배양 된 야생 식물의 대표자는 전 세계에서 볼 수 있습니다. 이것들은 초본 식물과 수목 식물, 연꽃과 연중 무렵이다. 곤충에 의한 수분. 열대 지역에서 수분은 새와 동물을 포함 할 수 있습니다. 중남미 지역에서는 주요 서식처가 집중되어 있습니다.

2600 종 이상인 Solanaceae의 수많은 가족은 인간의 삶에서 중요한 역할을합니다. 식물은 영양, 약용, 기술적 가치가 있습니다.

야채 밤문화 문화

Solanaceae 가족의 야채는 16 세기 중반부터 유럽에왔다. 현대식 야채 작물 - 농부와 육종가의 대규모 군대가 수세기에 걸친 작업 결과.

  • 감자의 영양, 사료 및 기술적 가치는 과대 평가 될 수 없습니다. 문화는 인간 삶의 주요 장소 중 하나입니다. 이것은 주요 전분 함유 식물입니다. 품종에 따라, 전분의 25 %까지가 괴경에 존재합니다. 주류 생산을위한 주요 원료입니다. 비타민 C, 복합 탄수화물, 섬유의 엄청난 함량은 감자를 중요한 식품으로 만듭니다. 20-30 년대에 황폐 해졌습니다. 감자가 자랐던 그 지역의 지난 세기에 인구는 일반적인 기아로 고통받지 않았습니다.
  • 인도에서는 야생화가 심해졌습니다. 어디서 유럽으로 끌려 갔나. 음식에서 나는 과일을 사용합니다 - 푸른 열매, 미네랄이 풍부합니다, 비타민, 펙틴. 심장 근육의 정상적인 수술에 필요한 칼륨 염의 높은 함량에 대해 영양사가 특히 높이 평가합니다.
  • 토마토 - 온실 (온실)의 개발 덕분에, Solanaceae 가족의이 귀중한 대표자는 우리의 테이블에 일년 내내 선물됩니다. 거대한 영양가가 있습니다. 위염, 빈혈, 심혈관 질환에 유용합니다. 영양사가 권장하는 토마토의 1 일 섭취량은 90-100 년입니다.
  • 후추는 감미롭고 뜨거운 음식에 사용됩니다. 과일에는 혈관벽을 강화하고 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되는 거대한 양의 비타민 C, P, 미네랄 소금이 들어 있습니다. 고추를 기본으로 한 약제는 자극제로서 문지르는 약에 사용됩니다. 연고를위한 주류 팅크는 후두경, 신경통, 염좌, 타박상의 보조 치료제로 사용됩니다.
  • Fizalis 남미와 멕시코는 인기있는 식물성 야자 열매와 동등한 폭 넓은 적용을받지 못했습니다. 멕시코 physalis는 생물학적 특성이 토마토에 가깝습니다. 남미 그룹에는 열매가 딸기로 가득 찬 딸기 fizalis와 페루인이 포함됩니다. 페루 physalis의 열매는 파인애플의 향기와 함께 새콤 달콤합니다. 태아의 열매는 절인되고 소금에 절인 채 잼됩니다.
  • 멜론 배는 아마추어 정원에서 재배됩니다. 카로틴, 철분, B 군의 비타민이 함유 된 단 과일을 제공합니다. 채소는 산 세척, 조리 잼, 날 것의 먹기에 적합합니다.

솔란과 식물의 약용 식물

이 식물은 독성이 있으므로 아주 조심스럽게 그리고 아주 적은 양으로 사용됩니다. 그들은 민간 요법과 공무원에서 모두 사용됩니다. 이 식물의 과일, 장과 또는 씨를 먹을 때, 중독이 발생할 수 있습니다.

  • Nightshade는 달콤한 쓴이나 wolfberry 열매, 오랫동안 민간 의료에 expectorant, 이뇨제, choleretic 에이전트, 피부 질환, 건선과 함께 제공하고 있습니다. 젊은 줄기와 잎에서 팅크를 만듭니다.
  • 벨로드 또는 벨라나. 잎과 뿌리가 가장 자주 사용됩니다. 야생 식물은 크림, 코카서스에서 흔합니다. 그것은 약국의 부엌 정원에서 약용 식물로 재배됩니다. 그것은 주입, 문지름, 정제의 일부입니다. 마취제, 진경 증강제가있다. 궤양, 파킨슨 병, 담낭염 치료에 적용됩니다.
  • 벨레 나스는 검은 색이야. 벨라돈의 씨앗에서 가장 귀중한 잎과 기름. 오일은 류마티즘, 통풍, 타박상의 치료에 진통제로 사용됩니다. 소량 투여시, 표백제는 진정제로서 작용한다. 과다 복용은 흥분을 증가시킵니다. Belenal alkaloids는 "Aeron"태블릿의 일부로 바다와 공기 병에 처방됩니다.
  • 흰 독말풀은 보통입니다. 잎은 신경계에 진정 효과가있는 알칼로이드 성 hyoscine을받습니다. 잎의 경련 방지 효과는 백일해, 천식 치료제 개발에 사용됩니다.
  • Scopolia Carniolian - 의학에서 뿌리와 식물의 뿌리 줄기가 사용됩니다. 눈, 간, 위 및 십이지장 궤양의 치료에 적용됩니다.
  • Mandragora는 다년생 식물로 여러 종이 유독합니다. Mandrake Turkmen의 종류는 성숙한 상태에서 먹을 수있는 과일을줍니다. 유독 한 만 드레이크 (mandrake) 종의 대표자들의 뿌리에는 알칼로이드 스코 폴라 민 (alkopoloid scopolamine)이있다.
  • 담배는 초본 식물입니다. 식물성 장기의 구성에는 알칼로이드 니코틴 (식물 독)이 포함되어있어 흡연에 강한 의존성을 갖습니다. 민간 요법에서 피부 질환 치료에 잎을 주입하는 데 사용됩니다. 전통 의학에서는 응용 프로그램을 찾지 못했습니다.

솔란과 식물의 장식 식물

장식용 식물은 정원사가 인정합니다. Lianas와 등산 관목은 다양한 색상의 밝은 색상과 과일에 만족합니다.

  • 피튜니아 하이브리드는 조경에 널리 사용됩니다. 소박하고 길며 풍부한 꽃입니다. 다양한 색상의 큰 꽃은 반점이나 줄무늬가있는 2 색이 될 수 있습니다. 서리가 만발하기 전에 꽃이 오래갑니다. 수직 원예를하는 암펠 식물 (싹이 나는 식물)으로 적합합니다.
  • Ampel Calibrracho는 Solanaceae 계통의 최고의 암펠 식물 중 하나입니다. 다양한 색상의 종들로 이루어진 계단식은 발코니 장식, 도시의 테라스 장식 및 정원 플롯 구성을 가능하게합니다.
  • 달콤한 담배는 오랫동안 꽃을 피 웁니다. 가장 향기로운 것은 흰색 담배입니다. 일몰과 악천후로 꽃이 열립니다.
  • Nightshade는 수분을 좋아하기 때문에 달콤한 쓰레기입니다. 저수지를 조경 할 때 조경 설계에 사용됩니다.
  • Nightshade pseudo-pepper는 화분에서 재배됩니다. 여름부터 가을까지이 식물은 밝은 빨간색의 구형 과일로 장식되어 있습니다.
  • Nightshade 재스민은 ampel gardening에서 사용됩니다. 봄의 한가운데서부터 가을의 한가운데까지 흰 꽃이 피는 뭉치로 모입니다.

Solanaceae의 수많은 가족. 토마토, 후추, 호박, 감자 등 좋아하는 야채가 없으면 적절한 영양 섭취가 불가능합니다. 약용 식물은 의약품 준비를위한 원료로 사용됩니다. 가족의 장식 대표자는 풍부한 꽃을 피우며 눈을 즐겁게합니다.

