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사진이있는 식물의 품종

양배추 브로콜리 시저

카이사르 품종의 양배추 브로콜리는 최근에 폴란드 육종가에 의해 사육되었지만 이미 유럽 트럭 농민들 사이에서 인기를 얻었습니다. 이 품종은 중기 일찍 간주됩니다. 싹의 출현에서 수확까지의 기간은 단지 95 ~ 110 일입니다. 약 70cm 높이의이 식물은 짙은 녹색의 크고 매우 조밀 한 머리와 자주색 색조로 구별됩니다. 지름이 15cm 인 식물의 중앙 머리는 볼록한 모양을하고 있습니다. 머리의 질량은 300-450 그램에 이릅니다. 절단 후 식물은 직경 5cm까지 측면 머리를 형성합니다.

양배추 브로콜리 카이사르 품종은 묘목에서 자라며 열린 땅에 씨를 뿌립니다. 그것은 조화로운 성숙이 특징이며, 따라서 적시에 수확하고 씨를 재 파종하면 트럭 농부는 한 시즌에 두 작물을 얻을 수 있습니다. 성숙한 머리는 오랫동안 상업적 특성을 유지합니다.

양배추 브로콜리 카이사르는 뛰어난 맛으로 유명합니다. 그것은 통조림, 냉동 및 기타 유형의 요리에 사용될 수 있습니다. 이 양배추는 암 종양 예방에 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 포함 식물성 단백질 (6 %), 필수 아미노산 (이소류신, 트립토판, 라이신), 미네랄 (마그네슘, 나트륨, 인, 칼륨, 칼슘, 철), 비타민 (PP, K, U, 프로 비타민 A를 엽산), 섬유. 양배추 흰색의 자질에 계란과 쇠고기의 단백질에 해당합니다. 콜린과 메티오닌과 같은 브로콜리 에이전트에 포함 된 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다.

양배추 브로콜리 카이사르 BT

중산층 - 발아에서이 dney.Rozetka이 약한 꽃으로, 70cm까지, 제기 잎 머리 95-110를 수집합니다. 센터 측을 절삭 한 후 350-450 g의 무게 중심부 헤드 밀도, 진한 녹색, 볼록 직경 15cm가 열려지면의 방법으로 성장시킬 수 5 개 sm.Kapustu 시저 브로콜리 묘목의 직경 헤드 설비와 직접 파종 종자를 형성한다. 그것은 성숙의 합창이 특징입니다, 그래서 적시에 수확 및 심기 씨앗 정원사 두 urozhaya.Kapusta 브로콜리 시저가 동결 요리의 다른 종류의 통조림 권장 한 시즌에서 얻을 수 있습니다. 이 양배추는 암 종양 예방에 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 포함 식물성 단백질 (6 %), 필수 아미노산 (이소류신, 트립토판, 라이신), 미네랄 (마그네슘, 나트륨, 인, 칼륨, 칼슘, 철), 비타민 (PP, K, U, 프로 비타민 A를 엽산), 섬유. 양배추 흰색의 자질에 계란과 쇠고기의 단백질에 해당합니다. 콜린과 메티오닌과 같은 브로콜리 에이전트에 포함 된 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다.

양배추 색깔 엘레나 아름다운 AELITA

양배추 명성 가브리시

늦은 숙성 하이브리드를 수확하십시오. Kochan는 둥근, 조밀 한, 우수한 맛과 더불어 2-3 킬로그램, 무게를 달았다. Fr.

양배추 데카 오사카 핑크 Havrysh

놀랍게도 아름다운 물결 모양의 색칠로 장식 장식 양배추의 전설적인 시리즈. 식물 공동.

양배추 색깔의 거 대 한 만났다. 비열한

중반 숙성 (싹에서 기술 성숙까지 120-130 일) 등급. 머리 부분은 둥글다.

브로콜리

브로콜리 양배추는 맛있고 유용하며, 일부 매개 변수에 의해 유명한 "사촌"- 콜리 플라워보다 뛰어납니다. 브로콜리에는 약 200 종의 잡종과 품종이 있습니다. 다양성에 관해서는 당신은 사이트 mir-ovosey.ru에게 말할 것입니다.

브로콜리 종류

브로콜리에는 세 종류가 있습니다. 우리나라에서 가장 유명한 것은 클래식 또는 칼라 브리 아 브로콜리입니다. 식물은 녹색의 느슨한 머리를 형성합니다. 그것의 외관에있는 브로콜리의 또 다른 유형은, 콜리 플라워 (머리는 더 조밀하다)와 아주 유사하다. 세 번째 유형은 이탈리아 (아스파라거스) 브로콜리입니다. 식물은 머리를 형성하지는 않지만 격리 된 줄기입니다. 맛 특성이있는 아스파라거스와 비슷합니다.

브로콜리 : 품종 및 잡종

브로콜리의 최고 품종은 우수한 맛 특성을 가지고 있으며, 온도 감소를 두려워하지 않으며 질병에 대한 높은 내성을 특징으로합니다. 볼리비아, 린다, 비타민, 그놈과 같은 품종을 구분할 수 있습니다.

브로콜리 칼라브레세

중간 계절의 다양한 칼라 브리 (Calabrese)는 널리 알려져 있습니다. 식물은 평균 조밀 한 머리를 형성한다. 화서는 녹색을 띤다. 절단 후 측면 헤드가 형성 될 수 있습니다. 다양성은 서리에 강하다 (그러나 -7 ° C 이하는 아님).

잡종은 많은면에서 품종을 능가한다 (그들은 서리에 더 강하고, 더 좋은 수확량 등을 준다). Arcadia F1, Aurora F1, Bosphorus F1, Kermit F1, Laser F1, Pakmen F1, Sumosun F1, Tribute F1 등의 하이브리드 자동차에서 좋은 평판을 얻습니다.

하이브리드 피에스타 F1

피에스타 하이브리드는 널리 알려져 있습니다. 그것은 불리한 조건에 저항하고 우수한 수율을 산출합니다. 머리는 크고, 콜리 플라워처럼 매우 조밀하며, 정렬되어있다. 꽃차례의 색깔은 초록색입니다.

브로콜리 종류 : 지역별 권장 사항

모스크바 지역과 러시아의 중간 스트립에 가장 적합한 브로콜리 종류 : 바로, 바루스, 토너스, 콜롬복, 코르벳, 코만치, 황제, 마라톤, 럭키.

다양한 브로콜리 바 루스

인기있는 다양한 내 반주. 초기 성숙이 특징입니다. 메인 헤드의 무게는 1kg에 달할 수 있습니다. 식물은 적극적으로 수확 기간을 연장 할 수있는 외측 머리를 형성합니다.

우랄의 브로콜리와 시베리아 최고의 브로콜리는 서리에 강합니다. 일반적으로이 지역의 조건은 늦은 품종의 재배를 허용하지 않으므로 조기 숙성 식물이 사용됩니다. 묘목은 5 월 중순에 (어른 초에가 아니라) 심어 져야합니다. 최적의 품종과 잡종 : Lazarus F1, Tonus, Linda, Varus, Green Magician F1, Macho F1, Fiesta F1.

브로콜리 시저

나쁜 맛이 아니야, 시저. 그는 중기 성숙이 특징입니다. 머리는 타원형이다. 섬세한 질감과 쾌적한 맛을 지닌 밀도가 높고 녹색입니다. 중앙 헤드의 무게는 약 130g이며, 절단 후 측면 헤드가 형성됩니다.

만성에 따른 브로콜리

브로콜리는 성숙 기간이 다릅니다. 초기 식물은 출현에서 기술 성숙까지 100 일을 넘지 않는 식물입니다. 인기있는 초기 품종과 하이브리드 : Vyarus, Corvent F1, Curly head, Tribute, Laser F1, Comanche, Linda.

브로콜리 토너스

우수한 맛 특성은 Tonus의 등급을 자랑 할 수 있습니다. 머리를 이루는 화서는 녹색으로 채색되어있다. 성숙은 70-90 일이 걸린다. 메인 헤드의 무게는 약 200g입니다.

평균 성숙 기간 (105-130 일)은 Arcadia, Gnome, Genoa, Atlantic, Green Favorit F1, Monton F1, Linda에 내재되어 있습니다.

하이브리드 아카디아 F1은 약 110 일 만에 기술적 성숙에 이릅니다. 짙은 녹색 꽃이 핌으로 구성된 머리는 큰 결핵성 형태 (평균 무게는 450g)입니다. 옆 머리의 질량은 약 70g입니다.

최신 성숙 날짜 (130-145 일)는 Maraton F1, Fiesta, Continental, Romanesco와 같은 품종에 내재되어 있습니다. 이들 모두는 겨울철 블랭크의 준비에 사용될 수 있습니다.

놀랍게도 하이브리드 럭키 F1. 식물은 매우 조밀 한 머리를 형성합니다. 그것의 평균 무게는 0.3-0.5 kg입니다. 다양성은 가을에 가까운 서리와 ripens를 두려워하지 않습니다.

브로콜리의 잡종과 양배추 품종은 매우 다양합니다. 각 정원사는 가장 매력적인 특성을 가진 식물을 선택할 수 있습니다.

교외 지역에서 자라고 브로콜리를 돌보기

영양가가 높고 유용한 브로콜리는 콜리 플라워와 비슷하지만 머리의 꽃가루의 색, 맛 및 배열이 다릅니다. 자급 자족 농장에서 우수한 식량 생산품을 쉽게 자급 자족 할 수 있지만 비료와 화학 물질을 첨가하지 않으면 유기체에 대한 혜택이 증가합니다.

브로콜리 품종은 본질 상으로는 제시되지 않았지만 지중해 국가에서 BC 6-7 세기 초기에 육종가의 작업 결과입니다. 이 아스파라거스 종은 고대 로마에서 수세기 동안 경작되었으며, 수세기 후, 브로콜리 씨앗이 세계 곳곳에서 운송되는 비잔티움으로 수입되었습니다. 브로콜리의 이름은 번역에서 "양배추의 개화 지점"을 의미하는 원주민 이탈리아 사람의 언어에서 가져옵니다. 일상 생활에서 세계적인 규모로 유통 된 후에 이탈리아의 아스파라거스라고 불리우며 독일인들은 갈색 머리라는 별명을 붙였습니다.

유용한 영양 특성

제품의 영양가는 단백질 식품 (예 : 고기)과 동등합니다. 양배추의 일부인 고품질의 단백질과 다량의 섬유가 신체의 빠른 포화에 기여하며 물질은 쉽게 분해되어 위장관에 의해 소화됩니다. 비타민 U 함량이 높기 때문에 위장, 십이지장 및 대장염의 소화성 궤양과 적극적으로 대처합니다.

브로콜리는 자유 라디칼을 결합시켜 인체에서 제거 할 수있는 능력으로 인하여 몸에 항산화 효과를 나타냅니다. 이 기능은 공장을 유럽 시장에서 유명하고 인기있는 제품으로 만듭니다. 야채는 건강한 영양의 완전한 구성 요소로서 인기를 얻고 있습니다.

  • 아스 코르 빈산 (비타민 C)의 함량에 따라 브로콜리는 식물 제품 중 가장 중요한 위치를 차지합니다. 몸은 비타민의 일일 섭취량을 섭취합니다. 사람이 100g의 야채 만 섭취하면 신체의 면역력을 유지하기에 충분합니다.
  • 볼륨에서 칼슘 (4.5 %)의 높은 콘텐츠는 뼈 조직을 강화 발작의 문제를 해결하고, 머리카락과 손톱의 적극적인 성장을 촉진합니다.
  • 비타민 A는 시력을 향상시키고 피부 상태를 개선하며 양배추의 12.5 %를 함유합니다.
  • 제품에 4.5 %가 함유 된 철분은 헤모글로빈을 증가시키고 혈액 응고를 감소시켜 혈관 혈전증을 치료합니다.
  • 브로콜리의 중요한 비타민 외에도 비타민 B1, B2, B6, K가 있으며, 엽산, 아미노산이 포함되어 있습니다.
  • 칼륨, 인, 나트륨, 마그네슘, 셀레늄, 철, 아연, 망간 및 기타 미량 원소는 유용한 제품 중 가장 중요한 요소입니다.

식이 요법

브로콜리 100g에는 0.3g의 지방이 들어 있는데,이 숫자는 체중 감량을위한 일련의식이 제품에 넣습니다. 야채에는 포화 지방, 다중 불포화 지방, 단일 불포화 지방 및 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다. 이 부분의 칼로리 함량은 34.2 kg / 칼로리입니다. 탄수화물은 2.2 %, 섬유는 10.3 %, 단백질은 10.4 %를 차지한다.

브로콜리는 조리 된 절인, 튀김, 소금에 절인 형태로 체중 감량을 목적으로 다양한식이 요법으로 유명 해지고 있습니다. 채식과 함께, 그것은 다양한 요리에 포함되어 있습니다. 베타 카로틴 (프로 비타민 A)의 중요한 함량 덕분에, 식물성은 영양 개선에 없어서는 안되며, 뷰티 다이어트로 미용에 사용됩니다.

사용시주의 사항

의사는 위산이 높은 위염에 브로콜리로 음식을 조리하지 않는 것이 좋습니다. 제대로 작동하지 않는 췌장은 또한이 제품을 섭취하지 않습니다. 야채의 산도가 증가하면 질병의 합병증을 일으 킵니다. 양배추를 요리 할 때 요리 용 달인을 요리 할 때 사용할 수 없으며 일부 양의 유해 물질 인 구아닌이 들어있어 유기체가 약하게 중독됩니다.

브로콜리

브로콜리의 비정상적인 형태는 많은 양의 식물 원추형으로 나선형으로 만들어 소비자에게 인기가 있습니다. 양배추의 각 품종은 색, 밀도 및 생산량이 다릅니다.

초기 품종

Variety 비타민은 콩나물의 출현 후 75-92 일에 수확되기 때문에 조기 숙성을 의미합니다. 양배추의 머리가 침대에서 과다 노출되어 빠르게 뒤죽박죽이되어 비 농산물 외관을 얻는 등 조기 청소가 필요합니다. 다양성은 꼭대기의 녹색, 부유 한 색깔, 줄기를 단단히 포위하는 꽃차례로 특징 지어진다. 잘 익은 머리의 무게는 120-260 그램이며, 중심 태아의 절단은 수확을 끝내지 못합니다. 그 후에 머리는 옆 가지에서 자랍니다.

초기 수확 레이저 F1을주는 높은 수확량의 하이브리드. 약 1 킬로그램의 대형 머리는 녹색으로 치밀합니다. 나쁜 기상 조건을 두려워하지 않는 매우 강건한 다양성으로 낮 기온에서 종을 키울 수 있습니다.

다양성 곱슬 머리는 표면에 출현 한 지 3 개월이 지난 초기 종을 의미합니다. 그것은 첫 번째 중앙 태아를 절단 후 측면 머리의 증가 성장을 특징으로합니다. 불리한 환경에서 자라기 좋은 품종은 브로콜리의 특유한 질병에 강하게 저항했습니다. 손상없이 보관 기간을 분산합니다.

또 다른 초기 다양성은 좋은 수익률을 가진 Caesar입니다. 수집 후 보관하면 좋으며 악천후와 쐐기 벌레를 견딜 수 있으며 짙은 녹색 머리는 650 ~ 1000 그램입니다.

조기 숙성 품종에는 가장 일반적인 것 외에 다음과 같은 이름이 포함됩니다.

  • 바루스, 색상은 회색 녹색, 평균 밀도를 가지고, 개울 잎은 수평 장미를 형성하고, 뛰어난 맛으로 구별됩니다;
  • 녹색 꽉 일관성, 내성 다양성을 돋아.
  • 황제 F1은 80 일째에 익으며, 짙은 녹색의 큰 머리는 최대 1000 그램이고 돔 형태를가집니다.
  • 코만치 (Comanche) - 날씨와 관계없이 열과 추운 날씨에 자라는 다양한 저항력을 동등하게 산출합니다.
  • F1은 매우 초기에 개화하며 75-80 일 동안 항복합니다. 품종의 머리는 푸른 색과 회색으로 구분되며 신경 쓰지 않는 회색 그늘은 잡초 제거없이 자랍니다.
  • 추운 기후에서 자랄 때 Samme King은 양배추를 좋은 수확량으로 나중에 제공합니다.
  • 맛있는 과일을 다양하게 제공하는 Fiesta는 가난한 환경에서 재배 될 때 측면 분기를 발생시키지 않습니다.