Keto 다이어트 : Solanaceous 식물은 무엇입니까

Paslin은 Paslinov 가족에 속하는 식물의 일종입니다. 수천 가지의 밤색 종류가 있지만, 대부분은 유독하거나 식용이 아니므로 고려하지 않을 것입니다. Solanaceae의 가장 일반적인 형태는 감자, 토마토, 호박 및 후추 (모든 종류)입니다.

일반적으로 Pasleon은 음식, 음식 알레르기 또는자가 면역 질환에 민감한 사람들에게만 영향을줍니다. 이 가족의 다른 모든 식물은 절대적으로 안전하며 어떠한 중대한 반응도 일으키지 않습니다.

밤의 가족의 가장 일반적인 식물의 짧은 목록 :

  • 토마토. 그들은 종종 소스와 조미료에 사용됩니다. 토마토는 종종 ​​음식의 첨가제 또는 일부 (특히 레스토랑)의 일부 형태로 사용되기 때문에 피하기가 매우 어렵습니다. 너 자신을 위해 요리하는 경우, 재료 목록을 확인하여 피할 수 있습니다.
  • 후추. 종종 많은 요리와 음식에 포함되므로 특히 조심해야합니다. 달콤한 고추, 칠리 및 그 사이에있는 모든 것들은 아직도 밤의 가족의 일부로 간주됩니다.
  • 가지. 전통적인 케토 (keto) 다이어트에 덜 사용되는 날로 쉽고 쉽게 피할 수 있습니다. 식당 에서조차, 가지가 주성분이 아닌 경우에는 가지가 거의 사용되지 않습니다.
  • 감자. 다행히도 감자는 케톤 생성식이를하지 않는 전분 식물입니다. 그러나 동시에, 당신은 그것을 피할 필요가 있습니다.

solanaceous의 물리적 특성은 크게 다를 수 있지만 공통점은 모두 alkaloid입니다.

알칼로이드

알칼로이드는 식물의 식물과 관련이있는 가장 일반적인 화합물 그룹입니다. 여기에는 solanine (주로 감자에서 발견 할 수 있음), 토마토 (토마토), capsaicin (고추가 열을주는 것) 및 니코틴 (담배)이 포함됩니다. 알칼로이드가 식물의 초록색 부분에 가장 집중되어 있음을 주목하는 것이 중요합니다.

이 알칼로이드는 벌레 및 곰팡이와 같은 육식 동물에 대한 천연 보호제로서 식물 내부에서 생성됩니다. 그들은 독성을 갖도록 설계 되었기 때문에 비 식용 가계에서는 야간 알칼로이드가 극도로 농축되어 인간에게 치명적인 영향을 미친다. 우리가 고려하고있는 먹을 수있는 아날로그에서 알칼로이드는 건강한 사람들에게 염증 반응을 일으키지 않는 소량으로 존재합니다.

장이나자가 면역 질환에 문제가 있으면 위장관에 자극을 줄 수 있습니다. 밤의 알칼로이드는 장내 세균을 공격합니다. 건강한 사람은 이에 대처할 수 있지만 장기간의 자극은 장의 투과성 (또는 흐르는 장의 장)으로 이어질 수 있습니다.

장벽에는 영양분을 흡수하여 유해 화합물을 차단하는 작은 간격이 있습니다. 장 투과성은이 화합물이 얼마나 장 벽을 통과 할 수 있는지를 나타냅니다. 이러한 틈새가 없어지면 박테리아와 독소가 혈류에 들어갈 수있어 부풀어 오름, 음식 감도, 소화 장애, 피부 질환 및 염증을 유발할 수 있습니다.

또한 일부 알칼로이드는 면역계에 영향을 미쳐자가 면역 질환에 걸릴 수 있습니다. 조심하십시오.

건강한 사람들은 쉽게 식물을 먹을 수 있다는 것을 기억하십시오. Capsaicin은 건강한 사람들에게 유익한 알칼로이드의 생생한 예이지만 민감한 사람들에게는 자극을 유발할 수 있습니다.

캅사이신 (capsaicin)으로부터의 약간의 자극은 산화 방지제와 같은 방식으로 신체에서 유용한 항 염증 반응을 일으 킵니다. 그러나 민감한 사람들의 경우이 자극은 대개 가중됩니다.

결론 : 나이트 셰이드는 감수성,자가 면역 질환 또는 침투성 장으로 고통받지 않는 보통 사람들에게 건강합니다. 나열된 증상이있을 경우식이 요법을 폐지하면 건강 증진에 도움이됩니다.

식물과 야자 열매의 야채와 과일 목록

솔라 나과과 (Solanaceae)에는 수천 종의 다른 종들이 있다는 것을 알아 두는 것이 중요합니다. 아래에서 가장 일반적으로 소비되는 식물의 목록을 찾을 수 있습니다.

모든 종은 솔란과 (Solanaceae) 계통의 일부이므로 특히 후추에주의하십시오. 즉, 달콤한 고추와 매우 날카로운 칠리 페퍼 (예 : 하바네로 또는 카이엔)가 가족의 일부이기도합니다.

  • 가지
  • 파프리카
  • 후추
  • 피망
  • 토마토
  • Physalis Vegetable
  • 담배

감자, goji 장과, 모란 멜론 및 밤색과 같은 다른 많은 일반적으로 소모되는 종이있다, 그러나 보통 ketogenic 규정 식 (또는 특별하게 소모되는)에서 포함되지 않는다. 그러나 어떠한 경우에도 피해야합니다.

일부 소식통에 의하면 블루 베리에는 유사한 종류의 알칼로이드가 있다고하지만, 당신은 그 것을 믿을 필요가 없습니다. 블루 베리에는 이러한 알칼로이드 (특히 솔)가 있다는 과학적 증거가 없으므로이를 피할 필요가 없습니다.

Solanaceae를 대체 할 수있는 몇 가지 훌륭한 방법 - 콜리 플라워, 무, 셀러리 및 버섯 중 하나를 사용하십시오. 이 채소들은 요리에 탁월한 질감을 더할 수 있습니다.

보충제를 주문하거나 향신료 혼합물을 구입할 때는 철저한 식물 식물이 포함되어 있기 때문에 철저히 시험해보십시오. 베이킹 파우더와 같은 의약품 및 일상 용품도 감자 전분을 함유 할 수 있으며자가 면역 질환이있는 경우에는 피할 필요가 있습니다.

Solanaceae 가족에 속하는 식물 목록

몇몇 사람들이 좋아하는 감자, 가지, 토마토 또는 아름다운 피튜니아가 어느 가족에게 속하는지 알지 못합니다. 그들은 전 세계에서 발견 될 수있는 식물의 목록에 있습니다. 이 종은 채소 작물, 야생 재배 및 국내 꽃, 목본 및 초본 식물, 덩굴 식물, 연례 및 다년생으로 대표됩니다. 이 목록은 무기한으로 계속 될 수 있지만, 많은 대표자들과 함께 오랫동안 친숙 해져 왔습니다.

가족 설명

이 식물이 2600 종 이상이기 때문에 Solanaceae에 속하는 식물을 열거하기 란 다소 어렵습니다. 그들은 야채, 의약 및 관상용 작물, 관목, 나무, 덩굴 식물, 유독 한 식물로 대표됩니다. 감자, 토마토, 담배, 후추, 밤 등등에 익숙하지 않은 사람을 거의 찾을 수 없기 때문에 많은 사람들이 인간의 삶에서 큰 역할을합니다.