중간 숙성 브로콜리

중간 숙성 품종은 토양 표면 위의 새싹이 출현 한 후 90-105 일 동안 숙성되는 양배추 품종을 포함합니다 :

  • 500 그램 이하의 작은 머리를 가진 중년 숙성 품종의 그놈은 200 그램의 무게를 가진 새로운 과일로 가지를 형성하며 성장은 일반적인 조건과 추운 온도에서 일어난다.
  • 카라 브레스 (Calabrese) 품종의 밀도가 높은 머리는 무게가 400 그램이며 차가운 기후에서 자랍니다.
  • Linda는 굉장한 맛을 가지고 있으며, 푸른 녹색 과일은 300-450 그램이고 많은 측면 머리를 형성합니다.
  • 몬테레이 하이브리드 오히려 클래스를 srednepozdnih 관련 (500) 1900 그램, 잘 개발하고 불리한 기후에서 성장, 첫 번째 정점을 트리밍 한 후 지점을 구성하지 않습니다 무게는 잘 익은 과일의 머리 회색 녹색 색상의 특이한 울퉁불퉁 한 표면이있다;

브로콜리의 늦종 숙성 품종

여기에는 양배추 종이 포함되며, 머리는 110-115 일의 성숙 후에자를 수 있으며, 초기 및 중간 숙성 품종보다 덜 일반적으로 자랍니다.

  • 늦은 숙성 콘티넨탈 버라이어티는 고밀도, 고밀도 헤드 표면, 밝은 녹색 색상, 최대 550 그램의 무게, 좋은 맛을 가지고;
  • 늦은 럭키 F1 품종은 110 일 후에 수확을하고, 결실은 오래 지속되며 식물은 악천후에도 견딜 수 있습니다.
  • Maraton F1은 1kg에 달하는 큰 머리와 콘센트를 갖추고 있습니다.

성장 모종

브로콜리 재배의 경우 가장 좋은시기는 3 월 초입니다. 몇 가지 용어로 야채를 심어 주어 연속적인 자실체를 만듭니다. 상륙 시간이 4 월 또는 5 월 중순으로 설정되면 씨앗은 토양에 씨를 뿌리고 묘목을 사용하지 않습니다.

성장하기 전에 묘목은 씨앗 가공에주의를 기울입니다. 첫째로, 선별은 수행 가능한 큰 샘플을 분리하여 수행됩니다. 종자는 과망간산 칼륨 용액에 1 시간 동안 담그고 성장 자극제에 다시 담갔다가 반 건조 상태로 환기시켰다. 처리 된 씨앗은 발아 증가를 특징으로하며 어린 새싹이 더 잘 발달합니다. 별도의 넓은 용기에 씨앗을 1cm 깊이 묻힌다. 모종은 몰리브덴과 황을 함유 한 용해 된 비료로 물을 주었다.

침투 한 세균에 다섯 번째 잎이 나온 후, 묘목이 토양에 부드럽게 이식되며, 착지시기는 5 월 초 또는 4 월 말과 일치합니다. 씨앗은 잘 흠뻑 젖은 땅에 심어 져 있습니다. 봄철 서리의 위협이있는 경우 양배추는 재배 중 저온을 두려워하지 않으므로 품위있게 지켜줍니다. 식물은 행 사이에 50 ~ 55cm의 거리에 있고, 이웃에 30cm의 거리에있는 침대에 심어진다.

직접 토양에 브로콜리 파종

땅에 뿌릴 때, 씨앗은 묘목과 비슷한 거리에서 서로 이격되어 심기를 두껍게하지 않으며, 밀집은 가난하고 약한 작물로 이어집니다. 젖을 때까지 완전히 적신 토양에 2cm 이상의 씨앗을 심지 마십시오. 관개 후 각 심은 씨앗은 최대 5 리터의 플라스틱 절단 용량으로 덮여 있습니다. 그들은 각 새싹에 4-5 잎이 자랄 때 그것을 제거합니다.

관수 식물

모든 종류의 양배추 사랑 토양과 브로콜리도 예외는 아닙니다. 하루 종일 물을 마시십시오. 끊임없이 현장에있을 가능성이 없다면 일주일에 한 번 이상 식물에게 철저히 물을줍니다. 가장 성공적인 성장은 흐리고 비오는 여름입니다. 태양이 수평선을 감추고 저녁이되면 급수가 실시되며, 그렇지 않으면 잎이 타다. 태양이없는 흐린 날에는 낮에 물을 뿌리거나 식물을 뿌립니다.

비옥의 구현

브로콜리를 돌보는 것은 성장기의 전체 성장 기간 동안 두 단계의 수정이 필요합니다. 풍부한 수확물을 재배하기 위해서는 수유가 필요합니다. 모종은 땅에 심어 져서 처음 14-15 일 동안 먹이를주었습니다. 비료는 분뇨 (mullein) 용액을 사용합니다. 10 리터의 물 1 컵 또는 200 그램의 분뇨를 섭취하고 1 티스푼의 요소를 첨가하십시오. 토양에서 직접 재배 된 식물은 지구 표면 위에 싹이 출현 한 후 20 일에서 21 일 사이에 처음으로 먹이를 먹습니다.

두 번째 시비는 포타슘 - 인 비료 용액으로 이루어지며, 시약 지침에 따라 희석됩니다. 수정의이 단계는 인의 양배추 머리의 부족이 작게 성장하기 때문에 놓치지 않는다. 두 번째 비료는 첫 번째 비료 이후 15-21 일 후에 적용됩니다. 여름이 끝날 때 한 번 더 먹이를 먹으면 인산염과 칼륨이 부족하여 수율이 영향을 받는다는 것을 기억하면서 최소한의 질소를 첨가하십시오. 전문 매장에서 기성품 비료를 구입하는 것이 더 편리합니다.

잡초 제거 브로콜리

수풀을 돌보는 일은 일정한 잡초 제거와 토양의 풀림을 필요로합니다. 각 관개 후에, 불필요한 잡초 제거와 함께 식물 주변의 토양은 반드시 느슨해집니다. 브로콜리에 다른 종류의 양배추를 뿌려주는 일이 없기 때문에 모든 콩나물을 조심스럽게 제거하십시오. 강간과 양치기의 가방이 여기에 포함됩니다. 우수한 성장을위한 적절한 온도 영역은 15-25 ℃이다. 서리가 발생하면 단기 코스가 허용되며 온도는 -5 ° C 이하로 떨어지지 않습니다. 강한 냉각의 위협이있는 경우, 양배추 덤불은 예측에 따라 예열되어 온난화에 대해 보상됩니다.

성숙 및 수확

절단 머리에 대한 조건은 다양성의 조기 성숙, 식물 재배 및 관리 시간에 달려 있습니다. 수확은 무기한 연기 될 수 없습니다. 중앙 태아가 시간 내에 절단되지 않으면, 옆 가지는 열악한 수확량의 수두를주고, 꽃은 포드 (종자가있는 열매)를 형성합니다. 중앙 머리의 절단 시간을 건너 뛰지 않으면 2 주 후에 더 작은 직경과 무게의 새로운 과일이 끊어집니다. 오랫동안 요리하지 않고 양배추를 보관할 수는 없습니다. 조리 또는 냉동 전 최대 10 일 동안 보관합니다.

결과적으로, 브로콜리를 재배하고 돌보는 일은 많은 노력을 필요로하지 않는다. 특히 매우 맛있고 건강하고 건강한 채소가 그 대가로 팔리고 있기 때문이다.

너의 정원에있는 브로콜리 정보

브로콜리 양배추는 콜리 플라워의 가장 가까운 "친척"입니다. 야채의 색만 다르며 맛은 훨씬 부드럽습니다. 음식에는 꽃이 피지 않은 꽃 줄기가 사용됩니다. 이 양배추의 품종은 성숙, 체중 및 머리 색깔에 따라 서로 다릅니다.

브로콜리 종류

브로콜리에는 두 가지 유형이 있습니다.

  • 콜리 플라워처럼 하나의 "머리"를 키우는 것.
  • 단단한 kochanchik (아스파 라 거스)에서 모아지지 않은 많은 꽃을 줬다.

일부는 빨강, 노랑 또는 라일락 인 별도의 클래스에서 유색 브로콜리를 구별하지만이 식물은 하나의 고밀도 "머리"를 제공하므로 첫 번째 종에 속합니다.

사진 갤러리 : 브로콜리 양배추의 품종

브로콜리

수확의 성숙에 따라 식물은 다음과 같이 나뉘어진다.

브로콜리의 주요 수확을 진행하려면 :

  • 초기 품종 - 50-100 일 후;
  • 중간 숙성 - 105-130 일 후;
  • 늦게 - 130-145 일 후에.

식물은 품종 및 잡종 일 수 있습니다 (F1로 지정된 씨앗의 묶음에). 품종 브로콜리의 맛은 좋지만 식생 기간은 길다. 잡종은 약간 더 맛이 있지만 온도 변화, 해충 및 질병에 대해 내성이 강하며 운송을 더 잘 견뎌냅니다.

테이블 : 브로콜리의 이른 다양성

  • 덮개 잎을 가진 조밀 한 머리, 중간 크기;
  • 아주 맛있는.
  • 부드러운 질감의 작고 조밀 한 머리;
  • 맛있는.
  • 소형, 소형 헤드;
  • 우호적 인 성숙;
  • -7 °까지 얼어 붙을 수 있습니다. С;
  • 좋은 맛.
  • 측면 싹이없는 고등 식물;
  • 중간 크기의 머리, 고밀도, 나뭇잎을 덮지 않고;
  • 맛있는.
  • 하나의 줄기에 식물, 중간 높이;
  • 중간 크기의 머리, 중간 밀도, 잎은 그것을 덮지 않는다;
  • 좋은 맛.
  • 하나의 줄기에 중간 높이 식물;
  • 긴 잎자루;
  • 머리는 빽빽하게 덮여 있고 잎은 없으며 중간 크기이며 작은 뿔이있다.
  • 좋은 맛.
  • 중간 크기의 머리, 작은 hummocky, 잎을 덮지 않고;
  • 맛이 우수합니다.
  • 하나의 줄기에 식물, 중간 높이;
  • 중간 길이의 잎자루;
  • 잎을 덮지 않고 중간 크기와 밀도의 머리;
  • 좋은 맛.
  • 머리는 아주 균일하다;
  • 우호적 인 성숙;
  • 가마솥에 대한 내성;
  • 맛이 우수합니다.

별표가 표시된 품종에서는 7-10 일 후에 어린 가지가 부비동에서 자랍니다.

사진 갤러리 : 초기 브로콜리

좀더 자세히 말하면, Green Magic F1 등급을보십시오. 그것은 많은 트럭 농부들에 의해 인정되었고 모든 지역에서 재배를 권고 받았다. 오픈 그라운드에서 묘목을 심은 후 60-65 일 후에 Ripens. 식물은별로 크지 않아 친근한 수확을 제공합니다. 짧은 시간에 중앙 머리를 제거하십시오. 다양성은 현저하게 동결과 보존에 적합합니다. 옆으로 쏜 새 머리는 서리까지 자랍니다. 올 시즌 신선한 kochanchikov에서 식사를 준비 할 수 있습니다.

양배추 브로콜리 일본 회사의 GREEN MAGIC (하이브리드)가 올해 처음 심어졌습니다. 작물은 저를 진짜 감동 시켰습니다. 중앙 머리는 600-700 그램 범위의 어딘가에서 자랐습니다. 생산자, 양배추, 그리고 실제로 훌륭한 맛이 지적한 바와 같이 우호적으로 성숙합니다. 나는 단지 9 개의 묘목을 심었고, 나는 풍부한 수확을 모았습니다. 중앙 머리를 모으고 난 후에, 측면의 것들 (바로 서리까지)은 빠르게 성장하기 시작했다. Kochanchikov는 (8 명 중) 나의 온 가족 전체에게 충분했고 신선한 것을 먹고 겨울 동안 동결했습니다. 나는 오늘 씨앗 가게에 가서 다음 시즌 (2018)을 심기 위해 그린 매직 (GREENE MAGIC)을 다시 샀다. 이전에 나는 콜리 플라워 만 자라려고했지만, 브로콜리에 익숙해지면 내 취향을 바꿀 수있었습니다. 나는이 잡종을 심는 것을 모두에게 조언한다. 그리고 당신은 항상 추수와 함께있을 것이다!

브로콜리 - 성장, 좋은 수확의 규칙

브로콜리는 매우 비타민이 풍부한 채소입니다. 여러 가지 방법으로 맛을 내기 위해 콜리 플라워와 비슷하지만 훨씬 더 많이 굴복합니다. 1 년 내내 브로콜리는 하나도 아니고 두 가지 브로콜리를 얻을 수 있지만 성장은 어렵지 않습니다. 식물은 매우 소박합니다. 이 성분이없는식이 요법과 적절한 영양 섭취를 위해 단순히 할 수는 없습니다.

브로콜리는 어디서 재배 되었습니까?

브로콜리 양배추와 재배는 최근 몇 년 동안 매우 일반적으로 보급되었습니다. 온실 또는 정원에 열린 침대에서 심었습니다. 각 옵션에서 다양한 종류의 올바른 선택과 진료 권장 사항의 구현이 중요합니다. 거주 지역의 기후 특성에 따라 품종을 선택할 수있는 것도 중요합니다. "카이사르 (Caesar)"와 "콘티넨탈 (Continental)"과 같은 품종은 보호 된 온실과 침대에서 똑같이 잘 자랍니다.

정원에서 브로콜리를 자라는 방법?

브로콜리의 내한성에 대해서는 알려져 있지만, 야외에서 양배추 재배는 모든 지역에 적합하지 않습니다. 침대에 씨를 파종하는 조건 - 5 월 말. 지면은 이미 + 20 ° C로 가열되어야합니다. 다음과 같은 비료를 사전에 도입해야합니다.

씨앗을 뿌리기 전에 씨앗을 올바르게 준비해야합니다. 다음 알고리즘에 따라이 작업을 수행하십시오.

  1. 우리는 따뜻한 물 (+ 50 ° С)에 15 분 동안 씨앗을 놓습니다.
  2. 찬물에 잠시 담그면됩니다.
  3. 미량 원소가 포함 된 밤 (12 시간) 동안 처리합니다.
  4. 씨를 철저히 씻으십시오.
  5. 우리는 하루 동안 냉장고에 넣어.
  6. 마셔 라.

침대에 씨를 뿌리는 것 외에도 상자에 묘목을 미리 재배하는 일이 있습니다. 이 경우 씨앗의 준비는 위와 동일합니다. 준비된 토양 (잔디, 이탄 및 모래) 상자에 뿌려서 용해 된 과망간산 칼륨으로 소독하십시오. 이미 3 ~ 4 일째에 첫 번째 묘목이 나타나고 40 일 후에는 20x50cm의 심기 계획을 준수하여 영구적 인 장소에 심을 수 있습니다.

오픈 그라운드를위한 최고의 품종 :

온실에서 성장 브로콜리

온실의 소유자는 온실 보호 토양에서 브로콜리를 자라는 방법에 대한 자연적인 질문에 관심이 있습니다. 심기위한 씨앗의 준비와 묘목을 재배하는 과정은 열린 침대에서 심기의 경우와 정확히 동일합니다. 묘목 방법으로 온실에서 브로콜리를 자라려고 할 때, 종자는 영구 성장 장소에 심기 전에 1-1.5 개월 동안 뿌려진다. 온실에있는 침대는 가을 이후 유기 및 광물질 비료로 가득 차 있습니다. 토양은 중성이거나 약간 산성이어야합니다. 초봄에는 토양에 질소 비료를 뿌린다.

온실에서 자라는 최고의 브로콜리 품종 :

브로콜리 재배 조건

다른 유형의 양배추와 마찬가지로 브로콜리, 재배 및 관리에는 최상의 결과를 얻고 자 할 때 고려해야 할 몇 가지 특성이 있습니다.

  1. 브로콜리는 매우 humgrophilous하고 가벼운 사랑입니다. 여기 지상과 공기의 습도가 중요합니다. 그 아래의 토양은 항상 습기가 70 %, 공기의 습도가 85 % 이상이어야합니다. 브로콜리의 머리는 콜리 플라워와 달리 음영 처리 할 필요가 없습니다.
  2. 내한 내성과 내열성에도 불구하고 브로콜리의 최고 생산량은 +16에서 +20 ℃까지 최적의 온도 체계를 제공합니다.
  3. 브로콜리의 경우, 토양을 영구적으로 풀어주는 것이 중요합니다. 땅은 통풍이 잘되고 압축되지 않아야합니다.

브로콜리 양배추 묘목

브로콜리 묘목을위한 지구는 준비되어 있고, 준비 할 수 있습니다. 이를 위해서는 잔디, 부식질, 재 및 모래를 조심스럽게 혼합하십시오. 그것은 물에 좋은 느슨하고 가벼운 기판이어야합니다. 정체가 완전히 받아 들일 수 없으므로 양배추는 검은 색 다리를 얻을 수 있습니다. 이 경우 양배추는 수분을 좋아합니다. 산성도는 약산성 또는 중성이어야합니다. 아주 좋은 브로콜리는 토양의 석회에 반응합니다.

브로콜리 양배추를 자라면서 최대 수확량을 얻는 방법에 대한 철저한 답을 얻기 위해서는 토양 시비 문제를 다루는 것이 필요합니다. 가을부터 유기농 및 광물질 비료를 5kg / m2의 속도로 침대에 적용합니다. 직접 식목하기 전에 침대에 질소 비료를 넣고 잘 보습해야하며 토양을 풀어 공기로 토양을 풍부하게해야합니다. 이러한 모든 조치는 양배추에 대한 관리를 크게 촉진 할 것입니다. 브로콜리의 가장 좋은 전임자는 당근, 감자, 콩입니다.