가족은 이분 척추 식물로 구성되어있다. 그들은 다양한 허브, 직립 및 기는 수풀, 종 Solanum, Dunalia 또는 Acnistus을 참조 작은 나무로 표시됩니다. 이러한 다양한 형태에도 불구하고,이 식물은 몇 가지 특징적인 외부 특징에 의해 다른 식물과 쉽게 구별 될 수 있습니다. Solanaceae의 생물학적 묘사 :

  • 이 가족 대표자의 전단지는 치아, 돌출부 또는 절개로 전체가 될 수 있습니다.
  • 줄기의 초목 영역에서는 잎이 번갈아 가며 꽃이 만발한 부분에서는 쌍 (대, 소)으로 서있다. 이것은 sympodial branching 때문입니다.
  • 꽃차례는 작거나 큰 꽃으로 흩어져있는 포엽이없는 작은 곱슬 모양으로 보입니다.
  • 양성화 꽃의 꽃받침은 이가있는 잎 모양 (4-7 개)이며 치열판 또는 잎 모양으로되어있다.
  • 화관은 깔때기 모양, 접시 또는 바퀴 모양을하고 있습니다.
  • 꽃밥과 같은 길이의 수술로서, 그 수는 화관의 수와 일치한다. 이 식물에있는 개미는 안쪽으로 지시되고, 수술 자체는 얇은 필라멘트로 대표된다.
  • 유봉 꽃은 2 개의 심피로 이루어져 있습니다 (4, 5 또는 10 종도 있습니다).
  • 거짓 파티션이 없거나 매우 드물다.
  • 열매는 열매 또는 상자로 표시됩니다.

이 가족의 대표자의 꽃에는 즐거운 향기가 있지만, 그들 가운데에는 특정한 냄새가 나는 꽃이 있습니다. 이것은 독성 종의 일부가 선 세포로 덮여 있기 때문입니다. 이 유형의 식물체의 예로는 표백 및 마약으로 간주되며 조직의 알칼로이드에 축적됩니다.

분배 구역

Solanaceae 목록에는 115 개 속에서 2650 종 이상의 식물이 포함됩니다. 자연 환경의 대부분은 북미 및 남미의 열대 및 아열대 지역에서 자랍니다. 곤충뿐만 아니라 열대 동물과 새들도 수분을 공급받는 희귀 품종의 덩굴 식물과 나무를 볼 수 있습니다.

그들 중 많은 사람들이 유럽으로 수입되었고, 일부 야간, 문화 및 야생 식물은 온화한 기후대에서만 자라고 있습니다. 수시로 이들은 Solanaceae의 초본 대표자이다. 다년생이거나 연례 일 수 있습니다.

야채 밤문화 문화

Solanaceae 가족의 첫 번째 채소는 16 세기 중반 유럽의 영토로 소개되었습니다. 시간이 지남에 따라 국내 육종가와 농부들의 끊임없는 노력의 결과 인 새로운 종과 품종의 식물이 자란 것입니다.

가장 인기있는 야채 목록

Solanaceae 가족의 대표자의 명부는 요리에 또는 가축을위한 사료로 사용되며, 단순히 거대합니다. 러시아 영토에서 가장 흔한 채소 작물은 다음과 같습니다.

  • 식품 업계에서 특별한 자리를 차지한 감자는 조리에 사용됩니다. 그것은 요리, 튀김, 조림, 스프, 샐러드에 추가됩니다. 사료는 인간의 삶에서 중요한 역할을하며 엄청난 기술적 가치가 있습니다. 감자 tubers는 에틸과 메틸 알콜의 생산에 사용되는 전분이 풍부합니다. 또한 식물에는 비타민 C, 섬유, 복합 탄수화물, 칼륨이 들어 있습니다.
  • 가지, 유용한 미네랄과 펙틴의 천연 원천입니다. 이 채소에는 충분한 양의 칼륨과 비타민이 들어있어 위장관의 기능을 개선하고 근육을 강화 시키며 혈중 헤모글로빈 농도를 증가시킵니다. 보통 사람들은 파란색이라고 불립니다. 이 중 식물성 캐서롤과 스튜가 준비되어 겨울, 향이 나는 소스 및 기타 음식을 맛있게 보존합니다. 가지는 + 15 ° C의 온실에서 자란 묘목을 통해 재배됩니다.
  • 귀중한 식물 문화로 간주되는 토마토. 초기에는이 야채가 먹을 수없는 것으로 여겨졌습니다. 이제는 소스, 샐러드, 더운 코스와 두 번째 코스, 보전을 위해 사용됩니다. 온실 농장의 덕택으로 겨울에도 익은 토마토 맛을 즐길 수 있습니다. 이 제품은 단백질, 과당, 산, 섬유가 풍부합니다. 빈혈과 심장병으로 고통받는 사람들을 위해 먹는 것이 좋습니다. 온실에서 식물을 기르고 낮은 산성 토양을여십시오.
  • Pepper는 쓴맛과 단맛 또한 Solanaceae 가족의 대표입니다. 과일에는 많은 비타민 (P, B, C, A), 무기 염이 포함되어 있습니다. 불타는 품종은 팅크 (tinctures), 연고를 요리하고, 방사상 염 (radiculitis), 타박상 (bruise)을 치료하는데 좋은 후추 고약 (paste plasters)을 만드는 약에 종종 사용됩니다. 요리시,이 야채는 샐러드, 소스, 따뜻한 요리, 차가운 간식의 준비에 사용됩니다. 고추 묘목을 재배하기 위해 바람으로부터 안전하게 보호되는 태양 전지가 선택됩니다.

물론, 솔라 나과 (Solanaceae) 계통의 식물성 채소 목록은 무한정 계속 될 수 있습니다. 여기에는 페루와 딸기 fesalis, 멜론 배, 고치류 및 온화한 기후가있는 지역에서 자라지 않는 기타 정원 식물이 포함됩니다.

약초

Solanaceae 중에 민간 및 전통 의학에서 널리 사용되는 약용 식물이 많이 있습니다. 그들의 특질은 그들이 유독하다는 사실에 있습니다. 사람이 과일, 열매 또는 씨앗을 조금이라도 먹는다면 그는 중독 될 수 있습니다. 이것은 알칼로이드, solanine, calcitriol, saponin, lectin 때문에 발생할 수 있습니다. 이러한 모든 물질과 기타 물질은 독방에 들어 있으며 인체에 특정한 영향을 미치므로 염증과 장의 자극을 유발합니다.

Solanaceae의 가족에 속하고 의학에서 사용되는 식물 :

  • 일반적으로 사람들이 wolfberry라고하는 달콤 씁쓸한 밤 껍질. 민간 요법에서는 거담제, 이뇨제 또는 choleretic 약으로 사용됩니다. wolfberry 열매의 줄기와 잎을 기반으로하는 연고와 팅크는 피부 발진, 건선 치료에 도움이됩니다.
  • Belladonna (belladonna)는 다른 지역에서 자랍니다. 그러나 크림과 코카서스에서 더 흔합니다. 약용 식물은 특별한 농장에서 자랍니다. 식물의 전단지와 뿌리는 준비를 위해 더 자주 사용됩니다. Belladonna는 탁월한 진경제와 마취제 인 정제, 주입제, 마찰 수단의 일부입니다. Belladonna에 기초한 약물은 궤양, 담낭염, 파킨슨 병 치료에 사용됩니다.
  • 표백 된 검은 색은 연고, 팅크를 만드는데 사용됩니다. 소량의 민간 요법은 진정 효과가 있습니다. 어떤 경우에도 이러한 약물을 남용하고 복용량을 초과해서는 안되며, 신경계의 신경질을 증가시킬 수 있습니다. 버터 오일은 류머티스와 타박상 치료에 좋습니다.
  • Scopolia carnioli는 종종 안구 질환, 위궤양 및 궤양, 십이지장 궤양, 간을 치료하는 데 사용됩니다. 묘약을 만들 때 식물의 줄기와 줄기가 사용됩니다. 글자 그대로 몇 년 전, 스코틀랜드에 기초한 의약품은 민간 치료사가 광견병에 대비하기 위해 사용되었습니다.
  • Mandragora - 다년생. 진정 효과가 있습니다. 이 식물의 일부 종은 독성이 있고, 뿌리 줄기에는 알칼로이드 스코 폴라 민이있다. 그러나 의학에서는 Turkmen-mandrake가 널리 사용되고 있으며, 익은 상태의 과일도 먹을 수 있습니다. 다년생 식물의 뿌리 주스는 류마티즘, 통풍 치료에 사용됩니다. 마른 뿌리 줄기는 진통 효과가 있습니다. 종종이 식물은 집에서 재배됩니다. 맨드레이크가 잘 자라기 위해서는 배수가 잘되는 토양에 심어 져 풍부하게 물을 뿌린다.
  • Datura 보통은이 식물의 잎에서 hyoscine alkaloid의 다량을 포함하기 때문에, 진정 약의 제조에서 사용된다. 또한, 마약은 천식과 백일해에 대한 약물 치료의 기초입니다.

약초 식물의 또 다른 생생한 대표는 담배입니다. 그것의 장에서 식물성 독 - 니코틴을 포함한다. 담배와 담배 제조에 사용되며 의존성을 유발하는 것은이 물질입니다.

이 식물은 민간 요법에서 피부 발진, 말라리아 퇴치를 돕는 팅크를 준비하는 데 사용됩니다.

장식용 정원 식물

Solanaceae 가족의 장식 식물은 정원이나 아늑한 집의 진정한 장식이 될 수 있습니다. 리아 나스 (Lianas)는 수풀을 등반하고, 꽃을 짜는 것은 개인 음모의 조경, 고요한 정원, 테라스, 정면, 캐노피를 만드는 데 사용됩니다. 그들은 무성한 녹지뿐만 아니라 밝은 과일, 화려한 꽃과 함께 기쁘게 생각합니다.

가장 인기있는 장식 종류는 다음과 같습니다.

  • 피튜니아 (Petunia)는 잡목 종자로 평가되며 식목 문화입니다. 이 아름다운 꽃은 도시 공원의 사유지에 심어 져 있습니다. 소박한 식물은 첫 번째 서리가 오기 전에 매우 길고 격렬합니다. 그들의 다양성을 기쁘게하는 커다란 꽃들은 두 가지 색의 모노 포닉이 될 수 있습니다. 또한, 피튜니아는 정면 장식품으로 사용되며 암펠 식물로 재배됩니다.
  • 떨어지는 녹색을 가진 Ampel calibrahoea는 수직으로 뜰을 만드는 데 사용됩니다. 계단식으로 떨어지는 여러 가지 종은 테라스, 아버, 발코니 장식을위한 아름다운 꽃 조성을 만드는 데 적합합니다.
  • Brugmansiya는 자연 환경에서 남아메리카의 영토에서 자랍니다. 그러나 종종 러시아에서 발견됩니다. 소박한 꽃은 열린 땅, 화분, 온실에 완벽하게 어울립니다. brugmansia가 의약 식물이기도하다. 라틴 아메리카에서는 민간 치료사가 종양, 천식, 전염병, 류마티즘에 대한 의약품을 준비하는 데 사용합니다.
  • Nightshade 달콤한 쓰라린은 식물이 높은 습도가있는 장소에 좋기 때문에 뒤뜰의 자연 또는 인공 물 저장소에서 작곡을하기에 좋습니다.
  • 달콤한 담배는 개화 기간 동안 흰 싹으로 덮여있는 솔란과 (Solanaceae)의 향기롭고 아름다운 식물입니다. 일몰이나 궂은 날씨에 구름으로 하늘이 흘러 나올 때마다 그들의 아름다움으로 열리고 즐거워집니다.
  • 거짓 후추 가루는 냄비에서 자란 장식 관엽 식물입니다. 여름과 가을의 아름다운 꽃은 구형의 밝은 빨간색 과일로 덮여있다.

정원사들 사이에서 큰 인기를 얻은 곳은 재스민과 같은 밤을 즐기기에, 앰플 정원에서 사용되며 눈 덮인 하얀 꽃이 아름답게 매혹적입니다.

Solanaceous 식물의 가족은 다양하고 다양합니다. 모든 사람이 좋아하는 감자, 맛좋은 토마토, 향긋한 고추 및 다른 수확 작물이 없으면 사람의 삶과 균형 잡힌 식단을 상상하기가 어렵습니다. 식물 재배자가 성장하는 암펠과 장식용 꽃을 멈 추면 아름다운 정원이 퇴색합니다. 그리고 solanaceae없이 약물 치료의 속성을 잃게됩니다. 따라서이 식물을 키우고 돌보는 것이 중요합니다. 식물의 아름다움이나 맛을 기쁘게 해드립니다.

밤나무 식물

Solanaceous 제품 정보

감자, 토마토, 가지, 파프리카, 피망, 쓴 고추 및 카이엔 고추는 밤색 제품으로 분류됩니다. 알칼로이드라고 불리는 이들 제품을 구성하는 특정 물질 군은 동물과 인간의 신경근 기능과 소화 기능에 영향을 미칠 수 있습니다. 그들은 또한 관절의 기능을 위태롭게 할 수 있습니다. Nightshade 제품에는 Solanaceous 허브와 비교하여 소량의 알칼로이드가 함유되어 있습니다. 따라서이 야채의 건강 문제는 특히 알칼로이드에 민감한 사람에게만 발생할 수 있습니다. 요리가 약 40-50 %의 solanaceous 제품의 알칼로이드 함량을 감소 시키지만, 민감한 사람들은이 종류의 음식을 완전히 피하는 것이 좋습니다. 감자에 녹색 반점, 알칼로이드의 큰 내용의 지시자. 따라서 감자를 준비하기 전에 모든 반점을 청소해야합니다.

Solanaceous 제품 설명

Nightshade는 수세기 동안 과학자, 의사 및 영양사의 관심을 끌었던 다양한 제품, 허브, 관목 및 나무입니다. "Nightshade"는 2800 가지가 넘는 식물을 매우 다양한 특성과 구성 요소로 묘사하는 데 사용되는 일반 이름입니다. 그러나 모든 식물은 Polemoniales라고 불리는 과학적 질서와 Solanaceae라고 불리는 가족에 속합니다. 이 식물 군의 다양성에 대한 아이디어를 얻으려면 담배, 나팔꽃, 감자 및 토마토가 초본 식물로 분류된다는 사실에 유의하십시오.

제약 회사

Nightshade는 음식보다 마약으로 더 많이 알려져 있습니다. 의약품에서는 mandragora (Mandragora officinum), 담배 (Nicotiana tabacum) 및 Belladonna (Atropa belladonna)와 같은 구절이 널리 사용됩니다.

무엇보다도 약리학 적 의미에서 과학자들은 알칼로이드라고 불리는 화합물 군에 관심이있었습니다. 솔라 나 우스의 알칼로이드는 마약을 복용하는 기초를 제공 할뿐만 아니라 먹었을 때의 부작용을 이해하는 데 도움을줍니다.

솔라 나 우스 제품

소세지 야채 및 과일

가지과의 가장 유명한 음식 - 감자 (까 tuberosum), 토마토 (Lycopersicon의 esculentum)와 가지 (까 melongena) (고추 연간 포함 고추의 모든 종) 달콤한 고추의 많은 종류. 이 같은 세속적 인 체리 (physalis를 모든 종류), tomatilly (Physallis의 ixocapra), 정원 허클베리 (까 melanocerasum), 타 (Cyphomandra의 betacea), Pepino입니다 (까 muricatum) 및 naranjilla (까 quitoense) 등의 고슴도치와 작은 알려진 도나 야채. (또한 Pimientos라고도 함) 피망은 가지과에 속하는 일반적으로 식물 고추 고추 연에서 파생됩니다. 그것은 불가리아어 고추와 유사합니다, 오직 빨간색. 따라서, 피망 치즈와 고추와 박제 올리브, 또한 도나 구성 요소를 포함하는 제품으로 간주됩니다.