홈 브로콜리 성장 - 관수

질문에 답하는 가장 중요한 순간 ​​중 하나는, 나라에서 브로콜리를 재배하는 방법, 글을 물을 급수입니다. 수분 정권을 준수하는 것이 매우 중요합니다. 급수는 적당한 수준이어야하지만 일정한 수분 함량을 유지하기에 충분해야합니다. 급수가 과도하면 양배추는 검은 색 줄기를 얻습니다. 수분이 충분하지 않다면 이것은 머리의 품질에 영향을줍니다 - 그들은 드워프 인 것으로 드러납니다. 이것과 함께, 정기적으로 수분으로 인해 토양이 압축되는 것이 중요합니다. 물을 뿌린 후 매번 토양을 8cm 깊이로 느슨하게합니다. 이러한 기술적 방법이 가장 좋습니다.

양배추 브로콜리를 심는 방법?

브로콜리 애호가들은 씨앗과 묘목을 통해 그것을 자랍니다. 어느 쪽을 선택하든 먼저 씨앗을 올바르게 준비해야합니다. 준비 알고리즘은 위에서 설명한대로 모든 식목 방법에 적합합니다. 이 단계는 기판의 질적 인 준비와 마찬가지로 매우 중요합니다. 아래에서는 브로콜리 씨앗과 묘목을 키우는 방법을 살펴 보겠습니다.

브로콜리를 씨에서 자라는 방법?

브로콜리 심기의 종자 방법을 시도하려는 경우 재배는 다음과 같이 구성됩니다. 준비된 수정 된 풀림과 습한 상태의 침대에서 준비된 씨앗을 20x50 계획에 따라 파종합니다. 관개 방법은 종종 두 번째 브로콜리 심기 (계절에 따라 2 번, 때로는 3 번)로 수행됩니다. 씨앗에서 자란 브로콜리를 심으면 가을까지 컨베이어 작물을 얻을 수 있습니다. 이렇게하려면 수집 대신 3 주마다 새 배치를 설치하여 수확 기간을 연장하고 그 양을 늘릴 수 있습니다.

브로콜리 묘목 - 재배

그래서, 우리는 묘목을 통해 열린 땅에 브로콜리를 심는 방법에 왔습니다. 준비는 모래, 잔디 및 잔디를 동등하게 혼합하여 이루어집니다. 이 기재는 오염 제거를 위해 과망간산 칼륨 용액으로 부어 져야합니다. 또한, 준비된 종자를 깊이 0.8-1㎝의 토양 상자로 봉쇄하고 종자를 파종 한 후, 주위 온도를 + 20 ℃로 유지 하였다.

싹의 출현과 함께, 온도는 + 10 ° C로 낮추고, 일주일 후 낮에는 + 14-16 ° C로, 밤에는 + 9 ° C가되어야합니다. 묘목이 + 20 ° C 이상의 온도에서 재배되는 경우 머리가 미리 형성되기 시작합니다. 토양 수분 수준을 모니터링해야하는 꼼꼼한 필요는 없습니다. 수분 정체와 수분 함침에 거의 영향을주지 않으며 부족합니다.

12-14 일의 나이에 모종을 다이빙 할 수 있습니다. 그 후 온도를 + 21 ° C까지 올릴 수 있지만 생존 할 때까지만 가능합니다. 그 다음 다시 주간에는 + 17 ° C로, 밤에는 + 9 ° C로 감소합니다. 토양에 제안 된 착륙 2 주 전에, 묘목은 햇빛과 바람에 익숙해지기 시작했습니다. 착륙시에는 서둘러서는 안되며, 거리의 공기가 저온이기 때문에 양배추로 이어질 것입니다. 35-45 일의 나이에 길에 묘목을 심을 수 있습니다. 날씨가 좋거나 온실이 있다면 5 월 초에 할 수 있습니다.

브로콜리의 특징

이 문화의 흥미 진진한 것에 관심이있는 사람들은 브로콜리에 대해 알고 있습니다 - 성장하는 것은 발코니 나 로지아에서도 가능합니다. 최적의 온도, 가벼운 습도로 아파트를 떠나지 않고도 훌륭한 추수를 할 수 있습니다. 가정과 정원에서 브로콜리 양배추를 재배하는 데 필요한 몇 가지 비밀은 다음과 같습니다.

  1. 검은 다리에서 모종, 곰팡이의 파괴를 방지하기 위해, 살균제로 처리 수입 종자를 사용,뿐만 아니라 증류 시판 이탄 기판을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 묘목 단계에서 양배추를 유기농으로 먹일 필요가 없습니다. 당신은 수용성 결정의 형태로 양배추에 특별한 비료를 사용할 수 있습니다.
  3. 모든 양배추와 마찬가지로 브로콜리는 질산 칼슘으로 물을 뿌리는 묘목에 잘 반응합니다. 하차 후 1 주일 내에 땅에 착륙하기 전과 1 주일 후에 다시 최선을 다하십시오. 또한 붕소와 몰리브덴이 함유 된 미량 원소를 공급할 수 있습니다.
  4. 양배추 배양에 심은 후에는 정기적으로 잡초를 제거하고, 풀고, 습기를 공급하며, 해충으로부터 가공을합니다.
  5. 브로콜리는 2 일에 한 번, 열에는 하루에 두 번 물을주는 것이 좋습니다. 양배추 아래의 토양은 항상 15cm의 깊이까지 축축하게해야합니다. 뿌리의 썩음을 방지하기 위해 저녁에 물을 더 잘 섞은 후 잘 섞으십시오.
  6. 톱 드레싱은 계절에 3 번합니다. 처음 두 마리는 젖소 비료와 새 배설물로 구성되어 있습니다. 정원에서 묘목을 뿌리 째 묽게 한 유기물을 2 주간의 차이로 소개하십시오. 세 번째 수유는 꽃차례가 형성되는 시점에 이루어집니다. 그녀가이 성분 (과인산 염 40g, 황산 칼륨 10g 및 질산 암모늄 20g)을 취하면 10 리터의 물과 양배추에 희석한다.
  7. 십자가 벼룩 (모든 종류의 양배추의 빈번한 적)에서 젊은 양배추를 보호하는 것은 얇은 부직 천으로 정원을 덮는 것입니다. 화서가 형성되기 전에 Iskra로 브로콜리를 뿌릴 수 있습니다. 머리가 형성되기 시작하면 나무 재와 담배 먼지를 뿌려 머리를 뿌릴 수 있습니다.
  8. 브로콜리가 빠르게 새싹을 자라기 때문에 중앙 머리를 자르면 즉시 정원에서 식물을 제거하지 마십시오.

성장하는 브로콜리 "카이사르"

다양성 "카이사르"는 중간 숙성을 의미합니다. 이 품종의 양배추는 크고 매우 고밀도이고 녹색 바탕에 약간의 자주색 색조가있다. 양배추의 밀도는 착색 된 양배추와 유사합니다. 브로콜리 "카이사르 (Caesar)"는 파종 방법과 씨앗을 땅에 파종하여 파종 및 재배합니다. 친절한 성숙과시기 적절한 수확 덕분에 두 가지 작물을 얻을 수 있습니다.

성장하는 브로콜리 "Tonus"

브로콜리 품종 "Tonus"는 조기 숙성을 의미합니다. Ripeness는 출현 후 60-90 일에 발생합니다. 그녀의 머리는 매우 빠르고 우호적으로 자랍니다. 중간 밀도가 특징이며, 색상은 짙은 녹색입니다. 집에서 브로콜리를 자라는 방법 : 45 일간의 모종 또는 열린 땅에 씨를 뿌려서 할 수 있습니다. 품종의 생산량은 평방 미터당 2kg입니다.

성장하는 브로콜리 "Linda"

브로콜리 양배추 "Linda"와 그것의 경작은 묘종 및 묘종에 의해 생성한다. 다양성은 중간 숙성에 속하며, 기술 숙성은 재배 시작 후 90-100 일에 나옵니다. 양배추 머리는 짙은 녹색이며 매우 큽니다. 중심을 잘라내어 측면 공정의 숙성을 기다리십시오. 비교적 큰 여섯 개의 머리가 더 기뻐할 것입니다.

브로콜리 양배추 "Fortuna"- 경작

브로콜리 "포춘 (Fortune)"은 중간 숙성 품종을 의미합니다. 그것은 장미의 상승 된 장미와 중 밀도의 회색 녹색 머리를 특징으로합니다. 브로콜리를 재배하는 기술은 다른 품종과 유사합니다. 모종과 종자 방법 모두 가능합니다. 모돈의 씨앗은 서리의 위협을 피할 수 있습니다. 즉 5 월 말에 있습니다. 4 월 중순에 묘목을 심을 수 있습니다.

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성장하는 브로콜리 - 정원사를위한 팁

브로콜리를 재배하는 방법 - 경험있는 정원사의 조언

우리 가족은 모든 종류의 양배추, 특히 브로콜리를 좋아합니다. 콜리 플라워로의 전환 형태는 아스파라거스 또는 싹이라고도합니다. 러시아에서는 오래 전부터 성장해 왔습니다.

소비에트시기에는 비타민과 토너스라는 두 종류의 씨앗 만 판매되었습니다. 이들은 초기 브로콜리 품종입니다. 그들은 작고 부서지기 쉬운 중앙 머리를 형성하고 거의 동시에 잎의 액슬에서 측방 새싹을 풀기 시작합니다. 이 양배추와의 친분은 그들과 정확하게 시작되었습니다. 그리고 실패했습니다.

그런 다음 나는 12 개의 식물을 심었습니다. 양배추는 급속히 성장하여 머리를 캠으로 묶었습니다. 머리카락이 늘어날 때까지 기다렸다가 꽃다발에 빨리 자라고 우호적으로 "떠났다". 그럼에도 불구하고 나는 아직도이 식물이 재배의 모든 시간에 실질적으로 식용 가능하다는 것을 몰랐다. 꽃 줄기를 자르고 예를 들어 오믈렛에서 직접 꽃을 잘라냅니다.

강한 성장의 경우, 지상 부분은 프라이팬의 뚜껑 아래 약간 소화하고 계란을 부어 야한다. 브로콜리 잎은 시금치, 고구마 및 양배추의 영양분과 동일합니다.

브로콜리는 성장의 시험입니다.

나중에, 다른 다양성은 시장에 나타났다.

어느 계절에 저는 칼바 브리즈 (Calabreze), 카이사르 (Caesar), 러시아어 크기와 같은 몇 가지 새로운 것들을 경험했습니다. 그 묘사에서 머리가 1kg까지 자라고했다. 초기 품종 이후 특히 인상적이었습니다. Caesar는 0.6-0.9 kg, Calabrese와 Curly head는 0.4-0.6 kg으로 약속했다. 한마디로, 저는 다시 영감을 받았습니다.

브로콜리 종자 뿌리기

다른 배추와 마찬가지로 브로콜리 씨앗도 4 월 중순에 열린 땅에서 뿌린다. Epin-extra의 용액에 2 ~ 4 시간 동안 씨앗을 미리 담근 다음 뜨거운 (최대 50'C) 물로 씨를 채 웁니다. 이것은 씨앗을 소독하는 씨앗입니다. 물이 식 으면 100ml 당 2-3 방울의 "에틴"을 넣으십시오.

깊은 그루브를 만들고, 가볍게 토양을 압축하고, 휴믹 또는 망간 분홍색의 물에 물을 섞으십시오. 씨앗을 배치 한 후.

우리 사마라 무거운, 롬에 지구는, 그렇게 뿌려진 씨앗은 0.5 cm (1cm 미만)에 강 모래를 뿌려 행 prohlopyvayu 손바닥 확인 - 지상과의 접촉 및 커버 필름을 제공 할 수있다. 침대의 가장자리와 둘레에는 필름이 벽돌로 고정되어 있습니다. 5 일 안에 싹이 생길 것입니다. 일반적으로 품질의 씨앗은 5-6 일 만에 심어집니다.

이 기간 동안 씨앗이 자라지 않는 것은 뿌려진 땅이 너무 깊음을 의미하거나 땅이 여전히 활발한 성장을 위해 차갑거나 종자가 불량이고 재배 할 필요가 있음을 시사합니다. 그건 그렇고, 양배추의 돋아있는 씨앗은 이미 + 1-2 * C.에 있습니다. 묘목의 보라색 색깔은 일정한 감기 성장 정권에 대해 말하며, 이는 예열되지 않은 침대와 추운 날씨에 초기 파종하는 동안 발생합니다.

여왕 양배추 매트에서 씨앗을 얻을 때 1-1.5mm 세포로 여과기에서 교정해야합니다. 이 방법은 균일 한 촬영을 보장합니다. 나는 작은 부분을 사용하지 않습니다. 저를위한 교정은 겨울 저장을위한 씨를 놓기 전에 강제적 인 마지막 단계입니다.

차가운 서 "묘목 기간 콜리 플라워는 10-14 일받은 경우 C."브로콜리 추위에 강한 문화,하지만 난 서둘러하지 않았다 콜리 플라워의 재배와 함께, 그녀는 "열 및 9-12의 기온을 사랑하고 좋은 머리의 조생 품종을 기대하지 않습니다 이 때문에 나는 색상의 30 고급 "꽃다발"을 가지고 이것되면 그녀는! 컬러로 한꺼번에 떠나, 그래서 나는 "기부"그들의 이웃의 염소했다. 씨앗에 양배추 휴가를. <Как вырастить семена цветной капусты и брокколи, расскажу как-нибудь в следующий раз.)

브로콜리에 관한 것입니다.

파종시 깊은 홈을 만들었으므로 식물이 풀 잎으로 잎을 확대 할 때까지 필름을 제거하지 않습니다. 최근 몇 년 동안 우리 지역에는 큰 서리가 없었고 첫 번째 실제 전단지가 윤곽을 그릴 때 완전히 필름을 제거합니다. 어린 묘목은 최대 -2'C, 성인 모종 - 최대 -7'С 동결을 견딜 수 있습니다.

관수에서 물을 뿌릴 때, 토양은 부서지기 쉬워집니다. 나는 양배추 묘목의 줄기를 보았습니다. 그것이 커지면, 그것은 처음 과장을 풀 때가되었다는 것을 의미합니다. 나는 양배추 모종을 줄 사이에 놓고 부식질로 곰팡이를 채 웁니다. 그리고 나는 물을 수있는 물에서 즉시 물을줍니다. 경종도 성장하고 있습니다! 이것은 시장에서 묘목을 판매 할 때 특히 중요하고 유리합니다. 필요에 따라, 나는 헐렁하고 느슨한 것을 반복합니다.

영구 침대로 이식

35-45 일의 나이에, 모든 양배추와 마찬가지로 브로콜리가 양지 바른 거주지를 필요로하기 때문에, 5-6 잎을 가진 식물이 일정한 침대에 심어진다.

웰스는 60 x 60 또는 60 x 70 cm의 거리에 형성되며 부식질과 소수의 다른 강 모래를 추가합니다. 퇴비 나는 부식질이 충분하지 않으면 모델링 소재로 사용합니다. 멀칭하면 부패가 옥수수 속을 발생한 후, 부식질에 시계 때문에 분명히 줄기 화상을 얻을 뜨거운 부식질의 열 접촉, 줄기를 터치하고이 곳에서하지 않습니다. 그러므로, 저는 여러분에게 조언합니다 : 줄기로부터의 부식질은 3-5cm 이상 떨어져 있어야합니다.

야채에서 식물과 브로콜리 권장 거리는 20-25cm의 초기 품종에 대한 문헌 정원. 아마 하이테크 드레싱과 한 컷 머리와 농업 기업의 현장 착륙에 적합합니다. 제 연습에서는 매년 충분한 식물이 필요한 식량을 필요로하기 때문에 화이트 칼라 플랜트처럼 최소한 60 x 60 cm의 계획에 따라 식물을 심었습니다.

브로콜리 탑 드레싱

느슨 함과 물을주는 것 외에도 브로콜리에는 미량 원소를 함유 한 복잡한 비료가 공급됩니다. 특히 붕소와 몰리브덴이 필요하며 이는 작물의 형성 중에 필요합니다. 같은 기간에 많은 인과 질소가 필요합니다. 토양에 충분한 수의 식물이 있으면 식물은 더 큰 머리를 형성하는데 이는 기본적으로 중년 및 후기 성숙한 잡종에 해당합니다. 그러나 조화 학년 - 일찍, 사실, 당신이 그것을 먹이로, 당신은 큰 머리를 성장하지 않습니다. 따라서 다양성의 올바른 선택은 매우 중요합니다.

양배추 식물의 성장과 성숙 과정에서 붕소가 부족하여 줄기의 핵을 갈라지게 만듭니다.

몰리브덴이 없기 때문에 잎은 변형되고 좁아지고, 뒤틀리고, 화서는 저개발되어있다. 그러므로 나는 항상 복잡한 비료를 사용한다.