Solanaceae 향료

파프리카의 조미료는 보통 고추 (Capsicum annum)에서 얻어지며, 카이엔 고추의 조미료는 Capsicum frutenscens라고하는 또 다른 밤 채소에서 얻습니다. 뜨거운 고추를 포함하는 매운 소스도 야간 식품에 속합니다. 후추 가계에 속하는 검은 후추는 밤의 산물이 아닙니다.

식물성 제품은 건강에 어떻게 작용합니까?

알칼로이드 - 식물성 제품의 화학

식물성 제품에 관한 대부분의 의학 연구는 모든 식물학의 일부인 특수 물질 주위에 집중되어 있습니다. 이 물질은 알칼로이드라고합니다. 화학적 인 관점에서, 알칼로이드는 결정하기 쉽다. 왜냐하면 그것들은 모두 질소 원소를 함유 한 적어도 하나의 고리 구조를 가지고 있기 때문이다. 식물은 정기적 인 생화학 적 활동 과정에서 알칼로이드를 생산하며,이 알칼로이드는 주로 곤충으로부터 식물을 보호하기 위해 고안되었습니다.

solanaceous 식물에있는 알칼로이드의 4 가지 기본 유형이 있습니다. (1) 수용성 오히려 복소 고리 구조를 포함하고, 감자, 토마토 (가장 중요 스테로이드 알칼로이드 하나의 테이블 값을 참조 - 솔라닌)을 포함하여 대부분의 가지과 식품에 스테로이드 알칼로이드; (2) 단일 아미노산 오르니로부터 유도되는 트로에 알칼로이드 일부 가지과하지만 더 광범위 때문에 강한 마취 성질 공부; (3) pyrrolizidine 알칼로이드, (4) 인돌 알카로이드는 두 그룹은 약물로서 중요하다.

스테로이드 알칼로이드가 신경계에 미치는 영향

스테로이드 알칼로이드 감자 - 주로 솔라닌과 말라리아는 - 두 가지 영역에서 자신의 건강에 미치는 영향의 측면에서 연구되고있다. 첫째, 이들은 신경 세포에서 효소 콜린 에스 테라 제 활성을 차단할 수있다. 가지과 채소의이 속성 알카로이드는 콜린 에스 테라 제 억제를했다. 콜린 에스테라아제의 강력한 차단 활동, 깨진 제어 근육 운동은 신경계, 그 결과 근육 경련은, 떨림, 그것은 심지어 호흡이 마비되거나 발작으로 이어질 경우. 감자 스테로이드 알카로이드는 콜린 에스테라아제 활성을 억제하지만, 경련이나 떨림 등의 등의 신경 근육 질환으로 이어질 수있을만큼 강하지 않다.

스테로이드 알칼로이드가 관절에 미치는 영향

감자 알칼로이드와 관련된 다음 문제는 염증으로 인한 관절 손상과 광물 구조의 변화입니다. 연구가 관절 조직의 파괴에 알칼로이드가 관여 함을 확인한 것은 아니지만. 일부 연구자들은 만성 알칼로이드가 칼슘 뼈의 과도한 손실과 연조직 내 침착에 기여한다고 믿고 있습니다. 이러한 이유로 연구원들은 골관절염, 류마티스 관절염 및 통풍과 같은 기타 문제가있는 환자의식이 요법에서 만성 식품의 배제를 권장합니다.

니코틴 알칼로이드가 건강에 미치는 영향

신경계 또는 관절에 만성 피부 제품의 스테로이드 알칼로이드가 미치는 영향에 대한 확실한 증거가 없듯이, 다른 유기 물질의 알칼로이드가 전체 유기체에 미치는 영향에 대한 증거는 없습니다. 그러나 많은 사람들이 놀랍게도 소량의 마약 성분이 함유 된 제품은 오랫동안 의사와 마약 연구자들의 관심을 끌고 있습니다.

예를 들어, 담배 (Nicotiana tabacum)에서 고농도로 존재하는 가장 유명한 단핵 알칼로이드를 예로 들자. 니코틴이야. 그것은 담배뿐만 아니라 가지와 토마토와 같은 음식을 낳은 제품에서도 발견됩니다.

하지만 한 가지 중요한 차이점이 있습니다. 니코틴과 같은 알칼로이드는 초자연 식품에서 발견되지만 총계는 훨씬 적습니다. 니코틴 함량으로 담배를 피고 2 위에 올랐던 나스에서조차도 니코틴의 양은 담배보다 훨씬 적습니다. 그리고 니코틴도 들어있는 그린 토마토에서는 그 양이 훨씬 적습니다. 모든 만성 피부 제품의 니코틴 함량은 너무 낮아 많은 의사가 단순히 신체를 손상시킬 수있는 요인으로이를 무시합니다. 건강 영양기구 (Organization of Healthy Nutrition)에서는이 문제에 대한 의견이 나뉘어져 있습니다. solanaceous 음식에 니코틴의 양은 알칼로이드에 민감한 사람들을 위해 무시할 수 있지만, 이러한 작은 복용량은 신체의 정상적인 기능을 방해 할 수 있습니다.

녹색 및 발아 된 감자의 알칼로이드 수 증가

감자, 또는 돋아 감자의 녹색 반점이 더 알칼로이드를 포함, 그래서 당신은 그 자체가 우리 몸에 유용 엽록소이지만, 불행하게도, 그것은 또한 증가를 동반 녹색 또는 부화 한 감자 (녹색 식품의 소비를 피해야 것이 중요합니다 알칼로이드, 우리가) 볼 수 없습니다. 과학자들은 다음과 같은 실험을 수행했다. 한 햄스터 녹색 감자 싹 먹인. 증가 된 알칼로이드 함량은 신경과 동물의 관절에 영향을 미치지 않았다. 그러나 위장 시스템에 손상을 확인할 수 있습니다. 이것은 이미 싹 감자를 포기하는 이유를 제공합니다. 감자 요리 후 쓴맛은 알칼로이드의 과량으로 존재하는 좋은 지표이다.

알칼로이드 함량에 대한 식물성 유지 제품의 효과

김을 내고, 끓이고 굽는 것은 일사천 채소의 알칼로이드 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 요리하는 동안, 알칼로이드는 약 40-50 % 감소합니다. 평범한 사람들은 밤에 음식을 요리하면 알칼로이드 섭취 위험을 최소한으로 줄일 수 있습니다. 그러나 민감한 사람들에게는 알칼로이드가 잔류해도 문제가 발생할 수 있습니다.

실용 팁

첫째, 골관절염, 류마티스 성 관절염 또는 통풍으로 몸이 아플 경우 2-3 주 동안 모든 육식 제품을식이 요법에서 제외시킵니다. 이것은 귀하의 상태에 대한 이들 제품의 부정적인 영향을 판별하는 데 유용한 단계입니다. 이 같은 권고는 신경계 문제가있는 사람과 신경질적인 근육 문제가 뒤따를 수 있습니다.

둘째, 비록 당신이 건강 문제가 잠재적으로 solanaceous 제품의 소비와 관련이 없다하더라도, 이러한 제품을 통해 alkaloids의 과도한 소비를 피하기 위해 예방 조치를 취하는 것이 가치가있다. 감자 가공은 특히 중요합니다. 다음 권장 사항은 감자 알칼로이드의 과도한 섭취를 피하는 데 도움이됩니다.

  • 감자는 어두운 찬장에 보관하고, 서늘하고 건조한 부분이나 지하실에 보관하십시오 (지하실이 건조한 경우). 밝은 장소에 감자를 보관하지 마십시오. 빛에 노출되면 알칼로이드가 형성된다.
  • 요리하기 전에 모든 감자를 씻어서 모든 녹색 반점이 있으면 찾으십시오.
  • 조리하기 전에 조심스럽게 녹색 지점, 특히 껍질의 녹색 지점을 모두 잘라냅니다. 요리 후, 쓴맛을 느낀다면이 감자를 먹지 마십시오.
  • 왁스로 덮인 감자는 사지 마십시오. 왁스는 원예를 줄이는 데 도움이되지 않으며 반대로 가스 교환을 줄임으로써 썩는 과정을 가속화 할 수 있습니다.
  • 당신이 초자연적 인 음식에 예민한 사람이라면 무엇보다 먼저 감자를 버리십시오. 왜냐하면 우리가 음식에서 가장 자주 먹기 때문입니다.

미리 테센

아름다움과 건강 - 사람들 조리법

조심해! 몸에 좋은 음식이나 독이 있습니까?

요즘 사람들의 영양에는 많은 다른 식품이 있습니다. 물론 많은 식품은 인공적이며 산업적인 방식으로 만들어지며 본격적인 식품이라고 할 수 없습니다. 이 결론에 조만간 많은 사람들이 와서, 적어도 상식을 잃어 버리게됩니다.

그러나 모든 사람들이 매일 먹는 채소의 사용을 알고 고민하지는 않습니다. 당신이 야채와 농약의 질산염의 존재 (현대 농업의 부작용)를 고려하지 않는 경우, 기본 야채가 좋다고 생각하는 데 사용하는 사람들, 우리 음식의 본질적으로 음식입니다. 아아,이 의견은 잘못되었습니다. 야생 상태에서 자라는 모든 식물이 인간에게 유용하지는 않지만 사람들이 거의 매일 책상을 보면서 익숙한 채소에도 동일하게 적용됩니다.

토마토와 오이 샐러드는 우리에게 고전이되었습니다. 그러나 불과 300 년 전이 야채들은 조상들에게 익숙하지 않았습니다. 우리 식단이 얼마나 바뀌 었는지, 그리고 식탁에 국제 음식을 먹는 것이 그렇게 유익한 지 여부는 그 흔적의 예를 추적 할 수 있습니다.

밤잠은 무엇입니까?

토마토, 감자, 고추의 일종, 칠리, 피망, 가지 등이 가장 좋아하는 야채입니다. 그들에게 해로운 것은 무엇인가? Nightshade에는 solanine이 들어 있습니다. 솔라닌 - 설사, 두통, 관절통, 무관심, 불면증, 신경 과민, 우울증, 현기증, 복부 경련 및 심장 부정맥의 원인 알카로이드. 그들은 또한 위장 및 신경 장애를 일으킬 수 있습니다. Solanin은 신경 전달 물질 인 acetylcholine의 분해를 늦추 게됩니다.

결과는 근육의 무감각입니다. Solanine은 또한 갑상선 기능 부전, 만성 관절 통증, 장 투과성 및 우울증 증가에 기여합니다. 솔라 나세과 (Solanaceae)의 칼시트리 올 (Calcitriol)은 내장에서 음식에서 칼슘을 빨아 먹지 만, 너무 많은 양은 혈액에서 칼슘 함량이 높아진다. 신체는 연조직, 힘줄, 연골, 신장 및 피부에 과도한 칼슘을 저장합니다. 이것은 골관절염, 관상 동맥 질환, 뼈 박동 및 통증으로 이어질 수 있습니다!

Dr. Norman Childres (박사, 창립자이자 관절염 연구 센터 의장, Solanaceae)는 1950 년대 Solanaceae에 처음으로 관심을 보였습니다. 그는 과학자 - 게실염 (diverticulitis)이 솔라 나세에 (Solanaceae)에 기인한다는 것을 발견 한 정원사.

Naturopath Garret Smith는 Solanaceae를 피하면 관절염, 근육통, 담낭 문제 및 불면증으로 인한 통증을 감소시킵니다.

Norman Childers : Nightshade는 90 종 2000 종 이상을 포함하는 Solanaceae 계통의 대표입니다. 담배도이 가족에 속합니다. 그것은 수세기 동안 사용되었지만 지금은 많은 사람들이 건강에 해로움 때문에 그것을 거부합니다. solanaceous의 가족에서 생산 된 제품에는 토마토, 감자, 가지 및 모든 종류의 후추가 있으며 검은 색을 제외하고는 다른 종류의 식물 인 Piperaceae에 속합니다. 멕시코 토마토는 또한 중앙 및 남아메리카에서 인기있는 사프란입니다. 영어로 말하는 밤하늘이 문자 그대로 "밤 그림자"라고 불리는 이유는 무엇입니까?

일부 출처에 따르면 로마인들은 적을 위해 독약을 준비하는 데 밤을 사용했습니다. 한 사람이 독주를 마셨을 때, 길고 영원한 밤의 그림자가 그에게 떨어졌습니다. 그는 죽어 가고있었습니다.

밤의 가족은 92 종 2000 종 이상으로 이루어진 식물 군입니다. 그들은 이렇게 아름다운 피튜니아와 같은 꽃, 수분이 많은 야채, 중독성 담배, 같은 skoplonin, 불면증에서 정제의 일부, 그리고 금지 아이들이 검은 딸기,와 벨라 같은 많은 독성 식물 같은 약물뿐만 아니라 나쁜 같다 희끄무레 한 냄새.

nightshade와 관련하여 어떤 문제가 발생합니까?

Norman Childers : 과거에이 가족의 여러 유독 한 식물 때문에 사람들은 감자를 먹지 않도록 조심하고 일부 노인들은 여전히 ​​토마토가 유독하다고 믿습니다. 한 세기가 넘는 기간 동안 가축 사육자들은 가축이 가축을 먹지 못하도록했습니다. 농부들은 자녀들에게 밤을 보내기 위해 보냈습니다. 양치기는 Jen Ottri "Low Stramonium"의 유명한 노래를 잘 알고 있습니다. 가축의 주인은 동물들이 어떻게이 약초를 먹고 아프고 죽는지를 관찰했습니다. 옛날 옛적에 토마토는 "암 사과"로 알려졌습니다. 그리고 담배는 오랫동안 흡연자의 건강에 분명한 손상을 입혔습니다. 당국과 현재의 언론은 흡연자와 싸우기 시작하지 않았습니다.

사람들에게 무엇을 제공합니까? 전문 분야는 무엇입니까?

Norman Childers : 문제는 건강에 대한 저조한 ​​연구를합니까? 요즘 감자와 토마토가 주요 채소입니다. 고추와 함께, 아마도, 가지, 그들은 많은 사람들의 일상 식단의 일부입니다.

의사가 뜨거운 고추가 대장의 염증을 일으켜 수술을 할 수 있다고 말한 1950 년대 초자연적 인 문제에주의를 기울였습니다. 야채 재배자로서, 나는 밤의 가족의 대표자를 조사하고이 음식과 담배를 식단에서 제외했습니다.

관절염을 포함한 나의 건강 문제는 사라졌습니다. 제 동료들은 관절염을 치료했다는 사실에 주목했습니다. 결국, 우리는 "왜 당신은 다른 사람이 고통 도움이되지 않습니다?"그래서 개인 정보를 수집하고 질문을 몇 가지 광고를 배치하여 : 그들은, "내"규정을 준수하고, 결국 긍정적 인 결과를 얻기 위해 시작했다 내게로 전환. 우리는 원래 워싱턴에서 (우리는 "관절염을 중지, 다이어트의 childer"책의 사본의 수천을 분산, 다이어트 (72에 대해 400 개의 긍정적 인 코멘트를 한 것으로 받아 "가지과과 건강은"이후 "건강에 대한 연구 가지과에 미치는 영향에 대한 센터"를 조직되었다라는 제목의 책을 ​​출판 리안이 수정 됨), 이제 4,300 명의 가입자를받는 "뉴스 레터"를 발행합니다.