브로콜리 : 효능 및 의약 특성

그리고 그들의 agrotechnical 조언의 결론에서 나는 브로콜리에 대한 칭찬의 약간의 단어를 말할 것이다. 이 양배추는 귀중한 높은 생물학적 활성, 쉽게 소화 할 수있는 단백질이며, 오늘날 감자, 옥수수 및 유행 고구마에서의 이용 가능성을 초과합니다. 단백질의 필수 아미노산은 쇠고기보다 적지 않습니다.

단백질 구성에는 항콜린 성 물질 콜린과 메티오닌이 포함되어있어 "나쁜"콜레스테롤 축적을 예방합니다. 카로틴의 함량에 따라 브로콜리는 당근 직후에 있으나 콜리 플라워에서는 그렇지 않습니다.

브로콜리 머리의 섬유는 부드럽고 장의 부드러운 "삼키기"입니다. 비타민, 펙틴, 미네랄 소금의 유리한 조합은 브로콜리가 특히 심혈관 질환, 신경 질환, 간 질환, 신장을 가진 사람들에게 가치가 있음을 의미합니다. 방사성 물질을 제거하기 때문에 방사선 병 치료에도 사용됩니다.

양배추의 재배에 유리한 또 다른 인수는 브로콜리입니다 - 제품 유용한 정보와 인간의 다이어트 adaptogens 음식을 풍부하게하기위한 항암 식단에 포함되어 있습니다. 이식이 요법은 세계 암 연구 재단 (World Cancer Research Foundation)과 미국 국립 과학 아카데미 (National Academy of Sciences)에 의해 작성되었습니다. 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 붉은 양배추, 미나리, 무, 순무, 고추 냉이의 모든 종류 : 목록은 십자화과 작물에 의해 결합 2 위, II 그룹이 포함되어 있습니다. 브로콜리 항생제로 대응할 수없는 내부 설포라판하더라도 사망 박테리아를 함유 등의 예방 강력한 장벽이다.

브로콜리의 모든 장점은 물론, 불행하게도, 일 개인의 편협의 경우, 췌장의 질병으로 고통과 높은 산도를 가지고 사람들의 금기를 불러올 수 있습니다하십시오.

가족 중 누군가가 브로콜리를 먹을 수 없다면, 다른 사람들에게 그러한 유용한식이 제품을 박탈하지 마십시오! 결국, 돌보고 ​​성장을 지켜 보더라도 커다란 머리에 물을 대는 것은 큰 즐거움입니다. 행운을 빌어 요!

성장하는 브로콜리 - 재배 및 관리에 대한 정원사를위한 팁

브로콜리는 자랍니다!

사실 브로콜리는 초창기의 양배추 임에도 불구하고 나는 5 월에 열린 묘목을 통해 자랍니다.

60-90cm 높이의 줄기는 많은 작은 꽃 봉오리를 형성하고 작은 녹색 싹이 빽빽하게 밀집되어있는 그룹으로 끝난다.

브로콜리는 채찍으로 아프지 않으며, 십자화과 (순무, 무 및 다른 유형의 양배추) 후에 심어지지 않습니다. 최고의 전임자 - 콩, 완두콩, 감자, 토마토, 양파

나는 이미 4 월 초에 종자를 심는다 : 나는 가장 큰 것을 선택하고 나는 젖은 헝겊에 담근다. 묘목을위한 땅 나는 기성의 보편을 만들거나 나 자신을 구성한다 : 나는 흙, 부식질, 모래와 재를 섞는다. 토양이 느슨해야하며, 수분을 들여 놓기 쉽습니다. 양배추를 재배 할 때 정체되는 물 (양배추의 습기가 매우 좋아 졌음에도 불구하고)은 받아 들일 수 없다. 검은 색 다리로 아플 것이다.

하선 대략 5 월 중순 (파종 후 30-40 일)에 묘목이 영구적 인 장소에 심어진다. 이 경우 부시는 약 20cm로 크며 4-5 개의 좋은 잎과 튼튼한 섬유질의 뿌리가 있습니다.이 묘목은 빨리 자라서 성장할 것입니다. 미리 침대를 준비하지 않았다면 재배시 각 구멍에 재와 부식질을 넣고 땅에 섞어 라. 묘목은 깊게 묻혀 있지 않습니다 (첫 번째 실제 전단지까지만), 나는 흙을 뿌리까지 단단히 눌러 보이드가 없도록하고 물을 풍부하게 둡니다.

출현 후 2-2.5 개월 후에, 꽃이 생길 때까지 기다리지 않고 먹을 수있는 꽃이 핀다.

TIP : 나는 반격에서 브로콜리를위한 장소를 선택합니다. 왜냐하면 그녀는 더위를 좋아하지 않기 때문에 시원한 날씨 (+ 18... + 22 °)가 필요하기 때문입니다. 토양은 중성 또는 알칼리성이 좋습니다. 사워는 브로콜리가 싫어서 석회 또는 분필로 탈산해야합니다.

정원에 가라.

브로콜리의 씨앗을 땅에 뿌리고 즉시 영구적 인 장소로 옮길 수 있습니다 : 5 월 중순부터 6 월. 브로콜리 사이트에서는 50 × 50cm 크기로 우물을 놓습니다. 각 보물에 몇 가지 씨앗 (가장 좋은 새싹을 남겨주세요)과 물을 잘 섞습니다. 이런 식으로 수확은 8 월, 9 월에 익는다. 이 경우 새싹은 초봄과 마찬가지로 십자화과의 벼룩이 대량으로 흘러 내리지 않고 떨어지고 10 월까지는 날씨가 이미 차가워지고 비가 내릴 때까지 조용히 새싹을 자랄 수 있습니다.

브로콜리 관리

어떤 사람들은 브로콜리가 물로 오염 될 수 없다고 생각합니다. 왜냐하면 다른 종류의 양배추보다 가뭄이 더 잘되기 때문입니다. 그러나 머리가 자라는 동안 나는 정기적으로 물을 마신다. 수확량은 더 높아질 것이다. 브로콜리가있는 정원의 땅은 뿌리 덮개가되어야합니다. 토양이 더 오래 건조되지 않으며 과열되지 않을 것입니다 (문화는 강한 열을 좋아하지 않음). 잡초는 더 적습니다. 브로콜리 착륙 20 일 후, 나는 Mullein (1:10), 새 배설물 (1:12) 또는 양배추를위한 준비된 광물질 비료를 먹인다. 잎을 만지지 않도록 조심스럽게 가져 오지 않으면 불에 태울 수 있습니다. 잿물 0.5 l의 구멍에서 첫 번째 먹이기, 두 번째, 15-20 일 후, - 1 리터.

농약 사용

  • 브로콜리는 질병을 앓고 있거나 궤양에 시달리는 사람들에게 유용합니다. 양배추가 치유를 가속시킵니다.
  • 이 양배추는 식욕과 소화를 개선하고 담즙의 분비를 자극합니다.
  • 카로틴 양에 따라 브로콜리는 당근에 이어 두 번째입니다.
  • 음식에 브로콜리를 정기적으로 첨가하면 아테롬성 경화증의 발병을 예방하고 심장 활동을 개선합니다.

브로콜리와 조리법

반 조리 때까지 브로콜리 200g을 삶아 곰팡이에 넣습니다. 4 개의 알은 50ml의 우유, 마늘의 분쇄 된 정향, 소금과 섞여있다. 130g의 치즈와 2/3의 계란 혼합물에 추가하십시오. 혼합물을 채우고 나머지 치즈와 채소를 뿌린다. 조리 될 때까지 오븐에 굽습니다.

브로콜리 1 kg을 씻어서 꽃차례에서 분해하고 약 5 분간 프로 블레로 밧트로 식힌 다음 찬물에 넣습니다. 소독 한 단지에 퍼지고 마리 네드를 부어 넣으려면 (물 1 리터를 끓으면 설탕 1 큰술을 더하고,

1 큰술. 식초, 소금, 베이 리프와 후추 - 완두콩 맛). 15-20 분 동안 깡통을 소독하고 굴립니다.

© 저자 : Sofya GUSEVA

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왜 브로콜리는 작은 머리를 형성합니까 - 5-6cm 이상입니까?

이것은 아스파라거스의 머리의 형성이 고온의 기간, 즉 가장 뜨거운 시간에 떨어지는 경우에 발생할 수있다. 그러한 조건에서, 머리의 성장 및 형성이 중지되고, 개화 단계가 더 일찍 일어난다.