당신은 낙원을 버리려고하는 사람들에게 무엇을 조언 할 수 있습니까?

Norman Childers : 그렇게하는 것은 쉽지 않습니다. 고통과 질병을 없애려는 욕구의 형태로 강한 동기 부여가 필요하거나 이러한 식물과 가능한 건강 문제를 피하려고 노력해야합니다. 평범한 사람이 때때로 솔란을 먹는다면, 그는 수년 동안 이것을 안전하게 할 수 있습니다. 그러나 초본 약과 같은 그러한 식물은 예를 들어 담배를 중독시킵니다. 더 많은 사람들이이 약을 사용할수록 더 빨리 문제가 발생하며 문제가 심각합니다. 어떤 사람들은 특히 청신경에 더 민감합니다. 특히 관절염 환자와 노인들. 그러나 밤에 튀긴 감자와 피자를 대량으로 섭취하는 시대에 어른과 같은 어린이와 청소년조차도 두통, 천식, 염증 등을 치료해야합니다. 부모님들은 아이들에 대해 걱정하고 있습니다.

밤 껍질의 영향은 미묘하며 심장, 혈액 순환 또는 암과 관련된 문제가 갑자기 발생할 수 있습니다. 잘 담배와는 달리, 다른 가지과의 원인이 암인지, 그들이 먹는 모든 때문에 말하기 어렵다, 담배가 암을 유발하는 것으로 알려져, 과거에 토마토에 대한 유사한 평판을 즐기고 있지만됩니다. 비교 분석은 불가능합니다. 모든 밤에는 약물과 비슷한 마약 및 화학 물질이 들어 있습니다. 더 많거나 적게 모든 원인은 의존합니다.

요약하면 다음과 같이 말할 수 있습니다. 모든 야간 병원체를 완전히 거부하면 많은 심각한 질병이 완전히 또는 부분적으로 제거 될 수 있다는 것을 알았습니다. 이 결론은 우리의 경험을 기반으로합니다. 수만 명의 사람들을 치료하는 45 년간의 경험을 바탕으로, 우리는 포플러와 담배가 이제는 하나의 문제라고 생각합니다. 연구원은이 식물에 더 세심한주의를 기울여야하는데, 그 영향은 분명히 과소 평가된다.

그것에 대해 생각 해봐! 수천년 동안 슬라브 인과 유럽인들은 초목이 없으며 (토마토, 감자, 가지, 달콤한 후추 등) 살았다! 이 식물은 약 400 년 전에 미국에서 수입되었습니다!

우리 선조들은 전에 무엇을 먹었습니까? 그들이 굶주 리고 있었습니까? 우리 조상들이 러시아에서 Solanaceae가 출현하기 전에 먹은 것을 기억하고 야생 식물을 포함한이 식물들을 먹기 시작합니다.

분명히, 우리의 전체식이 요법이 독성의 큰 복용량에 의존을 일으키는 원인이되는 solanaceous, 정신 상태에 영향을 미치고, 인식의 수준을 줄이고, 사람의 시체를 슬그개로 삼아, 그들이 약을 먹고 병에 걸리게하는 것으로 구성되어있는 누군가에게 유익합니다!

우리 지역에서 자라는 전통적인 슬라브 음식과 식물로 돌아가서 신체적, 정신적, 영적 건강에 유용한 모든 감각으로 나아 갑시다!

PS. 나는 우리 모두에게 친숙하고 사랑하는 것을 포기하도록 당신을 부르지 않습니다. 내 의견으로는, 관심의 대상이되는 재미있는 관점.

그러나 우리는 네이티브 슬라브 요리로 이동하는 것이 좋습니다. 우리의 발 밑에서 자라는 것들과 무자비하게 침대에서 제거한 것들, 잡초를 세는 것, 비워진 장소에 심는 것이 우리의 땅, 토마토, 고추 및 가지에 고유하지 않습니다.

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Solanaceous 제품 정보

감자, 토마토, 가지, 파프리카, 피망, 쓴 고추 및 카이엔 고추는 밤색 제품으로 분류됩니다. 알칼로이드라고 불리는 이들 제품을 구성하는 특정 물질 군은 동물과 인간의 신경근 기능과 소화 기능에 영향을 미칠 수 있습니다. 그들은 또한 관절의 기능을 위태롭게 할 수 있습니다. Nightshade 제품에는 Solanaceous 허브와 비교하여 소량의 알칼로이드가 함유되어 있습니다. 따라서이 야채의 건강 문제는 특히 알칼로이드에 민감한 사람에게만 발생할 수 있습니다. 요리가 약 40-50 %의 solanaceous 제품의 알칼로이드 함량을 감소 시키지만, 민감한 사람들은이 종류의 음식을 완전히 피하는 것이 좋습니다. 감자에 녹색 반점, 알칼로이드의 큰 내용의 지시자. 따라서 감자를 준비하기 전에 모든 반점을 청소해야합니다.

Solanaceous 제품 설명

Nightshade는 수세기 동안 과학자, 의사 및 영양사의 관심을 끌었던 다양한 제품, 허브, 관목 및 나무입니다. "Nightshade"는 2800 가지가 넘는 식물을 매우 다양한 특성과 구성 요소로 묘사하는 데 사용되는 일반 이름입니다. 그러나 모든 식물은 Polemoniales라고 불리는 과학적 질서와 Solanaceae라고 불리는 가족에 속합니다. 이 식물 군의 다양성에 대한 아이디어를 얻으려면 담배, 나팔꽃, 감자 및 토마토가 초본 식물로 분류된다는 사실에 유의하십시오.

제약 회사

Nightshade는 음식보다 마약으로 더 많이 알려져 있습니다. 의약품에서는 mandragora (Mandragora officinum), 담배 (Nicotiana tabacum) 및 Belladonna (Atropa belladonna)와 같은 구절이 널리 사용됩니다.

무엇보다도 약리학 적 의미에서 과학자들은 알칼로이드라고 불리는 화합물 군에 관심이있었습니다. 솔라 나 우스의 알칼로이드는 마약을 복용하는 기초를 제공 할뿐만 아니라 먹었을 때의 부작용을 이해하는 데 도움을줍니다.

솔라 나 우스 제품

소세지 야채 및 과일

가지과의 가장 유명한 음식 - 감자 (까 tuberosum), 토마토 (Lycopersicon의 esculentum)와 가지 (까 melongena) (고추 연간 포함 고추의 모든 종) 달콤한 고추의 많은 종류. 이 같은 세속적 인 체리 (physalis를 모든 종류), tomatilly (Physallis의 ixocapra), 정원 허클베리 (까 melanocerasum), 타 (Cyphomandra의 betacea), Pepino입니다 (까 muricatum) 및 naranjilla (까 quitoense) 등의 고슴도치와 작은 알려진 도나 야채. (또한 Pimientos라고도 함) 피망은 가지과에 속하는 일반적으로 식물 고추 고추 연에서 파생됩니다. 그것은 불가리아어 고추와 유사합니다, 오직 빨간색. 따라서, 피망 치즈와 고추와 박제 올리브, 또한 도나 구성 요소를 포함하는 제품으로 간주됩니다.

Solanaceae 향료

파프리카의 조미료는 보통 고추 (Capsicum annum)에서 얻어지며, 카이엔 고추의 조미료는 Capsicum frutenscens라고하는 또 다른 밤 채소에서 얻습니다. 뜨거운 고추를 포함하는 매운 소스도 야간 식품에 속합니다. 후추 가계에 속하는 검은 후추는 밤의 산물이 아닙니다.

식물성 제품은 건강에 어떻게 작용합니까?

알칼로이드 - 식물성 제품의 화학

식물성 제품에 관한 대부분의 의학 연구는 모든 식물학의 일부인 특수 물질 주위에 집중되어 있습니다. 이 물질은 알칼로이드라고합니다. 화학적 인 관점에서, 알칼로이드는 결정하기 쉽다. 왜냐하면 그것들은 모두 질소 원소를 함유 한 적어도 하나의 고리 구조를 가지고 있기 때문이다. 식물은 정기적 인 생화학 적 활동 과정에서 알칼로이드를 생산하며,이 알칼로이드는 주로 곤충으로부터 식물을 보호하기 위해 고안되었습니다.

solanaceous 식물에있는 알칼로이드의 4 가지 기본 유형이 있습니다. (1) 수용성 오히려 복소 고리 구조를 포함하고, 감자, 토마토 (가장 중요 스테로이드 알칼로이드 하나의 테이블 값을 참조 - 솔라닌)을 포함하여 대부분의 가지과 식품에 스테로이드 알칼로이드; (2) 단일 아미노산 오르니로부터 유도되는 트로에 알칼로이드 일부 가지과하지만 더 광범위 때문에 강한 마취 성질 공부; (3) pyrrolizidine 알칼로이드, (4) 인돌 알카로이드는 두 그룹은 약물로서 중요하다.

스테로이드 알칼로이드가 신경계에 미치는 영향

스테로이드 알칼로이드 감자 - 주로 솔라닌과 말라리아는 - 두 가지 영역에서 자신의 건강에 미치는 영향의 측면에서 연구되고있다. 첫째, 이들은 신경 세포에서 효소 콜린 에스 테라 제 활성을 차단할 수있다. 가지과 채소의이 속성 알카로이드는 콜린 에스 테라 제 억제를했다. 콜린 에스테라아제의 강력한 차단 활동, 깨진 제어 근육 운동은 신경계, 그 결과 근육 경련은, 떨림, 그것은 심지어 호흡이 마비되거나 발작으로 이어질 경우. 감자 스테로이드 알카로이드는 콜린 에스테라아제 활성을 억제하지만, 경련이나 떨림 등의 등의 신경 근육 질환으로 이어질 수있을만큼 강하지 않다.

스테로이드 알칼로이드가 관절에 미치는 영향

감자 알칼로이드와 관련된 다음 문제는 염증으로 인한 관절 손상과 광물 구조의 변화입니다. 연구가 관절 조직의 파괴에 알칼로이드가 관여 함을 확인한 것은 아니지만. 일부 연구자들은 만성 알칼로이드가 칼슘 뼈의 과도한 손실과 연조직 내 침착에 기여한다고 믿고 있습니다. 이러한 이유로 연구원들은 골관절염, 류마티스 관절염 및 통풍과 같은 기타 문제가있는 환자의식이 요법에서 만성 식품의 배제를 권장합니다.

니코틴 알칼로이드가 건강에 미치는 영향

신경계 또는 관절에 만성 피부 제품의 스테로이드 알칼로이드가 미치는 영향에 대한 확실한 증거가 없듯이, 다른 유기 물질의 알칼로이드가 전체 유기체에 미치는 영향에 대한 증거는 없습니다. 그러나 많은 사람들이 놀랍게도 소량의 마약 성분이 함유 된 제품은 오랫동안 의사와 마약 연구자들의 관심을 끌고 있습니다.

예를 들어, 담배 (Nicotiana tabacum)에서 고농도로 존재하는 가장 유명한 단핵 알칼로이드를 예로 들자. 니코틴이야. 그것은 담배뿐만 아니라 가지와 토마토와 같은 음식을 낳은 제품에서도 발견됩니다.

하지만 한 가지 중요한 차이점이 있습니다. 니코틴과 같은 알칼로이드는 초자연 식품에서 발견되지만 총계는 훨씬 적습니다. 니코틴 함량으로 담배를 피고 2 위에 올랐던 나스에서조차도 니코틴의 양은 담배보다 훨씬 적습니다. 그리고 니코틴도 들어있는 그린 토마토에서는 그 양이 훨씬 적습니다. 모든 만성 피부 제품의 니코틴 함량은 너무 낮아 많은 의사가 단순히 신체를 손상시킬 수있는 요인으로이를 무시합니다. 건강 영양기구 (Organization of Healthy Nutrition)에서는이 문제에 대한 의견이 나뉘어져 있습니다. solanaceous 음식에 니코틴의 양은 알칼로이드에 민감한 사람들을 위해 무시할 수 있지만, 이러한 작은 복용량은 신체의 정상적인 기능을 방해 할 수 있습니다.

녹색 및 발아 된 감자의 알칼로이드 수 증가

감자, 또는 돋아 감자의 녹색 반점이 더 알칼로이드를 포함, 그래서 당신은 그 자체가 우리 몸에 유용 엽록소이지만, 불행하게도, 그것은 또한 증가를 동반 녹색 또는 부화 한 감자 (녹색 식품의 소비를 피해야 것이 중요합니다 알칼로이드, 우리가) 볼 수 없습니다. 과학자들은 다음과 같은 실험을 수행했다. 한 햄스터 녹색 감자 싹 먹인. 증가 된 알칼로이드 함량은 신경과 동물의 관절에 영향을 미치지 않았다. 그러나 위장 시스템에 손상을 확인할 수 있습니다. 이것은 이미 싹 감자를 포기하는 이유를 제공합니다. 감자 요리 후 쓴맛은 알칼로이드의 과량으로 존재하는 좋은 지표이다.

알칼로이드 함량에 대한 식물성 유지 제품의 효과

김을 내고, 끓이고 굽는 것은 일사천 채소의 알칼로이드 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 요리하는 동안, 알칼로이드는 약 40-50 % 감소합니다. 평범한 사람들은 밤에 음식을 요리하면 알칼로이드 섭취 위험을 최소한으로 줄일 수 있습니다. 그러나 민감한 사람들에게는 알칼로이드가 잔류해도 문제가 발생할 수 있습니다.

실용 팁

첫째, 골관절염, 류마티스 성 관절염 또는 통풍으로 몸이 아플 경우 2-3 주 동안 모든 육식 제품을식이 요법에서 제외시킵니다. 이것은 귀하의 상태에 대한 이들 제품의 부정적인 영향을 판별하는 데 유용한 단계입니다. 이 같은 권고는 신경계 문제가있는 사람과 신경질적인 근육 문제가 뒤따를 수 있습니다.

둘째, 비록 당신이 건강 문제가 잠재적으로 solanaceous 제품의 소비와 관련이 없다하더라도, 이러한 제품을 통해 alkaloids의 과도한 소비를 피하기 위해 예방 조치를 취하는 것이 가치가있다. 감자 가공은 특히 중요합니다. 다음 권장 사항은 감자 알칼로이드의 과도한 섭취를 피하는 데 도움이됩니다.

  • 감자는 어두운 찬장에 보관하고, 서늘하고 건조한 부분이나 지하실에 보관하십시오 (지하실이 건조한 경우). 밝은 장소에 감자를 보관하지 마십시오. 빛에 노출되면 알칼로이드가 형성된다.
  • 요리하기 전에 모든 감자를 씻어서 모든 녹색 반점이 있으면 찾으십시오.
  • 조리하기 전에 조심스럽게 녹색 지점, 특히 껍질의 녹색 지점을 모두 잘라냅니다. 요리 후, 쓴맛을 느낀다면이 감자를 먹지 마십시오.
  • 왁스로 덮인 감자는 사지 마십시오. 왁스는 원예를 줄이는 데 도움이되지 않으며 반대로 가스 교환을 줄임으로써 썩는 과정을 가속화 할 수 있습니다.
  • 당신이 초자연적 인 음식에 예민한 사람이라면 무엇보다 먼저 감자를 버리십시오. 왜냐하면 우리가 음식에서 가장 자주 먹기 때문입니다.

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