이런 일이 일어나지 않도록하려면 늦가을 품종의 브로콜리를 가을철에 재배하는 것이 좋습니다. 이때 온도는 이미 매우 완만하며 성형 된 헤드의 크기에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
또한 하이브리드는 불리한 요인에 더 많이 적응하고 일반적으로 생산성이 높아지기 때문에 하이브리드에주의를 기울일 가치가 있습니다.

나는 독자들에게 브로콜리 양배추에 대한 그들의 조언, 경험, 실수를 공유하라고 요청한다.

나는 수년 동안 심어 뒀지 만 나는 좋은 머리를 키울 수 없다. 여러 난소가 있으며 모두가 색을 띠게됩니다. 나는이 양배추 재배에 대한 몇 가지 권고안을 읽었지만, 불행하게도 그들은 모두 모순적이다 : 어떤 사람들은 토양이 수정되어야한다고 쓰고, 다른 사람들은 반대로 - 반대한다. 그러므로 나는 경험 많은 트럭 농부들의 의견을 알고 싶다. 나는 그 트럭 농부들의 요청을 무시하지 않을 것을 매우 희망한다.

몇 년 동안 나는 브로콜리 작물을 얻을 수 없었다. 그러나 시간이 지남에 따라 성공의 열쇠는 정기적 인 수유와 해충에 대한 체계적인 보호라는 사실을 깨달았습니다.

나는 묘목을 심을 때 브로콜리를 먹기 시작합니다 : 나는 각 구멍에 2-3 개의 나무 재를 추가합니다. 몇 주 후에 나는 액체 분비물을 분뇨 또는 닭 배설물과 함께 쓴다 (나는 물을 주입 1:15로 희석시킨다). 머리가 형성되기 시작하면 같은 분뇨를 주입하여 1.5 주 간격으로 2 회 비료를 추가로 보냅니다.

해충에 나는 마늘 담배 주입으로 고투한다. 나는 300g을 위해 마늘과 담배를 피고, 1 병의 chippies를 부어 먹는다. 나는 반나절을 주장한다. 일주일에 한 번 브로콜리를 주입하여 님에게 스프레이하십시오.

브로콜리는 콜리 플라워의 유전 조상입니다. 그것의 이름은 이탈리아 브로콜리에서 온다 - "branch", "escape". 실제로 브로콜리 꽃차례는 강하게 분지 된 여러 개의 꽃자루로 이루어져 있고, 눈에 잘 띄지 않는 새싹으로 뒤덮여있다. 그것은 정원에있는 브로콜리를 조금 과하게 가치가 있으며 꽃 봉오리가 열리고 꽃이됩니다. 그러나,이 양배추의 장식 형태는 아직 추론되지 않았습니다.
브로콜리는 인체가 대도시의 오염 된 환경에 저항하는 데 도움이되는 물질을 발견하여 인기를 얻은 또 다른 피크를 경험하고 있습니다. 비타민 C 브로콜리의 함량은 감귤류를 상당히 초과하며, 카로틴은 당근의 일부 품종과 거의 동일합니다. 브로콜리의 꽃가루를 고려하는 것은 매우 유용합니다. 건강한 영양에 대한 이데올로그 학자들은 반드시 건강과 활동적인 수명을 유지할 수있는 "살아있는 음식"세트에이 야채를 반드시 포함시켜야합니다.

브로콜리 해충 및 방제
슬러그에서 나는 식물 주위에 알을 갈아서 흩어. 그것은 마치 유리처럼.
유충은 금잔화 냄새를 좋아하지 않으므로이 꽃을 양배추와 함께 심습니다. 그리고 아름다운, 해충으로부터 도움이됩니다! 유충과 민달팽이가 여전히 길을 찾으면 수동으로 수집합니다.
십자화과 벼룩에 대항하여 나는 덤불을 유골, 후추, 담배로 둘러싼 다. 그러나 덥고 건조한 봄이되면이 기금이 항상 도움이되는 것은 아닙니다. 그리고 나서 나는 얇은 스펀 본드가있는 식물로 식물 침대를 닫는다. 그들이 강해질 때까지.

내 사이트에는 거대한 가문비 나무와 같은 크기의 버들 사이에 두 개의 침대가있는 "파멸적인"장소가 있습니다. 여기에있는 태양은 하루에 4 시간을 넘지 않으며, 지구는 나무 뿌리의 네트워크에 얽혀 있습니다.
작물 순환의 모든 개념과는 달리, 매년이 침대에서 나는 kapustu 다른 품종을 심고 항상 높은 수확량을 얻습니다. 특히 브로콜리의 수확에 만족했던 이번 시즌 - 모든 헤드 무게가 1kg을 약간 넘었습니다!
심을 때, 나는 하나를 형성하는 품종을 선택하지만, 큰 머리. 이 머리가 너무 작아서 너무 오랫동안 숙성되어 촛불이 가치가 없기 때문에 메인을 자른 후에 잎의 액슬에 추가로 코친 치키를 형성하는 품종은 좋아하지 않습니다.
5 월 상순에 온실에 새우 양배추를 넣고 6 월 상순에 땅에 심었다. 예비, 나는 퇴비의 4 개의 양동이, 복합 미네랄 비료 1/2 컵, 회분 2 컵, 뼈 식사 1 컵을 가져온다. 파헤쳐, 나는 나무의 뿌리를 토양에서 제거합니다.
그런 다음, 40cm가 지난 후에 비틀 거리는 순서로, 나는 총검 (bayonet)의 총검에 구멍을 깊이 뚫습니다. 각 구멍에 나는 퇴비 한 덩어리를 넣었고 한 줌의 재, 1 작은 술을 넣었다. 비료의 뿌리를 구울하지 않도록 더블 과인산는 철저하게 혼합하고, 작은 홈에 남아 저녁에 모종 방식으로 심어 져 있습니다. 그러면 하이킹이 더 편리 할 것입니다.
더운 날씨 인 경우, 첫 주에 나는 매일 식수를 마 십니다. 내가 나비, whiteflies에서 겨울에 걸쳐 수집 흰색 달걀 껍질,와 정원 스틱에 배치 (껍질을보고, 그들은 "그들의"하고 검색 공간에 지나가는 그들을 보라).
2 주 후, 나는 허브 주입을 처음으로 먹인다. (4 페이지에 나와있는 방법을 참조). 다음 두 가지 먹이는 애쉬 추출물을 첨가하여 이루어지며, 코창 치기가 형성되기 시작하면 나는 1 큰술을 희석합니다. l. 복잡한 광물 비료와 2 tbsp. l. 물 10 리터 양동이에 화산재. 나는 전에 1.5 ~ 2 주마다 브로콜리를 먹고, 이전에는 햇볕을 쬐는 물로 식물을 흘려 버렸다.
중요한 점 -가 아니라 십자화과 가족, 브로콜리의 수확 후 즉시 꺼내, 그래서 토양을 고갈하지 않으며, 토지 어떤 녹비 뿌리다.

브로콜리 브로콜리
브로콜리는 모든 요리를 장식 할 것이고, 그 안에있는 혜택은 흰 양배추보다 훨씬 큽니다. 그러므로 저는 그것을 성장시켜 첫 해가 아니라, 모든 사람들에게 강요한다고 말할 수 있습니다.
묘목의 씨앗은 단지 크고 건강한 데, 하루 동안 나는 젖은 거즈에 넣어 둔다. 나는 토양 자체를 준비한다. 나는 잔디, 모래, 부식질을 같은 부분에 섞고, 작은 재를 더한다.
경종은 적시에 물을 줄이고 thin아 줄뿐 아니라 태양으로부터 피난처가 필요합니다. 나는 5 월의 공휴일 인 35-40 일 후에 모종을 심습니다. 나는 부식을 추가하면서 연속으로 파고 서로 50 센티미터의 거리에 구멍을 낸다. 상륙 후, 브로콜리는 물을 뿌리고 라푸 닉으로 그늘지게합니다.
강한 브로콜리의 비밀은 올바른 비료입니다. 양배추는 계절에 따라 미네랄 비료로 2 번 수정해야합니다. 땅에 착륙 한 후, 나는 요소 (10 리터의 물에 2 큰술)의 용액으로 식물을 물을 준다. 그리고 양배추의 형성 중에, 붕산과 니트로 인산염의 혼합물 (2 리터의 니트로 인산염과 2g의 붕산). 나는이 비료가 단지 5 개의 성인 식물에게 충분하기 때문에 더 비옥하게 준비하고있다. 당신이 가난한 토양을 가지고 있다면, 양배추를 정기적으로 배설물의 해결책으로 (1 : 4).
가을에 주저하지 말고, 이웃 사람들이 당신이 성장한 브로콜리를 얼마나 아름답게 보았는지 헐떡 거리십시오!

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